Silbertanne Jungpflanze

Wo liegt der Betrieb?
Die Gärtnerei Petersilie befindet sich in am Rande des Dorfes Oberweimar etwa 12 km von Marburg, einem idyllischen Fleckchen Erde, wo Nachhaltigkeit nicht nur ein Konzept, sondern ein Lebensgefühl ist.

Wie ist der Gärtnerei Petersilie Betrieb zertifiziert?
Mit Stolz trägt die Gärtnerei das Bio-Siegel und setzt auf regenerative Anbaumethoden. Die Zertifizierung steht für höchste Standards in Sachen Qualität und Umweltschutz.

Was ist an der Arbeit von Gärtnerei Petersilie besonders nachhaltig und ökologisch?

Regenerativer Gemüsebau: Die Gemüseproduktion folgt dem Market Gardening Konzept – regenerativ, pestizidfrei und ohne Mineraldünger. Die permanenten Beete ermöglichen zudem Blühstreifen mitten in den Produktionsflächen.

Naturschutz und Ressourcenschonung: Heckenpflanzungen, Saumbegrünungen und Photovoltaikanlagen – es wird durch zahlreiche Maßnahmen umgesetzt, um die Natur zu schützen und Ressourcen nachhaltig zu nutzen.

Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi): Durch das SoLaWi-Konzept ermöglichen die Gärtnerei langfristige Planung und ökologisch, sozial sowie ökonomisch nachhaltiges Handeln. Mitglieder tragen die Kosten und Risiken des Gemüseanbaus, erhalten im Gegenzug ihren Anteil der Ernte.

Bildungsarbeit und Veranstaltungen: Mit Workshops, Führungen und Vorträgen schafft das Unternehmen Erfahrungsräume im Naturschutz, Gartenbau und der Landwirtschaft. Ein Ort, an dem Wissen blüht.

Die Gärtnerei Petersilie ist nicht nur ein Ort des Gemüseanbaus, sondern ein lebendiges Beispiel für nachhaltige Landwirtschaft. Entdecke und schmecke die Vielfalt und sei Teil der grünen Community!