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Sonderangebot
AT-BIO-301
Österreich
Heumilch
Kolsasser Korbkäse mit Bärlauch aus Heumilch
mit ganzen Bärlauch im Teig affiniert
3,19 € / 100g
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100g
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Info
mit ganzen Bärlauch im Teig affiniert
| Hersteller | BIOvomBERG |
| Verband | BA |
| Kontrollstelle | AT-BIO-301 |
| Herkunft | Österreich |
| Inhalt | 100g |
| Qualität | AT-BIO-301 |
| Weitere Eigenschaften | Kälberlab |
Zutatenliste
Monoprodukt
HEUMILCH g.t.S.*, Bärlauch*, Naturlab, Salz, Kulturen, Calciumchlorid
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Laktose
- enthält Milcheiweiß
- enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 345 kcal | 29,0 g | 19,0 g | 0,0 g | 0,0 g | 20,0 g | 1,4 g |
BIO vom BERG Tiroler Bio-Korbkäse mit Bärlauch
Besonders bekannt ist die Biosennerei Kolsass für ihre Weichkäsespezialitäten, die ihr 2012 bei der internationalen Käsiade in Hopfgarten sogar eine Silbermedaille einbrachten. Zu den
Spezialitäten der Sennerei zählen der Tiroler Bio-Korbkäse
Raffinierte Kreation aus der Biosennerei Kolsass. Cremiger Weichkäse dezent verfeinert mit Bärlauch.
Gekühlt bei +4°C-+6°C °C lagern
Herstellung in Österreich , Tirol .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Österreich
- Kontrollstelle
- AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)
- Zertifizierung
- BAU (Bio Austria)
- AMA (rotes Siegel)
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bio Austria (BA)
Lebensmittel
Hersteller
Bioalpin eGen,
Marke BIOvomBERG
Zutaten
Monoprodukt
HEUMILCH g.t.S.*, Bärlauch*, Naturlab, Salz, Kulturen, Calciumchlorid*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Lactose , Milch
Käse
Fettstufe: Rahmstufe
Reifezeit 2 Woche(n) , schimmelgereift
Käsegruppe: Weichkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
Fettgehalt im Milchanteil: gleich 3.0 %
- Labart
- Rinde
- Edelschimmel verzehrbar
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- Mild säuerlich, pikant-würzige Pfeffernote
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
- 29.0
- Tierart
- Heumilch
- Oberfläche
- cremig-weich, vereinzelt grüne Pfefferkörner
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1430 kJ = 345 kcal | 29.0g | 19.0g | 0.0g | 0.0g | 20.0g | 1.4g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.6 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
Last-Update: 09.05.24 00:24 / Bio-Korbkäse mit Bärlauch / 2d146799-10d6-4858-b11f-af877dcb618c / Version: 1
Herkunft
BIOvomBERG
Österreich
BIO vom BERG - Bioalpin eGen
A 6020 Innsbruck
A 6020 Innsbruck
www.biovomberg.at
(Daten von Ecoinform)
Österreich