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Strauchtomaten mit Rohkostfüllung
"dazu schmeckt ein knuspriges Baguette"
- Strauchtomaten
- Frischkäse
- Möhren
- Äpfel
- Sesamsamen
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Die Tomaten waschen, abtrocknen und jeweils
einen Deckel abschneiden. Mit einem Teelöffel die
Kerne aus den Tomaten lösen.
Den Frischkäse mit der Gabel cremig rühren und
mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Möhren waschen und gründlich abbürsten, die
Äpfel waschen und die Kerngehäuse entfernen.
Die Möhren und die Äpfel klein würfeln und mit
dem Sesamsamen unter die Käsecreme mischen.
Die Käsemasse in die ausgehöhlten Tomaten
füllen. Die Tomatendeckel darauf legen und die
gefüllten Tomaten auf einer Platte anrichten...
Du brauchst:
Strauchtomaten mit Rohkostfüllung
"dazu schmeckt ein knuspriges Baguette"
- Strauchtomaten
- Frischkäse
- Möhren
- Äpfel
- Sesamsamen
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Die Tomaten waschen, abtrocknen und jeweils
einen Deckel abschneiden. Mit einem Teelöffel die
Kerne aus den Tomaten lösen.
Den Frischkäse mit der Gabel cremig rühren und
mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Möhren waschen und gründlich abbürsten, die
Äpfel waschen und die Kerngehäuse entfernen.
Die Möhren und die Äpfel klein würfeln und mit
dem Sesamsamen unter die Käsecreme mischen.
Die Käsemasse in die ausgehöhlten Tomaten
füllen. Die Tomatendeckel darauf legen und die
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