Steinpilze getrocknet 20g
aus nachhaltiger Wildsammlung und ökolog. Zucht
4.79€/20 gBIO Steinpilze á 20 g
Der Steinpilz - auch Fichtensteinpilz, Herrenpilz oder Edelpilz genannt - ist ein überaus begehrter und beliebter Speisepilz und wird nicht ohne Grund als -König der Pilze- bezeichnet. Er verfügt über ein ganz besonderes Pilzaroma, einen leicht nussartigen Geschmack und ein angenehm bissfestes Fleisch. Steinpilze enthalten unter anderem B-Vitamine (Thiamin, Riboflavin, Pantothensäure, Folsäure), Niacin, Vitamin C und die wertvollen Mineralstoffe Kalium, Phosphor, Zink, Eisen und Calcium. Steinpilze sind Mykorrhizapilze und können nicht gezüchtet werden und die Verfügbarkeit frischer Steinpilze variiert sehr stark. Hier sind getrocknete Steinpilze eine echte Alternative. Der Steinpilz behält auch nach dem Trocknen sein einzigartiges Aroma sowie seine helle Farbe. Die Pilze von Pilze Wohlrab werden von erfahrenen Pilzsammlern in streng kontrollierten Wäldern gesammelt. Die Pilze werden in Scheiben geschnitten und schonend luftgetrocknet. Nach dem Trocknen werden die Pilze ein weiteres Mal von Hand verlesen, um eine bestmögliche Qualität sicherzustellen. Die Steinpilze von Pilze Wohlrab sind ökologisch erzeugt sowie Bio-zertifiziert und tragen das Bio-Siegel (Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006).
Herstellung in Bosnien und Herzegowina .
Ursprung/Rohstoffe: Diverse
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
- Vor dem Verzehr durcherhitzen!
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Hersteller
BioFungi GmbH,
Marke Pilze Wohlrab
Zutaten
Monoprodukt
100% getrocknete Steinpilze**********aus bio-zertifizierter Wildsammlung
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischDurchschn. Nährwerte
pro 100 g:Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
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1306 kJ = 310 kcal | 1.8g | 0.3g | 31.2g | 8.4g | 19.8g | 32.4g | <0.02g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 20.0 Gramm (g)
Last-Update: 9/22/23 2:59 PM /
BIO Steinpilze / b0bfc492-80eb-4528-8eb9-d48d70c0e50f /
Version: 1
Pilze Wohlrab
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
310 kcal | 1,8 g | 0,3 g | 31,2 g | 8,4 g | 32,4 g | 0,02 g |