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Demeter
DE-ÖKO-037
Deutschland
Produktfoto zu Apfel Topaz

Apfel Topaz

Geschmack: säuerlich-süß aromatisch
Lieferoptionen:
#2303
6,29 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Allgemein
BioTopaz ist eine neuere Apfelsorte, die speziell für den ökologischen Anbau gezüchtet wurde. Sie entstand durch eine ganz natürliche Kreuzung der zwei unbekannten Apfelsorten Vanda und Rubin.

Verwendung
roh, zum Backen und Kochen

Lagerung
kühl und dunkel im Keller

Bot. Name
Malus, Rosaceae

Kennzeichen der Frische und Reife
Ein reifer Apfel sollte knackig und unbeschädigt sein und am besten mit Stiel. Klopft man neben den Stiel, sollte der Ton voll und dumpf klingen.

Energie KJ / kcal
230 KJ / 55 kcal

Geschmack
erfrischend säuerlichen

Hersteller BioO
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-037
HerkunftDeutschland
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-037
Weitere Eigenschaftenvegetarischvegan

Herkunft

BioO

Deutschland
Deutschland