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Ofen-Kürbis mit Feta

Hier ergänzen sich die Aromen von Kürbis, Feta, Rosmarin und Honig wunderbar zu einer Hauptspeise oder Beilage, die wenig Arbeit macht und gut vorbereitet werden kann

- Hokkaido-Kürbis
- rote Zwiebeln
- Zweige Rosmarin
- Packung Feta
- Olivenöl
- Honig
- Salz
- Pfeffer

Zubereitung

Ofen auf 180 °C vorheizen. Den Kürbis waschen und vierteln. Kerne und Fasern entfernen. Nun den Kürbis mit Schale in mundgerechte Stücke oder Spalten schneiden.

Die Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden.

Honig und Olivenöl in einer großen Schüssel vermischen, Kürbis, Zwiebeln und Rosmarin-Nadeln oder getrockneten Rosmarin hinzugeben und gut vermengen. Salzen und pfeffern und nochmals gut vermengen.

Das Gemüse flach auf einem Backblech mit Backpapier oder in einer Auflaufform ausbreiten.

Im Ofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen. Feta über dem Kürbis zerbröseln und weitere 10 Minuten backen. Die Backzeit ist abhängig von der Größe der Kürbis-Stücke. Der Kürbis sollte weich sein, der Feta darf leicht angebräunt sein.

Auf einem Teller anrichten und servieren.

€

Portionen

Du brauchst:

Hokkaido-Kürbis

rote Zwiebeln

Zweige Rosmarin

Rosmarin Bund

(3.29 €/Bund)

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Rosmarin Bund

(3.29 €/Bund)

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Packung Feta

bioverde Original Griechischer Feta 45% g. U. 180g

(24.944 €/1kg)

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bioverde Original Griechischer Feta 45% g. U. 180g

(24.944 €/1kg)

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Bioladen* griechischer Feta aus Schaf- & Ziegenmilch 150g

(23.267 €/1kg)

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Olivenöl

Bio Planète Olivenöl mittel fruchtig 500ml

(26.98 €/Liter)

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Bio Planète Olivenöl mittel fruchtig 500ml

(26.98 €/Liter)

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Rapunzel Olivenöl fruchtig, nativ extra 1l

(19.99 €/Liter)

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Honig

Bioladen* Familienhonig 250g

(15.96 €/1kg)

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Bioladen* Familienhonig 250g

(15.96 €/1kg)

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Ohäuser Mühle Akazienhonig 500g

(18.38 €/kg)

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Salz

Spielberger Mühle Atlantik Meersalz fein 500g im Glas

(3.18 €/1kg)

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Spielberger Mühle Atlantik Meersalz fein 500g im Glas

(3.18 €/1kg)

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Gesamtpreis:

Naturata Deutsches Steinsalz 500g

(5.18 €/1kg)

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Gesamtpreis:

Erntesegen Ur-Salz, Streudose 400g

(5.475 €/1kg)

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Pfeffer

Lebensbaum Pfeffer schwarz ganz 50g

(65.8 €/1kg)

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Lebensbaum Pfeffer schwarz ganz 50g

(65.8 €/1kg)

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Gesamtpreis:

Lebensbaum Pfeffer schwarz, gemahlen 50g

(65.8 €/1kg)

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Gesamtpreis:

Lebensbaum Pfeffer weiß ganz 50g

(71.8 €/1kg)

bereits im Warenkorb

3.59 €3.59 €3.59 €

3.59 €

Gesamtpreis:

Ofen-Kürbis mit Feta

Hier ergänzen sich die Aromen von Kürbis, Feta, Rosmarin und Honig wunderbar zu einer Hauptspeise oder Beilage, die wenig Arbeit macht und gut vorbereitet werden kann

€

Portionen

- Hokkaido-Kürbis
- rote Zwiebeln
- Zweige Rosmarin
- Packung Feta
- Olivenöl
- Honig
- Salz
- Pfeffer

Zubereitung

Ofen auf 180 °C vorheizen. Den Kürbis waschen und vierteln. Kerne und Fasern entfernen. Nun den Kürbis mit Schale in mundgerechte Stücke oder Spalten schneiden.

Die Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden.

Das Gemüse flach auf einem Backblech mit Backpapier oder in einer Auflaufform ausbreiten.

Auf einem Teller anrichten und servieren.