Warenkorb

Dein Warenkorb

Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine. Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.

Limonenseitling-Flammkuchen

  • Flammkuchenteig:

    • Mehl
    • Olivenöl
    • Salz

    Paprika-Dressing:

    • rote Paprikaschoten (ca. 280g)
    • 8 Stiele glatte Petersilie
    • Zitronen
    • 4 Knoblauchzehen
    • Olivenöl
    • Salz

    Belag:

    • Limonenseitlinge
    • Gruyère
    • Crème fraîche
    • Frühlingszwiebeln
    • 8 Stiele Petersilie

Zubereitung

Für den Flammkuchenteig Mehl, 120 ml Wasser, Olivenöl und 1 Prise Salz mit den Knethaken des Handrührers zu einem glatten Teig kneten. Teig abgedeckt ca. 30 Minuten ruhen lassen.
Inzwischen für das Paprika-Dressing Paprika längs vierteln, entkernen und mit der Haut nach oben auf ein Backblech legen. Unter dem vorgeheizten Backofengrill auf der obersten Schiene 8–12 Minuten rösten, bis die Haut schwarze Blasen wirft. Aus dem Backofen nehmen und mit einem feuchten Küchentuch 10 Minuten abdecken. Paprika häuten und fein würfeln.
Kerbel mit den feinen Stielen grob hacken. Zitrone heiß waschen, trocken reiben und die Schale fein abreiben. Zitrone halbieren, den Saft auspressen. Knoblauch fein hacken. Paprikawürfel, Kerbel, Zitronenschale und -saft, Knoblauch und Salz mit Olivenöl verrühren und beiseitestellen.
Für den Belag Pilze putzen und den Käse fein reiben.
Backofen mit Backblech auf 250 Grad (Gas 5, Umluft nicht empfehlenswert) vorheizen. Teig in 2 Hälften teilen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche mit dem Rollholz zu dünnen Fladen ausrollen. Teigfladen auf je 1 Stück Backpapier legen. Crème fraîche mit Schmand verrühren und Flammkuchenböden damit bestreichen. Pilze darauf verteilen und mit Käse bestreuen. Flammkuchen nacheinander auf das heiße Backblech ziehen und im vorgeheizten Backofen auf der untersten Schiene 8–10 Minuten goldbraun backen.
Inzwischen Frühlingszwiebeln putzen und das Weiße und Hellgrüne schräg in feine Ringe schneiden. Fertige Flammkuchen mit abgezupften Kerbelblättern und Frühlingszwiebeln bestreuen. Mit jeweils 2 EL Paprika-Dressing beträufeln und mit dem restlichen Dressing servieren.

Du brauchst:

Mehl

Produktbild von 3er Pack Bioladen* Weizenmehl Type 550 1kg
(1.43 €/kg)
bereits im Warenkorb
4.29 €4.29 €4.29 €
4.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von 3er Pack Bioladen* Weizenmehl Type 550 1kg
(1.43 €/kg)
bereits im Warenkorb
4.29 €4.29 €4.29 €
4.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Weizenmehl Type 550  1kg
(1.49 €/1kg)
bereits im Warenkorb
1.49 €1.49 €1.49 €
1.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von green Weizenmehl Type 1050
(1.79 €/1kg)
bereits im Warenkorb
1.79 €1.79 €1.79 €
1.79 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Prima! Alnatura Dinkelmehl Type 630 1Kg
(1.79 €/kg)
bereits im Warenkorb
1.79 €1.79 €1.79 €
1.79 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Weizenmehl Type 550
(1.69 €/1kg)
bereits im Warenkorb
1.69 €1.69 €1.69 €
1.69 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Weizenmehl 550 aus Hessen 1kg
(2.79 €/kg)
bereits im Warenkorb
2.79 €2.79 €2.79 €
2.79 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Bioladen* Weizenmehl Type 550 1kg
(1.49 €/1kg)
bereits im Warenkorb
1.49 €1.49 €1.49 €
1.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Spielberger Mühle Weizenvollkornmehl 1kg
(2.49 €/1kg)
bereits im Warenkorb
2.49 €2.49 €2.49 €
2.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Dinkelmehl Type 1050  1kg
(4.29 €/1kg)
bereits im Warenkorb
4.29 €4.29 €4.29 €
4.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von 3er Pack Weizenmehl 550 1kg
(1.497 €/kg)
bereits im Warenkorb
4.49 €4.49 €4.49 €
4.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Roggenmehl Type 1150 1kg
(2.39 €/kg)
bereits im Warenkorb
2.39 €2.39 €2.39 €
2.39 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Weizenmehl Type 1050  1kg
(1.49 €/1kg)
bereits im Warenkorb
1.49 €1.49 €1.49 €
1.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Bioladen* Roggenmehl Type 1150 1kg
(1.49 €/1kg)
bereits im Warenkorb
1.49 €1.49 €1.49 €
1.49 €
Gesamtpreis:

rote Paprikaschoten (ca. 280g)

