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25.11.2023Seid Ihr schon in Weihnachtsstimmung? Noch nicht? Dann kommt unbedingt am 2. Dezember bei uns in Großseelheim vorbei! Denn dann wird unser Ökokisten-Heimatdorf wieder zum gemütlichen Weihnachtsmarkt. In Adventsstimmung kommt Ihr bestimmt auch beim Stöbern in unserer Weihnachtswelt. Was wir Euch bis Weihnachten sonst noch zu bieten haben und was Moritz von einer Reise in den Süden zu berichten hat, erzählen wir Euch im Kundenbrief.
Weiterlesen →18.11.2023Habt Ihr schon einen Plan für das Menü an Weihnachten? Bei uns im Einkauf ist das Weihnachtsgeschäft natürlich längst angekommen, deshalb haben wir schon viele leckere Ideen im Kopf und Euch eine schöne Auswahl an klassischen, aber auch neuen Produkten zusammengestellt. Den Schwerpunkt legen wir dabei wie immer auf regionale und nachhaltige Produkte. Aber wie entdecken wir eigentlich die neuen Produkte für Euch? Das erzählen wir Euch im Kundenbrief.
Weiterlesen →11.11.2023Wir beim Boßhammersch Hof haben ja keine Angst vor Herbstromantik, im Gegenteil, die Zeit um Ende Oktober, Anfang November gehört zu unserer liebsten im Jahr – ein bisschen wie im Frühling gibt es jetzt wöchentlich ein glückliches Wiedersehen mit viel zu lang entbehrtem Saisongemüse, die Luft riecht wieder nach Kamin und bei dem nasskalten Wetter, kann man endlich mal wieder richtig viel Zeit in der Küche verbringen. Worum man sich dieser Tage auch hervorragend kümmern kann, ist das Besorgen von Weihnachtsgeschenken oder Adventskalenderfüllungen. Wir empfehlen dafür natürlich die Rubrik „Weihnachten“ in unserem Onlineshop.
Weiterlesen →4.11.2023Anfang November - die Zeit, in der es langsam dunkler wird und in der wir jeden kleinen Sonnenschein, der sich durch die graue Wolkendecke schiebt, besonders wahrnehmen. Für uns die Zeit, in der wir uns eigentlich schon über Zitrusfrüchte in unseren Kisten freuen. Warum wir darauf aber dieses Jahr länger warten müssen und welche Lichtblicke wir dennoch in dieser Woche hatten, erzählen wir Euch in unserem Kundenbrief.
Weiterlesen →28.10.2023Mango, Ananas oder auch Erdbeeren im Winter? Man hat sich schon daran gewöhnt, dass in der Obst- und Gemüseabteilung des Supermarktes eigentlich immer alles jederzeit verfügbar ist. Aber wie ist das möglich? Die Erdbeersaison ist doch im Juni und Ananas wird hier nicht angebaut. Um trotzdem alles jederzeit anbieten zu können, transportiert man Mango & Co. per Flugzeug um den halben Erdball. Jeden Tag, pausenlos. Wir möchten das ganze Jahr über Zugang zu allen Obst- und Gemüsesorten haben, unabhängig von der Saison oder der geografischen Lage, in der wir leben. Doch dieser Wunsch hat Konsequenzen. Welche das sind, erklären wir Euch heute. Und obwohl es bei der Ökokiste Boßhammersch Hof niemals Flugware gegeben hat, vergeht auch bei uns die Zeit wie im Fluge! Deshalb erinnern wir Euch an den Kochkurs mit Martin Jantosca, der schon bald stattfinden wird und für den die Vorbestellung bereits begonnen hat.
Weiterlesen →21.10.2023Es läuft bei uns. Und darüber freuen wir uns sehr! Der neue Shop ist da, und abgesehen von kleineren Bugs, die wir noch ausmerzen werden, lief die Umstellung relativ rund. Die Tour de Kaas Deutschland läuft in der nächsten Woche an, außerdem die Vorbestellung für unseren Gourmet-Kochkurs mit Martin Jantosca, und Josie hüpft im Laufschritt über den Hof, um Euch noch schnell den Halloween-Kürbis zu präsentieren, den Ihr ab sofort in Eure Kisten legen könnt.
Weiterlesen →14.10.2023Während in unserer Packhalle fleißig unsere leckeren Bio-Lebensmittel für Euch gepackt werden und auf dem Hof die Blüten nochmal alles geben, wird auch hinter den Kulissen mit viel Herzblut an den letzten Details unseres neuen Shops gefeilt. Bald ist es so weit! Am Dienstag werden wir Euch unseren neuen Shop präsentieren!
Weiterlesen →7.10.2023Viele von Euch überlegen beim Kauf von Lebensmitteln bestimmt manchmal, was eigentlich wichtiger ist: Bio? Saisonal? Regional? Oder andersrum? Und was genau heißt eigentlich regional? Was wir darunter verstehen und welche Faustregel für Euren Einkauf wir Euch diesbezüglich ans Herz legen, erfahrt Ihr in diesem Kundenbrief. Und wir möchten Euch darauf hinweisen, dass die EU in der nächsten Woche über eine weitere Zulassung von Glyphosat abstimmt - setze noch schnell ein Zeichen mit Deiner Unterschrift!
Weiterlesen →30.9.2023Ihr wisst es schon - wir l(i)eben bunt! Nicht nur unser gut besuchtes Federweißerfest war farbenfroh, auch unser Mitarbeiter:innenteam ist bunt zusammengewürfelt aus vielen verschiedenen Nationen. Das macht uns interessant für Menschen mit Migrations- und Fluchterfahrung, die auf der Suche nach einem Arbeitsplatz sind. In diesem Kundenbrief möchten wir Euch von dem Besuch einer Gruppe des Projektes „Open Voice” erzählen und Euch außerdem erklären, warum auch Eure Kisten derzeit manchmal bunter bei Euch ankommen, als Ihr sie bestellt hattet.
Weiterlesen →23.9.2023Es ist so weit - der Herbst ist da! Und er leuchtet in wunderschönen Farben. Wie sich diese Farb-Vielfalt in unserem Sortiment widerspiegelt und wie wir grundsätzlich unsere Sortimentsvielfalt erhöht haben, möchten wir Euch in diesem Kundenbrief erzählen. Wir berichten Euch aber auch von einer sehr bedrohlichen neuen Vielfalt, die ein EU-Vorschlag derzeit vorsieht.
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