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Produktfoto zu Gnocchi in Pilzrahmsauce (3 P.)

Gnocchi in Pilzrahmsauce (3 P.)

...schmecken der ganzen Familie
Stück
Lieferoptionen:
#77011
20,89 € / Stück
7% MwSt
Handelsklasse II

Rezept

...schmecken der ganzen Familie und sind schnell auf dem Tisch

Rezeptvorschlag:

1. Die Zwiebel würfeln, die Champignons in dünne Scheiben schneiden (sollten sie sehr groß sein, vorher vierteln oder halbieren). Die Petersilie fein hacken.


2. Die Schinkenwürfel in 1 EL Öl knusprig ausbraten, aus der Pfanne nehmen. Die Zwiebeln kurz in dem Bratenfett anschwitzen, die Pilzscheiben dazu geben und unter Schwenken anbraten.


3. 2 TL Mehl darüber sieben und kurz verrühren. Hitze reduzieren. 200 ml Sahne langsam angießen. und unter Rühren aufkochen, bis die Sauce eingedickt ist. Nun langsam noch bis zu 100 ml Gemüsebrühe angießen und bei mittlerer Hitze etwas einkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat.


4. In einer Pfanne 1 EL Butter zerlassen und die Gnocchi unter Schwenken darin goldbraun anbraten.


5. Die Gnocchi mit der Sauce vermengen und mit dem Speck und der Petersilie betreuen.

Portionen / Menge
3
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungszeit
20 Minuten
Rezeptkiste Inhalt
Zwiebel, Schinkenwürfel (3115), Steinchampignons, Schlagsahne (500), Gnocchi (894)

Hinweis: Einige Artikel werden beim Packen genau eingewogen und entsprechend nach Gewicht abgerechnet.- Je nach Verfügbarkeit behalten wir uns Änderungen der Zutaten vor.
Aus Ihrem Vorrat
2 TL Mehl, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, 1 EL Öl, 1 EL Butter, 100 ml Gemüsebrühe

Zutatenliste

Zutaten:


enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Pfeffer
  • enthält Laktose
  • enthält Gluten
  • enthält Milch
  • enthält Kuhmilcheiweiß
  • enthält Milcheiweiß
  • enthält Weizen
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
3330 kJ / 810 k 42,40 g 27 kcal 68,2 g 4,3 g 28 kcal 7,80 g
165190 EAN+PID: ean+165190
Köchelkiste Gnocchi in Pilzrahmsauce

Köchelkiste Gnocchi in Pilzrahmsauce

...schmecken der ganzen Familie und sind schnell auf dem Tisch

Marke:

mymarke

Herkunft:

Qualität:

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-037 | ÖKOP

Inhalt:

1 St

Besonderheiten:

Enthält Gluten, MIlch, Weizen, Schwein, Pfeffer, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß

Zutaten:


enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch

Rezeptvorschlag:

1. Die Zwiebel würfeln, die Champignons in dünne Scheiben schneiden (sollten sie sehr groß sein, vorher vierteln oder halbieren). Die Petersilie fein hacken.


2. Die Schinkenwürfel in 1 EL Öl knusprig ausbraten, aus der Pfanne nehmen. Die Zwiebeln kurz in dem Bratenfett anschwitzen, die Pilzscheiben dazu geben und unter Schwenken anbraten.


3. 2 TL Mehl darüber sieben und kurz verrühren. Hitze reduzieren. 200 ml Sahne langsam angießen. und unter Rühren aufkochen, bis die Sauce eingedickt ist. Nun langsam noch bis zu 100 ml Gemüsebrühe angießen und bei mittlerer Hitze etwas einkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat.


4. In einer Pfanne 1 EL Butter zerlassen und die Gnocchi unter Schwenken darin goldbraun anbraten.


5. Die Gnocchi mit der Sauce vermengen und mit dem Speck und der Petersilie betreuen.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
 
Qualität
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037
 
Rezeptkiste
Portionen / Menge
3
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungszeit
20 Minuten
Rezeptkiste Inhalt
Zwiebel, Schinkenwürfel (3115), Steinchampignons, Schlagsahne (500), Gnocchi (894)

Hinweis: Einige Artikel werden beim Packen genau eingewogen und entsprechend nach Gewicht abgerechnet.- Je nach Verfügbarkeit behalten wir uns Änderungen der Zutaten vor.
Aus Ihrem Vorrat
2 TL Mehl, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, 1 EL Öl, 1 EL Butter, 100 ml Gemüsebrühe

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
3330 kJ / 810 kcal
Fett
42,4 g
davon gesättigte Fettsäuren
27 g
Kohlenhydrate
68,2 g
davon Zucker
4,3 g
Eiweiß
28 g
Salz
7,8 g
 
Allergiehinweise
Gluten
enthalten
Milch
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
 
Gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer
Boßhammersch Hof GmbH & Co. KG, Marburger Ring 46, D-35274 Großseelheim
 
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EAN: , E-Id: 165190