100% Bio aus Überzeugung 🌱

Von Bio-Betrieben angebaut, vorrangig regional geerntet, frisch geliefert. Und das schon seit fast 30 Jahren!

Bei uns musst du nicht nach Bio-Produkten suchen – bei uns kommt nichts anderes in die Kiste. Wir suchen jedes Produkt sorgsam aus und machen bei der Auswahl keine Zugeständnisse. Wir bieten nur Bio-Produkte von Erzeuger:innen an, die unser Wertesystem zu 100 % teilen. Unser Anspruch endet dabei nicht bei dem Bio-Siegel der EU. Wir geben Anbau-Verbänden mit strengen Richtlinien, wie Demeter, Bioland und Naturland den Vorrang und bevorzugen regionale Ware. 🥕

Bei uns hat Bio Tradition 👩‍🌾

Aus dieser Vision sind auch unsere Ökokisten entstanden. Die Idee der Gründer:innen Dr. Brita Firsching und Dr. Karl-Heinz Firsching war es, kleinbäuerlichen Bio-Betrieben eine Vermarktungsplattform zu bieten und so Bio-Produkte für mehr Menschen zugänglich zu machen. Aus dieser Grundidee ist 1997 unsere Ökokiste entstanden, einer der ersten Lieferservice für Obst- und Gemüse mit dem wir mittlerweile zahlreiche Kund:innen beliefern.

Heute bleibt der Betrieb weiterhin in Familienhand und wird in zweiter Generation von Ruth Firsching weitergeführt – mit derselben Leidenschaft für Bio und der Vision, zertifizierte Bio-Lebensmittel für alle zugänglich zu machen.

Gemeinsam Zukunft gestalten 💫

Wir wollen immer besser werden und Pionierarbeit leisten. Deshalb hinterfragen und optimieren wir stetig unser Handeln.

Viele Menschen haben die Verbindung zur Herkunft ihrer Lebensmittel verloren. Deshalb stehen bei uns unsere Landwirt:innen und Produzent:innen im Mittelpunkt – die Gesichter hinter den Produkten. Sie eint ihr Engagement für Bio, ihr Idealismus und ihre Leidenschaft für großartige Lebensmittel. Unsere Beziehungen basieren auf Vertrauen und einer gemeinsamen Vision: 100 % Bio für alle! Diese Vision verwirklichen wir dank Menschen wie Dir, die unsere Arbeit schätzen.

Unser Hof – Ein besonderer Ort 🏡

Unser Hof, der Boßhammersch Hof in Großseelheim ist ein Ort mit Geschichte, Tradition und einem starken Gemeinschaftsgefühl. Wir stolz darauf, Teil der Dorfgemeinschaft zu sein und die Wertschöpfung in der Region aktiv zu leben.

Unser Hof ist mehr als nur ein Standort – er ist das Herzstück unserer Arbeit. Hier kommen Bio-Lebensmittel aus der Region zusammen, hier wird gepackt, organisiert und geliefert. Hier entstehen Ideen für eine nachhaltigere Zukunft. Und vor allem: Hier entstehen Ideen, wie wir 100 % Bio für noch mehr Menschen zugänglich machen können. Und vor allem: Hier sind wir mit Leidenschaft bei der Sache, um dich mit Bio-Produkten zu versorgen. Wir freuen uns, dass wir auf dem Boßhammersch Hof einen Ort schaffen dürfen, der Bio erlebbar macht – für uns, für unsere Landwirt:innen und für dich!

Unser Team 🍀

Wir sind ein Team aus Weltverbesser:innen, Genießer:innen & Wein-Liebhaber:innen. Wir bevorzugen Produkte aus der Region – von Betrieben, die wir persönlich kennen und die im Radius von 100 km um unseren Hof in Großseelheim liegen. Wir knüpfen ein kulinarisches Band zwischen dir und unseren Landwirt:innen. Wir setzen auf Nahbarkeit, Transparenz und Ehrlichkeit. Und wir setzen dem Mythos ein Ende, dass Bio, Regionalität und Saisonalität etwas mit Verzicht und Mehraufwand zu tun haben. Denn wir liefern regionale und saisonale Bio-Lebensmittel direkt in deine Küche.