![logo-verband-oekokiste-zertifikat-bosshammersch-hof]()
Entwicklungsthema 1: Produktherkunft
"Der Betrieb handelt mit mindestens 40% Regionalware.
(...) Folgende Produktgruppen werden zur Berechnung des Anteils der Regionalware hinzugezogen:
Obst, Gemüse, Kartoffeln, Eier. "
Ein Radius von 200 Km um den Betrieb herum gilt dabei als Richtwert für alle im Verband. Wie groß die Region ist, definiert jeder Ökokistenanbieter schlussendlich selbst. Das ist abhängig von den Standortfaktoren und dem Netzwerk von Bio-Produzenten.