Suppenfleisch ohne Knochen ca. 0,7 kg

Suppenfleisch ohne Knochen ca.

Marke:

mmh-bio Martin Theisinger

Herkunft:

Deutschland (DE)

Qualität:

Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Allgemeine Hinweise:

Unser Rindfleisch erhalten wir von vielen verschiedenen Höfen der Region. Ein Teil des Rindfleisches stammt von Milchviehbetrieben, wie beispielsweise dem Eschenhof. Dort werden die Kühe noch mit Hörnern nach Demeter-Richtlinien gehalten und gefüttert. Weitere Lieferanten sind: Weitere Lieferanten sind u.a. die „Vieh & Fleisch Vermarktung“ in Bad Arolsen. Außerdem arbeiten wir eng mit dem Viehvermittler Bernd Marpe zusammen. Und nicht zuletzt beliefern uns Bauern der Region, so aus Waldeck Frankenberg und dem Kasseler Umland.

Zutaten:

Rindfleisch**