Produktbild von Paprika rot
(9.79 €/kg)
bereits im Warenkorb
9.79 €9.79 €9.79 €
9.79 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Paprika rot
(9.79 €/kg)
bereits im Warenkorb
9.79 €9.79 €9.79 €
9.79 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Paprika 2. Wahl, alle Farben
(6.99 €/kg)
bereits im Warenkorb
1.46 €1.46 €1.46 €
1.46 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Spitzpaprika rot
(13.99 €/kg)
bereits im Warenkorb
13.99 €13.99 €13.99 €
13.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Peperoni rot, scharf
(2.29 €/100g)
bereits im Warenkorb
2.29 €2.29 €2.29 €
2.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Bratpaprika Pimiento de Padron
(1.79 €/100g)
bereits im Warenkorb
1.79 €1.79 €1.79 €
1.79 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Paprika gelb
(9.99 €/kg)
bereits im Warenkorb
9.99 €9.99 €9.99 €
9.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Paprika grün
(9.99 €/kg)
bereits im Warenkorb
9.99 €9.99 €9.99 €
9.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Snackpaprika Mix bunt
(1.79 €/100g)
bereits im Warenkorb
1.79 €1.79 €1.79 €
1.79 €
Gesamtpreis:

Limonenseitlinge

Produktbild von Limonenseitlinge
(3.19 €/100g)
bereits im Warenkorb
3.19 €3.19 €3.19 €
3.19 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Limonenseitlinge
(3.19 €/100g)
bereits im Warenkorb
3.19 €3.19 €3.19 €
3.19 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Austernseitlinge
(1.79 €/100g)
bereits im Warenkorb
1.79 €1.79 €1.79 €
1.79 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Kräuterseitling
(2.99 €/100g)
bereits im Warenkorb
2.99 €2.99 €2.99 €
2.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Steinchampignons
(1.69 €/100g)
bereits im Warenkorb
1.69 €1.69 €1.69 €
1.69 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Goldkäppchen
(3.19 €/100g)
bereits im Warenkorb
3.19 €3.19 €3.19 €
3.19 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Shiitake
(2.99 €/100g)
bereits im Warenkorb
2.99 €2.99 €2.99 €
2.99 €
Gesamtpreis:

8 Stiele glatte Petersilie

Produktbild von Petersilie glatt Bund
(2.49 €/BUND)
bereits im Warenkorb
2.49 €2.49 €2.49 €
2.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Petersilie glatt Bund
(2.49 €/BUND)
bereits im Warenkorb
2.49 €2.49 €2.49 €
2.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Salbei Bund
(2.19 €/Bund)
bereits im Warenkorb
2.19 €2.19 €2.19 €
2.19 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Rosmarin Bund
(2.89 €/BUND)
bereits im Warenkorb
2.89 €2.89 €2.89 €
2.89 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Dill Bund
(2.39 €/BUND)
bereits im Warenkorb
2.39 €2.39 €2.39 €
2.39 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Thymian Bund
(2.99 €/BUND)
bereits im Warenkorb
2.99 €2.99 €2.99 €
2.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Petersilie kraus Bund
(2.49 €/BUND)
bereits im Warenkorb
2.49 €2.49 €2.49 €
2.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Grüne Soße Kräuter im Töpfchen
(21.59 €/Stück)
bereits im Warenkorb
21.59 €21.59 €21.59 €
21.59 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Koriander Bund
(2.99 €/BUND)
bereits im Warenkorb
2.99 €2.99 €2.99 €
2.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Mönchsbart - Barba di Frate
(4.99 €/Bund)
bereits im Warenkorb
4.99 €4.99 €4.99 €
4.99 €
Gesamtpreis:

