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Gemeinsam Zukunft gestalten: Wir liefern Obst und Gemüse. Und Zukunft. Das machen wir schon seit 25 Jahren!
Seit 25 Jahren liefern wir Ökokisten mit wertvollem Bio-Obst und Bio-Gemüse, handverlesen und möglichst unverpackt in umweltfreundlichen Mehrweg-Kisten. Unser Verständnis von Bio legt Wert auf Regionalität und Transparenz. Wir fördern Bio-Bauern, die ausschließlich umweltbewusst und klimaschonend arbeiten. Unser Konzept ermöglicht eine Planbarkeit, die der Verschwendung von Lebensmitteln entgegenwirkt. Neben Obst und Gemüse, liefern wir weitere Produkte aus dem gesamten Bio-Sortiment, wie Brot, Molkereiprodukte, Wurst & Fleisch, Käse, Wein, Trockenware, Naturkosmetik und mehr.
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tolle Bio-Produkte aus Deiner Nähe.
Das sagen unsere Kund:innen über uns



Neu im Sortiment
Angebote & Inspiration
Frische Infos vom Obst- und Gemüseeinkauf:

Ab jetzt erhältlich:
Endlich die ersten Frühkartoffeln!
Thomas Zell aus Bruchköbel liefert uns nun die ersten Bioland Frühkartoffeln. Die Sorte Solist ist eine vorwiegend festkochende Kartoffel und somit vielseitig
in der Küche verwendbar. Weil Frühkartoffeln eine sehr dünne Schale haben, kann man sie nicht lange lagern, daher solltet Ihr Euch am besten nur Euren Wochenbedarf bestellen. Ihr müsst auch keine Sorge haben, das Angebot an Frühkartoffeln wird sich in den nächsten Wochen ohnehin ausweiten. Ich bin stolz, dass wir dieses Jahr wieder vollkommen auf (Früh-)kartoffeln aus Ägypten oder Italien verzichten konnten. Habt Ihr Euch einmal gefragt, warum
Frühkartoffeln teurer als gewöhnliche Kartoffeln sind? Der Anbau der
Frühkartoffeln ist mit zusätzlichem Aufwand verbunden. Damit man bereits im Juni frische Kartoffeln ernten kann, muss man die Kartoffeln sehr früh pflanzen. Die vorgekeimten Knollen werden bereits im März gesetzt und müssen alsbald vor hereinbrechenden Frösten geschützt werden. Dazu werden die Kartoffeln mit einem Vlies abgedeckt. Neben dem zusätzlichen Arbeitsaufwand müssen die Landwirte auch einen niedrigeren Ertrag in Kauf nehmen, da Frühkartoffelsorten in ihrer kürzeren Vegetationszeit auch weniger Masse ansetzen. Außerdem werden die Knollen auch geerntet, wenn sie noch sehr recht klein sind, auch das schmälert den Ertrag.
Erdbeeren – die Saison beginnt jetzt!
Für mich persönlich beginnt nächste Woche die Erdbeersaison. Ich habe mich schon sehr lange darauf gefreut, dass Andreas aus Langenstein beginnt seine Freilanderdbeeren zu ernten. Andreas hat ein prima Händchen für seine Erdbeeren und wir haben durch die kurze Wegstrecke die Möglichkeit eine
hervorragende Qualität in außergewöhnlicher Frische zu liefern. Nächste Woche läuft die Ernte noch an, und es kann sein, dass wir noch kleine Mengen Erdbeeren von anderen Bio-Landwirten zukaufen müssen. Ihr erkennt jedoch Andreas Erdbeeren an den kleinen Flyern, die wir eigens für seine tollen Erdbeeren vorbereitet haben und zu jedem Schälchen hinzulegen werden. Wir haben uns außerdem noch mehr überlegt, freut euch in den nächsten Wochen also auf Erdbeeren in euren Abokisten und auf eine Rabattaktion, die euch den Sommer versüßen wird.

Wein des Monats
RHOSA Rhabarber - Beeren -Secco
Der Wein des Monats Mai ist der neue "Rhosa" Rhabarber - Beeren Secco.
Für mich DAS Getränk dieses Sommers. Das Verhältnis aus Süße und Säure ist hier perfekt umgesetzt.
Einfach als Secco serviert, oder als Aperitif mit ein paar Beeren und Eiswürfeln im Glas, passt er wunderbar zu jedem Anlass.
Ich bin gespannt, ob ihr mir zustimmt.
Lasst ihn euch schmecken - eure Karina

Unser Produkt der Woche für Euch
Couscous im Glas von Rapunzel:
Das Traditionsgetreide der nordafrikanischen Küche ist vielseitig verwendbar und besonders schnell in nur 5 Minuten zubereitet. Wir empfehlen Euch mit dem Couscous einmal unser Rezept des Monats im Juni auszuprobieren: ein Erdbeer Tabouleh - minzig, frisch und lecker. Es ist schnell zubereitet und peppt das Grillbuffet hübsch auf.
Das Beste an dem Couscous - er kommt im praktischen und nachhaltigen Mehrwegglas. Damit ist er ideal für Eure Küche verpackt, solange bis Ihr ihn verbraucht habt. Dann nehmen wir die Gläser für Euch zurück, reinigen sie und nutzen sie wieder für unser Unverpackt-Sortiment.
Der Couscous stammt aus italienischem Anbau und wird abgepackt im Hause Rapunzel. Rapunzel macht seit 1974 erfolgreich Bio aus Liebe, mit dem Ziel die Erde so zu bewirtschaften, dass sie auch für nachfolgende Generationen lebenswert bleibt.
