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Liebe Leut’,

welcher Chef möchte nicht den Motivationsfaktor seiner Mitarbeitenden steigern?! Das geht ganz leicht mit unserer Bürokiste. So kann jede:r Chef:in Mitarbeitenden mit frischem Obst und Gemüse in 100 % Bio-Qualität etwas Gutes tun. Auch Kaffee, Tee, Milch (und Kekse! Wichtig!) für eine Besprechung oder ein Meeting liefern wir gerne mit. Oder auch Präsentkörbe für Geschäftspartner:innen oder Jubilare. Wir bringen alles flexibel und unbürokratisch in umweltfreundlichen Mehrwegkisten direkt in die Unternehmen, egal ob ins Büro, die Firma, Kanzlei, Praxis, Werkstatt oder Deinen Kindergarten. Und das Beste ist: Die Ökokiste für das Büro lässt sich als Betriebsausgabe absetzen.

Ihr kennt Firmen, die Interesse an einer Bürokiste haben? Dann gebt gerne unsere Adresse weiter und freut Euch über 25,- Euro Guthaben bei uns. Denn sobald die Firma das erste Mal bestellt, schreiben wir Euch den Betrag auf Euer Konto gut.

Girls’ &Boys’ Day
Sehr motiviert waren auch zwei Jungs der Sophie-von-Brabant Schule in Marburg, die sich im Rahmen des Girls’ & Boys’ Days in unserem Betrieb umschauten. Die Idee dieses Aktionstages ist die Möglichkeit einer klischeefreien Berufsorientierung für Jungen und Mädchen. Die erste Station für die beiden war das eigentliche Herzstück unseres Betriebes – die Packhalle! Natürlich durften die beiden dort direkt mit anpacken und Obst und Gemüse sortieren. Anschließend gab es einen kurzen Einblick in den Einkauf und den Kundenservice. Sichtlich Spaß hatten die beiden zum Abschluss des Tages im Marketing. Gemeinsam erstellten sie eine eigene Landingpage auf unserer Seite. Das Ergebnis haben wir für die beiden veröffentlicht. Ihr wollt es auch sehen? Dann schaut mal hier…

Mit Frost gegen die Kälte?! Klingt paradox, wirkt aber…
Das kalte Wetter hält unsere Erzeuger:innen auf Trab. Denn die ersten Obstsorten blühen und laufen Gefahr, durch Frost zum Ernteausfall zu werden. Um dies zu verhindern, werden verschiedene Maßnahmen eingesetzt. 

So schützt zum Beispiel Andreas seine Erdbeeren mit einer doppelten Schicht Vlies. Im Moment sieht es aus, als würde die Maßnahme wirken. Ob es am Ende doch Ausfälle gibt, bleibt aber abzuwarten.

Eine weitere Maßnahme, die derzeit im Obstbau angewendet wird, ist die Bestäubung der Blüten mit Wasser. Dabei macht man sich einer besonderen Fähigkeit des Wassers zunutze und schützt die Obstanlage durch Frostschutzberegnung. Dabei wird das Wasser über die Krone beregnet. Der ganze Baum wird nass und das Wasser gefriert am Baum. Durch die Veränderung des Aggregatzustandes von flüssig zu fest (Eis) wird Energie frei, die wie eine Heizung funktioniert. Die Blüte oder die junge Knospe ist von Eis umhüllt, das Wasser gibt Wärme ab und die Temperatur in der Blüte fällt nicht unter 0 °C. So ist die Blüte geschützt und die Ernte gesichert!

Wir wünschen Euch eine frostfreie Woche!
Eure Kister:innen

Rezept der Woche KW18

Lauch-Quiche

Neu im Sortiment / Wieder da:

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, Herkunft: Frankreich
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Zitronengras mit Stängel
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regional
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Sonderangebot
Produktfoto zu 5kg Kartoffeln festkochend
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regional
, Verband: Naturland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Sonderangebot
Produktfoto zu 5kg Kartoffeln vorwiegend festkochend
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, Herkunft: Spanien
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Passionsfrucht
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, Herkunft: Deutschland
, Verband: 96
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Produktfoto zu Mestemacher "Unser Pures" Brot vegan 300g
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, Herkunft: DV
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: IT-BIO-006
Produktfoto zu Nur Puur Körner Toastbrot 400g
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, Herkunft: DV
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: IT-BIO-006
Produktfoto zu Nur Puur Weizentoast 400g
Stück
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, Herkunft: Deutschland
regional
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Upländer Hessische Weidemilch 3,7% 1L
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, Herkunft: Deutschland
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Berchtesgadener Kefir 400g
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, Herkunft: Deutschland
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Produktfoto zu Schrozberger Joghurt Holunderblüte-Lemon 3,7% 500g
Stück
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, Herkunft: Deutschland
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Produktfoto zu Schrozberger Joghurt Bananen Split 3,5% 500g
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Naturland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Produktfoto zu dennree Tofu natur 400g
Stück
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, Herkunft: Deutschland
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: AT-BIO-902
Produktfoto zu Donaustrudel Flammkuchenteig gerollt 260g
Stück
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, Herkunft: DV
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Produktfoto zu Allos Linsen-Aufstrich Belugalinse Balsamico 140g
Stück
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, Herkunft: DV
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: NL-BIO-01
Produktfoto zu b*Tahin weiß 250g
Stück
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, Herkunft: DV
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Produktfoto zu Zwergenwiese Kinder Tomatensauce o. Zucker 350g
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, Herkunft: Italien
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: IT-BIO-007
Produktfoto zu dennree Sugo Famiglia 660g
Stück
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, Herkunft: JP
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Produktfoto zu dennree Sojasauce Shoyu, mild 250ml
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, Herkunft: Italien
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: IT-BIO-006
Produktfoto zu Antica Enotria Kirschtomaten ganz 580ml
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, Herkunft: Italien
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: IT-BIO-007
Produktfoto zu La Macina Ligure Pesto in Salsa 180g
Stück
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, Herkunft: Italien
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: IT-BIO-006
Produktfoto zu Biosybaris Olivenöl extra nativ 0,5L
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, Herkunft: Schweiz
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: CH-BIO-004
Produktfoto zu Rapunzel Glückskäfer gefüllt 100g
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, Herkunft: Italien
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: IT-BIO-009
Produktfoto zu Terra Famiglia Hirtenbrot Pane Guttiau 250g
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, Herkunft: CZ
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: CZ-BIO-001
Produktfoto zu dennree Linsenwaffel gesalzen 100g
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, Herkunft: Deutschland
, Verband: 99
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Produktfoto zu Ökovital Fruttini-Mix 80g
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, Herkunft: Deutschland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Produktfoto zu Landpark Bio-Quelle Lemon 0,5L
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, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Produktfoto zu Landpark Heimische Gartenfrüchte 0,5L
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, Herkunft: DE/
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Schwarztrauber Rosé trocken 0,75L
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, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Kiste Schwarztrauber Rosé trocken 6x0,75L
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, Herkunft: Deutschland
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Weingut Schwarztrauber Traubensecco alkoholfrei 0,75L


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