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Liebe Leut’,

es ist leider wahr! Bei uns ist im Moment wenig los. Das liegt wie jedes Jahr an der beginnenden Urlaubszeit: Viele von Euch sind unterwegs und lassen die Kiste pausieren. Die Gärtner:innen unter Euch genießen gerade zu Recht die eigenen Produkte. Und einige von Euch müssen aufgrund der wirtschaftlichen Situation sparen und den Einkauf von hochwertigen Lebensmitteln reduzieren. Auch kommen im Moment wenige Neukund:innen zu uns, da die Priorität beim Geldausgeben vermutlich gerade eher beim Urlaubmachen liegt.  

Die Produkte unserer Erzeuger:innen sind natürlich trotzdem reif und müssen geerntet und vor allem gegessen werden. Da wird bei unseren Erzeuger:innen das Wort „Fruchtgemüse“ auch schnell mal zu einem „Frustgemüse“ getauscht, da der Absatz im Moment einfach deutlich mühsamer ist.

Vielleicht denkt Ihr ja vor dem Kiste-Pausieren nochmal über unser Angebot nach, Eure Urlaubskiste umzuleiten? Ihr habt bestimmt Lieblingsmenschen, die zuhause bleiben und sich über die Umleitungskiste während Eures Urlaubs sehr freuen! Und gleichzeitig freuen sich dann auch unsere Erzeuger:innen darüber, dass ihr Gemüse weiterhin gegessen wird. Mehr Infos dazu findet Ihr unter diesem Link. Und wenn doch alle Lieblingsmenschen im Urlaub sein sollten, unterstützt doch einfach die Tafel mit einer Kistenspende, denn auch die Tafeln merken die veränderte Situation deutlich und sind dankbar über jede kleine Spende, sei es in Kistenform oder mit einem finanziellen Betrag. Weitere Infos dazu, findet Ihr hier.

Angepasste Telefonzeiten

Ihr habt noch Fragen zum Kiste-Pausieren? Dann dürft Ihr Euch natürlich gerne an unseren Kundenservice wenden. Bitte beachtet aber, dass wir aufgrund des Sommerlochs die Telefonzeiten etwas angepasst haben. Ihr erreicht uns ab sofort Montag, Dienstag und Donnerstag von 09:00-17:00 Uhr sowie Mittwoch und Freitag von 09:00-13:00 Uhr. Bei dringenden Anliegen schreibt uns gerne eine E-Mail.

Nun könnte man meinen, wir legen in dieser Zeit die Füße hoch und genießen einfach die leckeren Roséweine, auf die es derzeit einen befristeten Rabatt von 10 % gibt oder auch die neuen Bio-Weinschorlen von Schorlefranz weiß/rosé.  - Aber nein! Wir nutzen die Zeit und feilen an neuen Ideen. Zum Beispiel, wie wir unseren Shop noch nutzerfreundlicher und moderner gestalten können. Freut Euch im Herbst auf viele Neuerungen, die Euch das Einkaufen bei uns noch leichter machen werden.

Darüber hinaus stecken wir viele Köpfe in unsere Werte-Kommunikation nach außen, um unserer Konkurrenz, die Bio nur halbherzig liebt, weiterhin die Stirn bieten zu können. Denn wir wollen ihnen nicht unsere Felder überlassen und stattdessen dafür sorgen, dass regionale kleinbäuerliche und ökologische Strukturen erhalten bleiben. Deshalb sind wir dankbar, gemeinsam mit Euch treuen Kund:innen weiterhin Zukunft gestalten zu können.

Wir wünschen Euch eine schöne sommerliche Woche, in der Ihr zwischendurch bestimmt ein bisschen Zeit zum Füße hochlegen und Roséwein trinken findet!

Eure Kistler:innen

Rezept der Woche KW30

Ingwer-Limetten-Hähnchenfilet mit Pak-Choi-Reis