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biokreis
DE-ÖKO-003
Deutschland
Produktfoto zu Bioladen* Bauernschinken 80g

Bioladen* Bauernschinken 80g

gekocht + geräuchert
Artikel leider gerade ausverkauft!
#4042
3,69 € / Stück
46,12 € / 1kg
7% MwSt

Info

gekocht + geräuchert
Hersteller bioladen
Verbandbiokreis
KontrollstelleDE-ÖKO-003
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-003

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel: Vollrohrzucker

Vollrohrzucker
Schweinefleisch* (125 g/100 g), Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss)*, Vollrohrzucker*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Stabilisator: Natriumcitrat, Rauch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E 331 Natriumcitrat
Ernährungshinweise

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Hefe
  • enthält Rind
  • enthält Huhn
  • enthält Sellerie
  • enthält Kerbel
  • enthält Gluten
  • enthält Schalenfrüchte
  • enthält Schwein
  • enthält Weizen
  • enthält Pistazie
  • enthält Milch
  • enthält Fenchel
  • enthält Koriander
  • enthält Liebstöckel
  • enthält Laktose
  • enthält Eier
  • enthält Senf
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
132 kcal 5,2 g 1,9 g 0,9 g 0,9 g 21,6 g 2,0 g

Bauernschinken, gekocht und geräuchert

Das Fleisch für dieses bioladen*Produkt stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen vom Niederrhein und Westfalen. Die Schweine werden in Gruppen gehalten. Der Stall bietet ausreichend Auslauf und eine Wühlmöglichkeit. So können sie ihr arttypisches Verhalten ausleben.

Gekühlt bei 2 - 7 °C lagern


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Biokreis (DK)
Anteile EU Landwirtschaft
97
Anteile Nicht-EU Landwirtschaft
3

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Verpackung mit Schutzgas
70% N, 30% CO2

Hersteller

Weiling GmbH
48653 Coesfeld,
ellen.hoernemann@weiling.de 4925417471800
Marke bioladen

Zutaten

enthält Süßungsmittel: Vollrohrzucker

Schweinefleisch* (125 g/100 g), Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss)*, Vollrohrzucker*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Stabilisator: Natriumcitrat, Rauch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E 331 Natriumcitrat

Ernährungshinweise

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Eier , Fenchel , Hefe , Hühnchen-Fleisch , Knoblauch , Koriander , Rindfleisch , Glutenhaltiges Getreide , Lactose , Milch , Pistazien , Schalenfrüchte , Sellerie , Senf , Weizen
Laut Rezeptur enthalten
Liebstöckel , Schweinefleisch

Fleisch

Aufzuchtsland des Tieres
Deutschland
Geburtsland des Tieres
Deutschland
Land der Schlachtung
Deutschland
Tierart
Schwein
Wursthülle verzehrbar
nicht vorhanden
Hackfleisch
Nein
Fleisch wurde zusammengefügt
Nein
Betriebsnummer des Schlachters
ES 386, ES 996
Betriebsnummer des Zerlegers
EZ 532, DE-MV 51002 EG
Zuchtleitsätze
1.3.2.3
Ohne Nitrit-Pökelsalz
Ja

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
558 kJ = 132 kcal 5.2g 1.9g 0.9g 0.9g 21.6g 2.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 80.0 Gramm (g)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 11.06.24 00:56 / b*Bauernschinken, gek., g / a6a4eeb2-d772-4597-9740-42f9ab28f20f / Version: 1

Herkunft

bioladen

Deutschland
mrk: 1027
Weiling GmbH

D 48653 Coesfeld
www.weiling.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland