Olivenöl Coriolanum 0,75l
13.69€/0,75 l
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Minisci
Italien
M&L Appenweier Frische GmbH
D 37079 Göttingen
D 37079 Göttingen
Das Land der Olivenbäume
Soc. La Molazza SaS di Minisci
Die kalabrische Küste am Ionischen Meer ist ein Land wie ein Mosaik aus verschiedensten Kulturen, Einflüsse und Traditionen. Ein antikes Land voller Mysterien, Mythen und Legenden.Einer der bevorzugten Orte der Griechen, Römer, Byzantiner, Goten, Araber, Lombarden, Normannen und Aragonesen. Bevölkerungen, die im Laufe der Jahrhunderte die Geschichte und die Identität der Menschen von heute immer noch prägen. Im Zentrum dessen liegt Corigliano (etym: chorìon elàion = Das Land der Olivenbäume) mit der fruchtbaren Sibarisebene. Bereits in der Antike wurden hier Oliven kultiviert.
Seit drei Generationen erzeugt die Familie Minisci in dieser kulturreichen Heimat, der süditalienischen Provinz Kalabrien, in der sonnigen Sibarisebene, allerbestes Olivenöl. Seit 1987 nur noch in Bio-Qualität!
Die Philosophie der Familie Minisci ist einfach und gut:Sie respektieren das Land und seine Natur und produzieren mit besten Rohstoffen einzigartige gesunde Produkte in ursprünglicher Qualität. Kultiviert werden alte Olivensorten wie z.B. Dolce di Rossano, Tondina und Carolea. Die Methoden der biologischen Landwirtschaft, das günstige Mikroklima und die sofortige Verarbeitung nach der Ernte garantieren den hohen Qualitätsstandart des Öls.
Seit 2019 findet ein Verfahren der Ölgewinnung Anwendung, das althergebrachte Methoden mit neustem technischen Verfahren verbindet, wodurch die Qualität des Öls nochmals gesteigert werden konnte.
Kontrollnummer DE-NI-005-05366-BCD
www.appenweier-frische.de
(Daten von Ecoinform)
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 3566 kJ / 852 k | 91,60 g | 15,6 g | <0,1 | <0,1 | <0,1 | <0,1 |