Gruyère

Produktbild von Schweizer Gruyere AOC
(4.09 €/100g)
bereits im Warenkorb
4.09 €4.09 €4.09 €
4.09 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Schweizer Gruyere AOC
(4.09 €/100g)
bereits im Warenkorb
4.09 €4.09 €4.09 €
4.09 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Parmigiano Reggiano
(3.99 €/100g)
bereits im Warenkorb
3.99 €3.99 €3.99 €
3.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Pecorino Romano DOP
(4.29 €/100g)
bereits im Warenkorb
4.29 €4.29 €4.29 €
4.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Meule de Savoie 50% i. Tr.
(4.29 €/100g)
bereits im Warenkorb
4.29 €4.29 €4.29 €
4.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Gouda gold alt 50%
(2.69 €/100g)
bereits im Warenkorb
2.69 €2.69 €2.69 €
2.69 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Bergkäse  50%  6 Mon. gereift aus Heumilch
(2.99 €/100g)
bereits im Warenkorb
2.99 €2.99 €2.99 €
2.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Nordseekäse 48%
(3.19 €/100g)
bereits im Warenkorb
3.19 €3.19 €3.19 €
3.19 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Tiroler Bergkäse g.U.Scheiben aus Heumilch 120g
(27.417 €/1kg)
bereits im Warenkorb
3.29 €3.29 €3.29 €
3.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Allgäuer Alp-Käse aus Heumilch
(3.19 €/100g)
bereits im Warenkorb
3.19 €3.19 €3.19 €
3.19 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Leucht-Kristall 20 Monate gereift
(3.49 €/100g)
bereits im Warenkorb
3.49 €3.49 €3.49 €
3.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Comté AOP 45% Fett
(3.69 €/100g)
bereits im Warenkorb
3.69 €3.69 €3.69 €
3.69 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Schweizer Greyerzer AOP 48%
(4.39 €/100g)
bereits im Warenkorb
4.39 €4.39 €4.39 €
4.39 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Gourmet Superieur 45% i. Tr.
(2.89 €/100g)
bereits im Warenkorb
2.89 €2.89 €2.89 €
2.89 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Tiroler Emmentaler aus Heumilch, 5 Monate
(2.79 €/100g)
bereits im Warenkorb
2.79 €2.79 €2.79 €
2.79 €
Gesamtpreis:
Produktbild von El Romero Honig Rosmarin 50%
(4.29 €/100g)
bereits im Warenkorb
4.29 €4.29 €4.29 €
4.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Allgäuer Käsefondue
(23.3 €/1kg)
bereits im Warenkorb
6.99 €6.99 €6.99 €
6.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Heumilch Bergkäse g.t.S.
(3.19 €/100g)
bereits im Warenkorb
3.19 €3.19 €3.19 €
3.19 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Pecorino Sardo DOP 48%
(3.89 €/100g)
bereits im Warenkorb
3.89 €3.89 €3.89 €
3.89 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Leupolzer leicht 32%
(2.99 €/100g)
bereits im Warenkorb
2.99 €2.99 €2.99 €
2.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Alpenstolz  50%
(3.19 €/100g)
bereits im Warenkorb
3.19 €3.19 €3.19 €
3.19 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Queso Manchego DO 50%  Schafkäse
(4.39 €/100g)
bereits im Warenkorb
4.39 €4.39 €4.39 €
4.39 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Schweizer Bergbauernkäse
(3.49 €/100g)
bereits im Warenkorb
3.49 €3.49 €3.49 €
3.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Tiroler Bergkäse g.U. 8 Monate gereift
(3.09 €/100g)
bereits im Warenkorb
3.09 €3.09 €3.09 €
3.09 €
Gesamtpreis:

Zitronen

Produktbild von Zitronen
(6.49 €/kg)
bereits im Warenkorb
0.97 €0.97 €0.97 €
0.97 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Zitronen
(6.49 €/kg)
bereits im Warenkorb
0.97 €0.97 €0.97 €
0.97 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Limetten
(8.29 €/kg)
bereits im Warenkorb
8.29 €8.29 €8.29 €
8.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Zitrone Limone di Rocca Imperiale
(7.49 €/kg)
bereits im Warenkorb
1.21 €1.21 €1.21 €
1.21 €
Gesamtpreis:

