Zum WarenkorbZum Warenkorb

Warenkorbvorschau

Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine. Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕

Deine Kiste ist auf dem Weg zu dir.
Schau dir hier den Sendungsstatus an.

Willkommen

date-icon

Liebe Leut’,

Der Aktionstag am 22. Mai macht darauf aufmerksam, wie die Biodiversität weltweit verloren geht –  und das mit schwerwiegenden und irreversiblen Folgen für Natur und Mensch. Hauptverantwortlich für das schnelle Artensterben ist der Mensch – etwa durch industrielle Landwirtschaft mit Monokulturen, Verstädterung und den Klimawandel. Wir entscheiden also oft achtlos über den Fortbestand vieler anderer Arten und sind paradoxerweise gleichzeitig abhängig von genau dieser Artenvielfalt.

Die Artenvielfalt stellt einen Teilaspekt der Biodiversität dar und ist letztlich das Maß für die Anzahl an Arten. Wie viele Arten genau existieren, ist nicht bekannt und kann nur näherungsweise geschätzt werden. Weltweit sind derzeit erst etwa 1,8 Millionen Arten dieser Vielfalt beschrieben und eine vollständige Auflistung der derzeit auf der Erde lebenden Arten ist für die Wissenschaft nicht realisierbar. Es ist zu befürchten, dass viele Arten noch vor ihrer Entdeckung ausgestorben sein könnten. 

Der Weltbiodiversitätsrat warnt vor unkalkulierbaren Folgen dieses Artenverlustes. Denn in Ökosystemen gibt es sogenannte Kipp-Punkte, an denen plötzliche und unumkehrbare Prozesse eintreten können. Durch das Artensterben sind also ganze Ökokreisläufe bedroht, die wiederum haben konkreten Einfluss auf unsere Lebensmittelherstellung. Als Hauptursache für den Artenrückgang wird die veränderte Nutzung von Flächen gesehen. Dazu zählen die zunehmende Versiegelung, großflächige Bebauung, der Verlust der Strukturvielfalt der Landschaft und vor allem immer größere landwirtschaftliche Nutzflächen. Kleine, vielfältige Felder sind Monokulturen mit ertragreichen, aber eben artenarmen Ackerbaukulturen gewichen. Die Agrarindustrie verdrängt Baumreihen, Hecken, lose Steinmauern und Brachen. Die Folge sind fehlende Nistplätze, Nahrung und Rückzugsmöglichkeiten für Wildtiere und Vögel. Überdüngung, die mit der Agrarindustrie oft einhergeht, erschwert Pflanzen und Insekten, die nährstoffarme Böden brauchen, das Überleben.

Fehlen bestimmte Insektenarten, wirkt sich das unter anderem auf die Bestäubung von Pflanzen und damit auf die Ernte aus. Denn wir brauchen die Insekten als eine Art Dienstleister für unsere Ernte. Wissenschaftler haben berechnet: Insekten bestäuben weltweit drei Viertel aller Nutzpflanzen und erbringen damit eine Leistung im Wert von 500 Milliarden Dollar im Jahr.

Wir fordern die Agrarwende!
Klar ist also, ohne Artenvielfalt geht es nicht - aber wie können wir aktiv das Artensterben aufhalten? Die Umweltpolitik muss sich verändern. Landwirt:innen erhalten z. B. über die „Gemeinsame Agrarpolitik (GAP)“ der EU Transferzahlungen. Diese Zahlungen bemessen sich bisher vor allem an der Fläche und nicht an ihrer Art der Bewirtschaftung. Wissenschaftler:innen fordern, dass Gemeinwohlleistungen belohnt werden müssen. Die biodiversitätsfreundliche Bewirtschaftung sollte sich also für Landwirt:innen rechnen, damit ökologischer Landbau noch mehr gefördert und die Agrarwende vorangebracht werden kann. 

Wir sollten einander immer wieder daran erinnern, und am besten nicht nur am 22. Mai, dass unsere Vielfalt von der Vielfalt aller abhängt und gemeinsam Schritt für Schritt die Agrarwende voranbringen. Denn Vielfalt ist lebenswichtig!

