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DE-ÖKO-037
Spanien
Süßkartoffeln
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Info
Allgemein
keine Verwandtschaft zur Kartoffel oder zum Topinambur
Verwendung
gegart, gebacken, gekocht, frittiert
Verarbeitungshinweise
eine übliche Zubereitung ist es, sie mit Öl einzustreichen und in Folie gehüllt im Ofen zu backen.
Lagerung
kühl und dunkel in Keller oder Kühlschrank
Bot. Name
Ipomoea batatas, Convolvulaceae
Saison
ganzjährig
Nährwerte
Vitamin A, B1, B2, B3, E, C, Kalium, Kalzium, Zink
Geschmack
leicht süßlich
| Hersteller | Extratereste |
| Verband | EG-Kontrolliert |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Spanien |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
| Weitere Eigenschaften | vegetarischvegan |
Herkunft
Extratereste
Spanien
Spanien