Crème fraîche

Produktbild von Creme fraiche 32% 250g
(10.76 €/1kg)
bereits im Warenkorb
2.69 €2.69 €2.69 €
2.69 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Creme fraiche 32% 250g
(10.76 €/1kg)
bereits im Warenkorb
2.69 €2.69 €2.69 €
2.69 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Créme Fraiche 30% Fett 150g
(9.933 €/1kg)
bereits im Warenkorb
1.49 €1.49 €1.49 €
1.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von GV-Schlagsahne 30% Fett 5kg
(8.038 €/1kg)
bereits im Warenkorb
40.19 €40.19 €40.19 €
40.19 €
Gesamtpreis:
Produktbild von GV-Sauerrahm 5 kg Eimer
(4.998 €/1kg)
bereits im Warenkorb
24.99 €24.99 €24.99 €
24.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Frischcreme mit Räucherlachs 125g
(25.52 €/1kg)
bereits im Warenkorb
3.19 €3.19 €3.19 €
3.19 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Frischecreme Gegrillter Paprika 150g
(15.267 €/1kg)
bereits im Warenkorb
2.29 €2.29 €2.29 €
2.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Frischecreme Schnittlauch 150g
(13.267 €/1kg)
bereits im Warenkorb
1.99 €1.99 €1.99 €
1.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Saure Sahne 10% Upländer 150g
(7.267 €/1kg)
bereits im Warenkorb
1.09 €1.09 €1.09 €
1.09 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Schmand 24% 250g Glas
(9.16 €/1kg)
bereits im Warenkorb
2.29 €2.29 €2.29 €
2.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von GV-Schmand 5Liter
(6.998 €/1kg)
bereits im Warenkorb
34.99 €34.99 €34.99 €
34.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Schlagsahne im Glas 32% 500ml
(7.58 €/l)
bereits im Warenkorb
3.79 €3.79 €3.79 €
3.79 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Schlagsahne 32% Upländer  200g
(7.95 €/1kg)
bereits im Warenkorb
1.59 €1.59 €1.59 €
1.59 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Schmand  Upländer 24% 200g
(9.45 €/1kg)
bereits im Warenkorb
1.89 €1.89 €1.89 €
1.89 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Sauerrahm 10% 250g Glas
(6.76 €/1kg)
bereits im Warenkorb
1.69 €1.69 €1.69 €
1.69 €
Gesamtpreis:

Frühlingszwiebeln

Produktbild von Lauchzwiebeln
(4.29 €/Stück)
bereits im Warenkorb
4.29 €4.29 €4.29 €
4.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Lauchzwiebeln
(4.29 €/Stück)
bereits im Warenkorb
4.29 €4.29 €4.29 €
4.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Gemüsezwiebeln
(4.79 €/kg)
bereits im Warenkorb
4.79 €4.79 €4.79 €
4.79 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Zwiebel gelb
(4.49 €/kg)
bereits im Warenkorb
4.49 €4.49 €4.49 €
4.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Zwiebel gelb 2,5 kg
(3.99 €/kg)
bereits im Warenkorb
9.97 €9.97 €9.97 €
9.97 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Zwiebel rot
(5.59 €/kg)
bereits im Warenkorb
5.59 €5.59 €5.59 €
5.59 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Schalotten
(9.59 €/kg)
bereits im Warenkorb
9.59 €9.59 €9.59 €
9.59 €
Gesamtpreis:

4 Knoblauchzehen

Produktbild von Regionaler Knoblauch
(24.49 €/kg)
bereits im Warenkorb
1.75 €1.75 €1.75 €
1.75 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Regionaler Knoblauch
(24.49 €/kg)
bereits im Warenkorb
1.75 €1.75 €1.75 €
1.75 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Knoblauch
(16.49 €/kg)
bereits im Warenkorb
1.22 €1.22 €1.22 €
1.22 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Schwarzer Knoblauch
(6.99 €/kg)
bereits im Warenkorb
6.99 €6.99 €6.99 €
6.99 €
Gesamtpreis:

8 Stiele Petersilie

Produktbild von Petersilie glatt Bund
(2.49 €/BUND)
bereits im Warenkorb
2.49 €2.49 €2.49 €
2.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Petersilie glatt Bund
(2.49 €/BUND)
bereits im Warenkorb
2.49 €2.49 €2.49 €
2.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Salbei Bund
(2.19 €/Bund)
bereits im Warenkorb
2.19 €2.19 €2.19 €
2.19 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Rosmarin Bund
(2.89 €/BUND)
bereits im Warenkorb
2.89 €2.89 €2.89 €
2.89 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Dill Bund
(2.39 €/BUND)
bereits im Warenkorb
2.39 €2.39 €2.39 €
2.39 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Thymian Bund
(2.99 €/BUND)
bereits im Warenkorb
2.99 €2.99 €2.99 €
2.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Petersilie kraus Bund
(2.49 €/BUND)
bereits im Warenkorb
2.49 €2.49 €2.49 €
2.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Grüne Soße Kräuter im Töpfchen
(21.59 €/Stück)
bereits im Warenkorb
21.59 €21.59 €21.59 €
21.59 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Koriander Bund
(2.99 €/BUND)
bereits im Warenkorb
2.99 €2.99 €2.99 €
2.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Mönchsbart - Barba di Frate
(4.99 €/Bund)
bereits im Warenkorb
4.99 €4.99 €4.99 €
4.99 €
Gesamtpreis:

Du hast sicher:

Olivenöl

Produktbild von Brat-Olive 0,75L Byodo
(14.653 €/l)
bereits im Warenkorb
10.99 €10.99 €10.99 €
10.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Brat-Olive 0,75L Byodo
(14.653 €/l)
bereits im Warenkorb
10.99 €10.99 €10.99 €
10.99 €
Gesamtpreis: