Kasseler, Nacken 2Stück ca.300g

Bioladen
9.3€/Stück

Kasseler, Nacken vom Schwein, geräuchert

Das Fleisch für dieses bioladen*Produkt stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen vom Niederrhein und Westfalen. Die Schweine werden in Gruppen gehalten. Der Stall bietet ausreichend Auslauf und eine Wühlmöglichkeit. So können sie ihr arttypisches Verhalten ausleben.

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Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Biokreis (DK)
Anteile EU Landwirtschaft
99
Anteile Nicht-EU Landwirtschaft
1

Lebensmittel

Hersteller

Weiling GmbH
48653 Coesfeld,
ellen.hoernemann@weiling.de 4925417471800
Marke bioladen

Zutaten

enthält Süßungsmittel: Vollrohrzucker

Schweinefleisch* (125 g/100 g), Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss)*, Vollrohrzucker*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Rauch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Eier , Glutenhaltiges Getreide , Lactose , Milch , Pistazien , Schalenfrüchte , Weizen

Fleisch

Aufzuchtsland des Tieres
Deutschland
Geburtsland des Tieres
Deutschland
Land der Schlachtung
Deutschland
Tierart
Schwein
Wursthülle verzehrbar
nicht vorhanden
Hackfleisch
Nein
Fleisch wurde zusammengefügt
Nein
Ohne Nitrit-Pökelsalz
Ja
Betriebsnummer des Schlachters
ES-386
Betriebsnummer des Zerlegers
EZ-532
Zuchtleitsätze
2.3422

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
822 kJ = 195 kcal 13.8g 5.6g 0.9g 0.9g 18.3g 1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 0.3 Kilogramm (kg) Stück
kein Pfand (AT)

Last-Update: 12/7/23 5:50 PM / b*Kasseler, Nacken v. Sch / f49e3e1e-71e0-48f0-b652-e6c229156cf3 / Version: 2

bioladen

Deutschland
mrk: 1027
Weiling GmbH

D 48653 Coesfeld
www.weiling.de
(Daten von Ecoinform)
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
196 g 13,8 g 5,6 g 1,0 g 1,0 g 18,3 g 1,5 g