26.8.2023Diese Woche bekommt Ihr, zusammen mit Eurer Lieferung, wieder gratis unseren Sommergruß: Eine Sonnenblume - frisch gepflückt von Petra Ritter aus unserem Nachbarort Bauerbach.
Weiterlesen →19.8.2023In der letzten Woche hatten wir eigentlich nur “Käse” im Kopf. Käse, Käse, Käse. Aber richtig guten Käse. Und wir haben viel gelernt über Käse, daran wollen wir Euch in diesem Kundenbrief gerne teilhaben lassen und Euch außerdem - passend zu den sommerlichen Temperaturen - unsere Limo Wochen sehr ans Herz legen.
Weiterlesen →12.8.2023Der kurze Dienstweg, zu Fuß zur Arbeit oder eben schnell mal zum Supermarkt auf die andere Straßenseite … - wer liebt sie nicht, die kurzen Wege?! Oft haftet uns in diesem Punkt als Lieferbetrieb ein falsches Image an: Etwa „die fahren doch extra viele Kilometer, um ihre Waren auszuliefern“. Stimmt aber gar nicht! Denn durch unsere jahrzehntelange Erfahrung punkten wir bei der Routenplanung mit einer ausgeklügelten Software, die wir seit Jahren kontinuierlich weiterentwickeln. Mehr zu diesem TUT GUT! Thema gibt es in diesem Kundenbrief.
Weiterlesen →5.8.2023Kürzlich besuchten uns Schüler:innen der Blindenstudienanstalt (kurz: blista) Marburg im Rahmen ihrer Projektwoche. Moritz wird Euch von diesem Besuch erzählen und seine Eindrücke schildern. Außerdem weisen wir Euch auf unsere aktuelle Rabattaktion und unsere Vorbestellmöglichkeit für regionalen Fisch hin.
Weiterlesen →1.8.2023Unbestreitbarer Fakt ist: kürzere Wege sind grundsätzlich gut fürs Klima. Und in Sachen kurze Wege übernehmen wir als Ökokiste seit Jahrzehnten Verantwortung, ist das Thema doch eins unserer wichtigsten Leitlinien. Kurze Wege im “Prinzip Ökokiste” heißt bei uns zum einen: Wir fahren keine "Sterntouren", sondern "Loops". Wir steuern also nicht jeden Haushalt einzeln an, sondern planen die Routen vor der Lieferung detailliert so, dass wir möglichst viele Haushalte sinnvoll auf einer Tour verknüpfen.
Weiterlesen →29.7.2023Diesmal möchten wir Euch einen Einblick in die Arbeit unseres Einkäufers Moritz geben. Denn im Einkauf zeigt sich deutlich, was unsere betrieblichen Werte für unser alltägliches Arbeiten eigentlich bedeuten. Hier findet Ihr auch einen Appell an Euch. Außerdem weisen wir Euch auf unsere aktuelle Rabattaktion hin. Zum Schluss resümieren wir darüber, was Sommer ausmacht.
Weiterlesen →22.7.2023Wir stecken schon mitten im Sommerloch! Es ist merklich ruhiger bei uns auf dem Hof. In der Packhalle wird weniger gepackt, im Büro sind viele Stühle gerade nicht besetzt. Das liegt natürlich zum einen an der beginnenden Urlaubszeit, aber auch an der aktuellen wirtschaftlichen Situation, die auch unsere Branche derzeit fest im Griff hat. Was wir daraus machen und wie wir trotzdem weiterhin gemeinsam die Zukunft mit Euch gestalten werden, erzählen wir Euch in diesem Kundenbrief.
Weiterlesen →15.7.2023Ich weiß nicht, wie das bei Euch ist, aber ich persönlich zähle schon die Tage, bis es endlich in den Urlaub geht! Alltagsstress und -sorgen einfach zuhause lassen und für eine kleine Weile den Kopf ausschalten. Das geht natürlich noch besser mit einem guten Gefühl, wenn man z. B. vor dem Urlaub noch schnell etwas Gutes getan hat. Vielleicht etwas, mit dem auch die Zuhausegebliebenen, die sich einen Urlaub - und manchmal nicht mal Essen leisten können, für einen kurzen Augenblick eine Sorge weniger haben. Wie das geht? Ganz einfach: Spendet Eure Urlaubskiste. Welche Möglichkeiten Ihr dabei habt, erfahrt Ihr in diesem Kundenbrief.
Weiterlesen →8.7.2023Es könnte mal wieder regnen! Das war der Satz, mit dem uns Andreas Hanisch diese Woche begrüßte, als er uns seinen Blumenkohl für Eure Kisten auf den Hof brachte. Ein Satz, der doch irgendwie sinnbildlich für den Klimawandel steht, da uns der fehlende Regen greifbare erste Auswirkungen des Klimawandels direkt vor Ort zeigt. Welchen Einfluss das Wetter auf die Ernte und damit den Inhalt Eurer Kisten hat und wie Andreas darauf reagieren muss, erzählen wir Euch in diesem Kundenbrief.
Weiterlesen →1.7.2023Im Juli dreht sich bei uns alles um unsere Familienbetriebe, die uns nicht nur mit wertvollen Produkten beliefern, sondern obendrein ihre unverrückbaren Ideale und ihren Pioniergeist gleich mitliefern. Wir wollen Euch im Rahmen unserer TUTGUT! Reihe berichten, was diese Firmen und Erzeuger:innen von den großen globalen Playern der Lebensmittelbranche unterscheidet und sie damit bewusst in den Vordergrund rücken, um ihren Verantwortungswillen zu würdigen. Live erleben könnt Ihr einen dieser Erzeuger:innen übrigens auch bei unserem Weintasting am 14. Juli – schaut vorbei, noch sind ein paar Plätze frei. Es wird bestimmt schön!
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