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Upländer Saure Sahne 10% 150g
Info
| Hersteller | Upländer Bauernmolkerei |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
| Weitere Eigenschaften | vegetarischungesüßt |
Zutatenliste
Zutaten:
SAURE SAHNE*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Milch
- enthält Laktose
- enthält Kuhmilcheiweiß
- enthält Milcheiweiß
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 479 kJ / 116 kc | 10,0 g | 6,9 g | 3,3 g | 3,3 g | 3,1 g | 0,13 g |
Saure Sahne 10 %
Saure Sahne 10 % Fett
Marke:
Upländer Bauernmolkerei
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Hauptzutaten:
Deutschland
Qualität:
Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Forest Stewardship Council, FairBio Verein
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Inhalt:
150 g
Allgemeine Hinweise:
Die Upländer Bauernmolkerei wurde 1996 von 18 Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern der Milcherzeugergemeinschaft Hessen w.V. gegründet. Mittlerweile beliefern über 100 Bio-Betriebe aus der Region unsere Molkerei. Wir produzieren hochwertige Bio-Milchprodukte nach den strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes. Somit sind eine artgerechte Tierhaltung und die Fütterung der Tiere mit ökologisch angebauten Futtermitteln selbstverständlich. Besonderen Wert legt die Upländer Bauernmolkerei auf nachhaltig faire Milchpreise, damit unsere Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern auf einer stabilen Basis die Existenz ihrer Betriebe auch in Zukunft sichern können. Übrigens: Die Bio-Bauern liefern nicht nur die Milch, sie verarbeiten und vermarkten sie auch in eigener Regie. Die Anteile an der Upländer Bauernmolkerei GmbH werden mehrheitlich von den Bio-Bauern gehalten.
Besonderheiten:
Upländer Bio-Saure Sahne hat einen feinen, leicht säuerlichen Geschmack und eine feste, streichfähige Konsistenz.
Zutaten:
SAURE SAHNE*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Herstellung:
Zur Herstellung vom unserer Sauren Sahne verwenden wir nur frischen Upländer Rahm und Milchsäurekulturen. Stabilisatoren und Verdickungsmittel werden nicht hinzugesetzt.
Verwendung:
Die Upländer Saure Sahne eignet sich hervorragend für Salatdressings oder das Verfeinern in der kalten Küche.
Lagerhinweis:
Kühl bei max. +8°C lagern.
Rezeptvorschlag:
Curry-Salatdressing
Zutaten:
150 g Upländer Saure Sahne
4 Esslöffel Olivenöl
4 Esslöffel Balsamicoessig
1 Teelöffel Senf
1/2 Zwiebel
2 Teelöffel Currypulver
Salz
Zucker
frische Gartenkräuter
Zubereitung:
Die Saure Sahne in eine Schüssel geben und mit Öl, Essig und Senf vermischen. Die Zwiebel sehr fein würfeln und unterrühren. Zum Schluss das Dressing mit Currypulver, Salz, Zucker und
gehackten Gartenkräutern würzen. Guten Appetit!
Unser Tipp: Lecker zu Blattsalat oder gemischtem Salat.
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Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
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Herkunft
Upländer Bauernmolkerei
Wo liegt der Betrieb?
Die Upländer Bauernmolkerei befindet sich im idyllischen Ort Usseln, einem Ortsteil Willingens im nordwestlichsten Zipfel Hessens. Die Milchwirtschaft hat hier eine lange Tradition und ist
fest in der Mittelgebirgslandschaft rund um den Naturpark Diemelsee und das Waldecker Land verankert.
Wie ist die Upländer Bauernmolkerei zertifiziert?
Die Upländer Bauernmolkerei ist stolz darauf, nach den strengen Richtlinien von Bioland zertifiziert zu sein. Diese Zertifizierung garantiert nicht nur die Einhaltung höchster ökologischer
Standards, sondern steht auch für eine verantwortungsbewusste Landwirtschaft im Einklang mit der Natur.
Was ist an der Arbeit von Upländer Bauernmolkerei besonders nachhaltig und ökologisch?
Genossenschaftliches Konzept: Die Upländer Bauernmolkerei ist ein genossenschaftliches Unternehmen, bei dem die Mehrheit der Anteile von Bio-Landwirten gehalten wird. Privat- und
Geschäftsleute sowie der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) unterstützen das Projekt ebenfalls.
Regionale Entwicklung: In Zeiten wirtschaftlicher Umstrukturierungen auf dem Agrarmarkt haben Landwirte "auf dem Land" in der Upländer Bauernmolkerei eine betriebsnahe Absatzmöglichkeit für
ihre erzeugte Milch gefunden.
Fairness und Regionalität: Die Upländer Bauernmolkerei setzt auf nachhaltig faire Milchpreise. Durch das Projekt "Erzeuger-fair-Milch" wird ein Preisaufschlag von 5 Cent pro Liter Bio-Milch
direkt an die Bio-Bauern weitergegeben, um deren Existenz langfristig zu sichern.
BioFairVerein: Die Upländer Bauernmolkerei engagiert sich aktiv im Verein "Bestes Bio - Fair für Alle", der sich für einen fairen Umgang mit Bauern, Mitarbeitern und Kunden einsetzt,
Gentechnik ablehnt und Umwelt- und Klimaschutz fördert.
Die Upländer Bauernmolkerei steht für Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit. Unterstütze gemeinsam mit uns diese wertvolle Partnerschaft und entdecke die Vielfalt dieser Milchprodukte. Hier steckt mehr als nur Bio - hier steckt ein Stück Region in jedem Liter Milch!