Achtung Feiertag - Liefertagsverschiebung!
Apropos Erinnerung … denkt bitte an die Liefertagsverschiebungen in der nächsten Woche! Am Pfingstmontag wird nicht ausgeliefert, somit verschieben sich alle anderen Lieferungen um einen Tag nach hinten.

Wir wünschen Euch ein schönes Pfingstwochenende,
Eure Kistler:innen

Rezept der Woche KW21

Tomaten-Spinat-Frittata mit Feta

Neu im Sortiment / Wieder da:

Stück
×
, Herkunft: Frankreich
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Zitronengras mit Stängel
×
regional
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Sonderangebot
Produktfoto zu 5kg Kartoffeln festkochend
×
regional
, Verband: Naturland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Sonderangebot
Produktfoto zu 5kg Kartoffeln vorwiegend festkochend
×
, Herkunft: Spanien
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Passionsfrucht
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: 96
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Produktfoto zu Mestemacher "Unser Pures" Brot vegan 300g
Stück
×
, Herkunft: DV
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: IT-BIO-006
Produktfoto zu Nur Puur Körner Toastbrot 400g
Stück
×
, Herkunft: DV
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: IT-BIO-006
Produktfoto zu Nur Puur Weizentoast 400g
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
regional
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Upländer Hessische Weidemilch 3,7% 1L
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Berchtesgadener Kefir 400g
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Produktfoto zu Schrozberger Joghurt Holunderblüte-Lemon 3,7% 500g
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Produktfoto zu Schrozberger Joghurt Bananen Split 3,5% 500g
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Naturland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Produktfoto zu dennree Tofu natur 400g
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: AT-BIO-902
Produktfoto zu Donaustrudel Flammkuchenteig gerollt 260g
Stück
×
, Herkunft: DV
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Produktfoto zu Allos Linsen-Aufstrich Belugalinse Balsamico 140g
Stück
×
, Herkunft: DV
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: NL-BIO-01
Produktfoto zu b*Tahin weiß 250g
Stück
×
, Herkunft: DV
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Produktfoto zu Zwergenwiese Kinder Tomatensauce o. Zucker 350g
Stück
×
, Herkunft: Italien
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: IT-BIO-007
Produktfoto zu dennree Sugo Famiglia 660g
Stück
×
, Herkunft: JP
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Produktfoto zu dennree Sojasauce Shoyu, mild 250ml
ST
×
, Herkunft: Italien
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: IT-BIO-006
Produktfoto zu Antica Enotria Kirschtomaten ganz 580ml
Stück
×
, Herkunft: Italien
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: IT-BIO-007
Produktfoto zu La Macina Ligure Pesto in Salsa 180g
Stück
×
, Herkunft: Italien
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: IT-BIO-006
Produktfoto zu Biosybaris Olivenöl extra nativ 0,5L
Stück
×
, Herkunft: Schweiz
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: CH-BIO-004
Produktfoto zu Rapunzel Glückskäfer gefüllt 100g
Stück
×
, Herkunft: Italien
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: IT-BIO-009
Produktfoto zu Terra Famiglia Hirtenbrot Pane Guttiau 250g
Stück
×
, Herkunft: CZ
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: CZ-BIO-001
Produktfoto zu dennree Linsenwaffel gesalzen 100g
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: 99
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Produktfoto zu Ökovital Fruttini-Mix 80g
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Produktfoto zu Landpark Bio-Quelle Lemon 0,5L
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Produktfoto zu Landpark Heimische Gartenfrüchte 0,5L
Stück
×
, Herkunft: DE/
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Schwarztrauber Rosé trocken 0,75L
Stück
×
, Herkunft: DE/
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Kiste Schwarztrauber Rosé trocken 6x0,75L
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Weingut Schwarztrauber Traubensecco alkoholfrei 0,75L


Das könnte Dich auch interessieren: