Tiroler Bergkäse g.U.Scheiben aus Heumilch 120g
BIO vom BERG Bio-Bergkäse aus Tirol
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Herstellung in Österreich , Tirol .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Österreich
- Kontrollstelle
- AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)
- Zertifizierung
- BAU (Bio Austria)
- Zertifizierung
- AMA (rotes Siegel)
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bio Austria (BA)
- Zertifizierung
- Qualität Tirol
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
- Unter Schutzatmosphäre verpackt
- mit Rohmilch hergestellt
- !!dnr.rvhi_zusammensetzung_schutzgas!!
- 20% Kohlendioxod, 80% Stickstoff
Hersteller
Bioalpin eGen,
Marke BIOvomBERG
Zutaten
Monoprodukt
Ernährungshinweise
VegetarischAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Milch
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
Reifezeit 3 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Hartkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %
Fettgehalt im Milchanteil: gleich 3.0 %
- Labart
- Rinde
- Rotschmiere verzehrbar
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit Rohmilch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- mild, gschmackig
- Oberfläche
- geschmeidig, glänzend
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
- 28.0
- Tierart
- Milch
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
---|---|---|---|---|---|---|
1770 kJ = 423 kcal | 34.8g | 22.8g | 0.0g | 0.0g | 27.2g | 1.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
120.0 Gramm (g)
kein Pfand
(DE)
Bio vom Berg

A 6020 Innsbruck
Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
423 kcal | 34,8 g | 22,8 g | 0,0 g | 0,0 g | 27,2 g | 1,0 g |