Richtlinien der Ökokiste e.V.
Das Warenzeichen Ökokiste zeigt sich durch die Zertifizierung als das Qualitätslabel für die Verknüpfung moderner, verbrauchernaher Dienstleistung und konsequent ökologischer, nachhaltiger und fairer Erzeugung kontrolliert ökologischer Lebensmittel.
In der derzeitigen Entwicklung im Ökomarkt kommt es qualitätsbewussten Marktteilnehmenden zunehmend darauf an, sich von den eher verflachenden Handelsstrukturen im Discount- und Supermarktbereich abzugrenzen und zu distanzieren.
Als Verbund von erzeugernahen Vermarktern zeigt sich der Verband Ökokiste e. V. hier seit Jahren als Trendsetter und Vorreiter, wenn es darum geht, diesen Qualitätsbegriff mit Leben zu füllen. Alle Mitglieder im Verband Ökokiste e. V. verpflichten sich seit 2008 freiwillig dazu, nach selbst auferlegten, strengen Kriterien zu arbeiten. Diese Kriterien sind für alle Mitglieder im Verband zwingend und werden von den EG-Bio-Kontrollstellen als unabhängigen und staatlich anerkannten Prüfstellen auf ihre Einhaltung hin kontrolliert.
Unter anderem regeln die Kriterien, wie die Kundenzufriedenheit sichergestellt wird oder welche Qualitätsmaßstäbe für Obst und Gemüse gelten. Ziel dieser konsequenten Vorgehensweise ist es, den anspruchsvollen Verbrauchern, die sich Woche für Woche auf ihre Ökokiste verlassen, vollständige Sicherheit und umfangreiche Transparenz u. a. in folgenden Bereichen zu geben:

Im Sinne kontrolliert ökologischer Anbauweise, Regionalität, Frische und Bezug zum eigenen bzw. eng kooperierenden Öko-Hof.
Im Sinne von kurzen Transportwegen, Verzicht auf Flugware, Mehrwegverpackung und jahreszeitlichem Angebot.
Im Sinne moderner E-Shops, kurzer Bestellvorläufe und aktueller Saison-Angebote.
Durch persönliche Kontakte auf Hoffesten, persönliche Gespräche am Telefon und aktuelle Informationen über Flyer, Homepage und andere Medien.
Diese Anforderungen sind Grundbedingung für eine Mitgliedschaft im Verband Ökokiste e.V.. Sie werden gemeinsam erarbeitet und jährlich von der externen Kontrollstelle und dem Vorstand der Ökokiste e.V. überprüft.
M1 Produktqualität (100% Öko)
M2 Produktqualität (Sonstiges)
M3 Kooperation mit landwirtschaftlichem (...) Betrieb
M4 Mitglied in einem Bio-Anbauverband
M5 Verzicht auf Flugware
M6 Internet und Shop
M7 Gedruckte Informationen für
M8 Nutzung und Stärkung des Verbandslogos
M9 Bestellmöglichkeit
M10 Abwahlmöglichkeit
M11 Hoffest / Tag der offenen Tür
M12 Verpackung
M13 Verpackungskonzept
M14 Kühlkette
M15 Kommunikation „Regionalität“
M16 Produktinfos
M17 Reklamationserfassung
M18 Mindestanteil an Verbandsware
M19 Mindestanteil an Regionalware
M20 Verbindliches Jahresthema (...)
M21 Mindesterfüllung von E-Kriterien
M22 Teilnahme an Verbandstreffen
M23 Teilnahme Jahresauswertung Betriebsvergleich
Um sich stetig weiter zu optimieren, enthalten die Richtlinien Entwicklungsthemen. Werden die einzelnen Themen zu 2/3 von einem Betrieb erfüllt, erhält der Betrieb eine zusätzliche Auszeichnung durch den Verband Ökokiste e.V..
I. Produktherkunft
E1 Anteil an Regionalware (>40%)
II. Kundenorientierung
E2 Einbindung der Kunden
E3 Kundenumfrage
III. Soziale Verantwortung
E4 Ausbildung
E5 Weiterbildung
IV. Ökologische Entwicklung
E6 Energieanlage
E7 Energiesparkonzept