Bio-Premium Schinken luftgetrocknet 80g

mindestens 4 Monate gereift und luftgetrocknet
5.49€/80 g

Premium Schinken luftgetrocknet, über 4 Monate gereift

Über 4 Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift, entwickelt der Ökoland Premium Schinken seinen unverfälschten Geschmack. Nur bester Schweineschinken wird hierfür verarbeitet, alles unter strengen Qualitätskontrollen. Bioland-zertifiziert. Ohne Nitritpökelsalz und andere Zusatzstoffe hergestellt. Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, natürliche Hefenbildung durch Fermentation. Innovative Verpackung aus Polypropylen (PP) bewirkt hohe Recyclebarkeit für die Kreislaufwirtschaft von Verpackungsmaterialien.
Tipp: Packung ca. 15 Minuten vor dem Verzehr öffnen, damit der Schinken sein volles Aroma entfalten kann.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Gekühlt bei [$1::HIER TEMPERATUR ANGEBEN] °C lagern

Zum Rohverzehr geeignet


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Diverse
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise
Unter Schutzatmosphäre verpackt
!!dnr.rvhi_zusammensetzung_schutzgas!!
Stickstoff, Kohlendioxid

Hersteller

Ökoland GmbH Nord
,

Marke ÖKOLAND

Zutaten

enthält Süßungsmittel: Rohrohrzucker

Schweinefleisch*, Meersalz, Roh-Rohrzucker*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, laut Verpackungsdeklaration Ja, laut Verpackungsdeklaration !!dnr.ernhinweis_glutenfrei!! Laktosefrei !!dnr.ernhinweis_palmoelfrei!! Ohne Rindfleisch

Fleisch

Tierart
Schwein
Wursthülle verzehrbar
nicht vorhanden
Hackfleisch
Nein
Fleisch wurde zusammengefügt
Nein
Ohne Nitrit-Pökelsalz
Ja

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1133 kJ = 274 kcal 18.0g 6.5g 1.0g <0.5g 27.0g 4.9g

Verpackung

Nettofüllmenge: 80.0 Gramm (g)

Last-Update: 12/4/23 8:42 AM / Premium Schinken / 9b638b00-7ac3-4c90-8fb4-fd8e64ad633e / Version: 3

ÖKOLAND

Deutschland
Diese fabelhaften Bio-Produkte stammen von Ökoland, einem Unternehmen, dass nicht nur Geschichte schreibt, sondern auch für Nachhaltigkeit steht.

Wo liegt der Betrieb?
Ursprünglich als Tochter der Bioland GmbH Nord gegründet, hat Ökoland seinen Ursprung im Norden Deutschlands. Seit 1991 setzen sie sich für eine nachhaltige Landwirtschaft ein.

Wie ist Ökoland zertifiziert?
Ökoland trägt das Bio-Siegel und geht sogar einen Schritt weiter. Das Unternehmen ist nach den strengen Richtlinien von Bioland zertifiziert, einem Bio-Anbauverband mit höchsten ökologischen Standards.

Was ist an der Arbeit von Ökoland besonders nachhaltig und ökologisch?

Nachhaltige Energie: Ökoland setzt auf Ökostrom, PV-Anlagen und Blockheizkraftwerke. Ihr Bürogebäude und der Fleischereibetrieb werden durch innovative Technologien mit Energie versorgt.

Verpackung mit Bedacht: Ökoland sucht den Ausgleich zwischen Lebensmittelsicherheit und Umweltschutz. Dosen werden bevorzugt, da sie bruchsicher sind, eine bessere Sauerstoff- und Lichtbarriere bieten und leichter sind beim Transport.

Verantwortliche Tierhaltung: Bio-Geflügel, Bio-Rinder, Bio-Schweine - bei Ökoland geht es nicht nur um Lebensmittel, sondern um das Wohl der Tiere. Sie setzen auf extensive Weidehaltung, artgerechte Bedingungen und langjährige Partnerschaften mit Bio-Höfen.

Biodiversität und Kreislaufwirtschaft: Ökoland fördert die Artenvielfalt durch Blühstreifen, Hecken und Bäume. Ihr Ansatz zur Kreislaufwirtschaft in der Landwirtschaft schließt einen geschlossenen Nährstoffkreislauf ein.

Ökoland ist mehr als ein Lieferant – sie sind Teil der Bewegung für nachhaltige Ernährung. Komm, entdecke Bio mit Verantwortung und hol dir tolle Bio-Produkte von Ökoland.

mrk: 567
Ökoland GmbH Nord

D 31515 Wunstorf
www.oekoland.de
(Daten von Ecoinform)
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
946 kJ / 227 kc 15 g 6,3 g 1,0 g 1,0 g 22 g 5,1 g