Unser Hof-Blog

Vorfreude auf Weihnachten

Es gibt ja diejenigen, die eisern durchhalten und vor dem ersten Advent standhaft nach dem Motto „Alles hat seine Zeit!“ weder Dominosteine noch Marzipankartoffeln anrühren. Dann gibt es aber auch noch eine andere Fraktion: Gemäß ihrer Auffassung schmecken Spekulatius frisch am besten, und eine dampfende Glühwein-Tasse hat bei Temperaturen unter 18 °C eine unbedingte Daseinsberechtigung. 
Ganz ehrlich: Wir verstehen beide. Warten können hat sicherlich seine Qualität. Aber wenn die Tage kürzer werden und das Wetter ungemütlich ist, darf der Geruch und Geschmack von Zimt, Vanille und Lebkuchen ruhig schon ein bisschen das Gemüt hätscheln.

Wie auch immer: Wer Lust hat, sich sanft (oder „volles Programm“) auf die schönste Zeit des Jahres einzustimmen, findet in unserem Shop jede Menge Vorfreude-Momente: von feinem Weihnachtsgebäck, Schokolade und Nikoläusen über nussige Köstlichkeiten und duftende Tees bis hin zu Backzutaten, Punsch, Weihnachtsbier, Aufstrichen und kleinen Geschenkideen.

👉 hier geht es zu unserem Weihnachtsangebot

Und für alle, denen der Sinn nach ultimativer Vorfreude steht: Großseelheim lädt am 29.11.25 ab 14:30 Uhr zum Adventsmarkt im historischen Ortskern ein. Vorbeikommen lohnt sich, denn er gilt als einer der stimmungsvollsten Adventmärkte in ganz Hessen!

Nomen est omen: Kohl vom Weidehof Kohl

Wenn wir den ersten frischen Rosenkohl vom Weidehof Kohl bekommen, gibt’s bei uns immer doppelte Freude: Zum einen, weil er einfach unglaublich lecker schmeckt – zum anderen, weil er von Lucas Kohl, dem Bruder unserer Geschäftsführerin Marie-Luise Kohl, stammt: Somit ist glockenklar, wer zusammen mit dem Rosenkohl auf unserem Foto des Wochenhighlights zu sehen sein wird: Natürlich unsere Marie!

Kohl hat im Herbst und Winter Hochsaison – und ganz gleich, ob Rosenkohl, Grünkohl oder Weißkohl: Wir haben viele leckere Rezepte für euch vorbereitet, die gar nicht so hausbacken sind, wie man es vom Kohl vermutet. Probiert sie und berichtet, wie sie euch schmecken: 

👉 Rosenkohlgratin
👉 Rosenkohl mit Kartoffelkruste
👉 Grünkohlauflauf mit Apfelringen
👉 Tagliatelle mit pikantem Weißkohl

Über die Kategorie „Bio-Kochkisten“ auf unserer Website könnt ihr nach weiteren Rezepten stöbern. Die Zutaten lassen sich ganz einfach anpassen. Das Rezept findet ihr nach der Bestellung jederzeit wieder unter eurem Favoriten-Herz.

Gewinnspiel mit handgeküsst by tabea

Unsere Gewinnspiel-Reihe in Collaboration mit kleinen oder größeren regionalen Unternehmen soll zeigen, wie vielfältig und nachhaltig unsere Region ist. Wir möchten Menschen und Ideen sichtbar machen, die mit Herz und Verantwortung arbeiten – genau wie wir.

Diesmal steht unser Gewinnspiel unter dem Motto „Erntedank im Oktober“. Gemeinsam mit handgeküsst by tabea aus Oberaula verlosen wir auf unserem Instagram-Kanal ein handgesticktes Stickbild mit einem bezaubernden Möhrenmotiv und eine unserer Bio-Gemüsekisten. Mit Nadel und Faden stickt Tabea von Hand Naturmotive auf Stickbilder, Rucksäcke, Sneaker, Kissen und mehr und erschafft damit individuelle Stickkunstwerke. Jedes Stück ist ein Unikat und eignet sich wunderbar, um sich oder lieben Menschen eine ganz besondere Freude zu machen. – Tabeas liebevolle Handarbeit und unsere Leidenschaft für regionale Bio-Produkte passen einfach wunderbar zusammen. 

👉 hier geht es zum Gewinnspiel. Wir wünschen euch viel Glück!

Zehn Jahre Leidenschaft, Herz und Teamgeist 💚

Es sind nicht nur die tollen Produkte, sondern vor allem die Menschen, die den Boßhammersch Hof zu dem machen, was er ist. Diese Woche durften wir gleich vier solcher Menschen feiern – Kolleg:innen, die seit zehn Jahren Teil unseres Teams sind und mit Herz, Humor und Können jeden Tag ein Stück nachhaltiger, schöner und besser machen:

Katja – seit zehn Jahren mit einem unglaublichen Gespür fürs richtige Licht, für die informativsten Texte und mit einem Wertekompass, der seinesgleichen sucht. Bekannt ist sie auch für ihre unbändige Freude, wenn es etwas zum Probieren gibt – und natürlich für ihr Talent, auch den letzten Kommafehler in unseren Texten zu finden.

Erika, ohne deren Struktur, Geduld und ambitionierte Kontrolle unser Shop nicht so aussehen würde, wie er es tut – mit all den Rezepten, Infos und liebevollen Details. Sie sorgt dafür, dass alles am richtigen Platz ist und hat unseren Familienbetrieb in den letzten Jahren noch ein Stück familiärer gemacht – auch, weil ihre beiden Söhne und ihre Tochter zwischendurch bei uns mitgearbeitet haben.

Rita begeistert mit ihrer herzlichen, liebevollen Art – und ihrem Talent, uns montags mit den leckersten Suppen zu versorgen. Sie kann nicht nur kochen und unsere Räumlichkeiten blitzblank halten, sondern sorgt mit ihrem berühmten Likörchen auch dafür, dass unsere Neujahrsfeiern immer etwas Besonderes sind.

Und zu guter Letzt: Willi – schon zehn Jahre ist ihm seine Rente zu langweilig, und seitdem fährt er bei uns. Und das mit einer Freude, die ansteckt. Wir kennen niemanden, der jeden Tag aufs Neue einen flotten Spruch auf den Lippen hat. Begrüßt man ihn mit „Guten Tag, junger Mann“, kann man sich sicher sein, dass er antwortet: „Wohin soll ich die 10 € überweisen?“ 

Ohne diese vier wären wir nicht eure Ökokiste. 

Also: hoffentlich auf die nächsten zehn Jahre!
Danke für alles – und danke, dass ihr da seid.

Eine vorfreudige Woche, vielleicht auch mit Anlass zum Jubeln, wünschen euch eure Kistler:innen vom Boßhammersch Hof

Entdecke auch unser Rezept der Woche

Pastinakensuppe mit Röstzwiebeln