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  Unser Kundenbrief   
  - frisch aus der Ökokiste - 

Liebe Leut’,

mit unserer Ratzfatz Belieferung bieten wir Euch die Möglichkeit die gewünschten Waren aus unserem Sortiment bis 11:59 Uhr zu bestellen und noch am selben Tag ab 16 Uhr geliefert zu bekommen. Wenn Ihr in Marburg, Gießen oder in den Postleitzahlenbereichen 35085, 35096, 35112, 35274, 35287, 35457 oder 35460 wohnt, können wir Euch diesen Service ab sofort zur Verfügung stellen. Aus logistischen Gründen fahren wir momentan nur die oben genannten Bereiche an. Alle, die nicht dort wohnen, müssen wir noch um etwas Geduld bitten, hoffen aber, dass wir bei entsprechender Nachfrage Eurerseits das Ratzfatz Liefergebiet bald erweitern können. Über ein Kontaktformular auf unserer Shopseite könnt Ihr Euch für die Ratzfatz-Tour registrieren und wir setzen Euch dann auf eine Warteliste und informieren Euch, sobald auch Ihr am Tag Eurer Bestellung beliefert werden könnt.

Falls Ihr im oben genannten Liefergebiet wohnt und eine Ratzfatz-Bestellung aufgeben möchtet, besucht Ihr ganz einfach wie üblich unsere Shopseite und meldet Euch auf Eurem Kundenkonto an. Als Liefertour wählt Ihr die entsprechende Ratzfatz Tour aus und bestückt dann Euren Warenkorb mit den gewünschten Produkten. Wenn uns Eure Bestellung bis 11:59 Uhr erreicht, erhaltet Ihr Eure Ökokiste noch am selben Tag ab 16 Uhr. Eine Ausnahme bildet der Freitag. Da an diesem Tag keine Ökokisten gepackt werden, benötigen wir Eure Bestellung für den Freitag bereits donnerstags bis 11:59 Uhr.

Anders als bei unseren normalen Lieferungen, erheben wir bei der Ratzfatz-Belieferung eine Liefergebühr in Höhe von 5,90 Euro. Ab einem Bestellwert in Höhe von 79,- Euro entfällt diese Gebühr. Der Mindestbestellwert ist auch bei der Ratzfatz-Lieferung auf 23,00 € festgelegt.

Eure Eilbestellungen werden übrigens mit einem neuen Elektrotransporter - also umweltfreundlich - ausgeliefert.

Der Transporter wird hier auf dem Boßhammersch Hof an einer Wallbox durch unsere PV-Anlage aufgeladen. Ihr erkennt das Fahrzeug an dem markanten Seitenaufdruck "Bio Express - Ratzfatz geliefert" und an der Heckbeschriftung "eilige Biolebensmittel".

Einige von Euch fragen sich nun sicher, ob dieses Liefermodell nicht dem üblichen Ökokisten-Konzept widerspricht. Ich kann Eure Bedenken verstehen und Euch zum Glück beruhigen. Mit der Ökokiste Ratzfatz möchten wir auf keinen Fall die Planungssicherheit für unsere Landwirt:innen aufgeben. Unser Einkauf plant auch bei Ratzfatz-Lieferungen mit nur wenig Puffer, sodass wir weiterhin sehr nah an den real benötigten Mengen bleiben. Diese werden systematisch erfasst, um auf mögliche Anpassungen reagieren zu können. Mit der Ratzfatz-Belieferung möchten wir Euch eine höhere Flexibilität ermöglichen und natürlich gleichzeitig Neukund:innen erreichen, die durch einen anderen Lebensstil vielleicht vorher nicht zu uns gekommen wären, sondern in den Supermarkt oder zum Discounter gehen würden.  

Wir wollen also noch mehr Menschen für die Ökokiste begeistern, noch mehr regionale Produkte verkaufen und somit die Bio-Landwirtschaft in unserer Region noch mehr unterstützen. Wir sind stets bemüht keine Lebensmittel zu verschwenden, deshalb bieten wir in manchen Warengruppen für die Ratzfatz-Belieferung nur ein reduziertes Sortiment an. Beispielsweise hält uns die Bäckerei Siebenkorn in der Marburger Filiale einige Artikel vor und verkauft diese, wenn wir bis 13 Uhr keinen Bedarf haben, einfach an der Ladentheke.

Wir hoffen, dass wir Euch mit der Ratzfatz-Lieferung einen sinnvollen Service bieten, den Ihr reichlich nutzen werdet.

Wir freuen uns, wenn wir Euch schon bald ratzfatz mit unserem Bio-Express beliefern können.
Eure Susanne

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Susanne Sippel
Kundenservice
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