Regionaler Fisch von SAS & Meer

Süßwasserfisch von SAS & Meer – frisch aus der Region
Regional gezüchteter Süßwasserfisch von SAS & Meer kommt aus einer Brütlingszucht in Vöhl nahe dem Edersee in Nordhessen. In Teichanlagen mit Quellwasser werden Forellen, Saiblinge und weitere Salmoniden aufgezogen und anschließend frisch verarbeitet.

Die regionale Herkunft ermöglicht kurze Wege und eine nachvollziehbare Herkunft der Fische.

Die Aufzucht erfolgt unter Bedingungen, die auf eine natürliche Umgebung der Fische ausgerichtet sind. Dabei spielen der Umgang mit dem Wasser und die sorgfältige Aufzucht eine wichtige Rolle.

Ob aus der Pfanne, vom Grill oder schonend gedämpft – die regional gezüchteten Fische lassen sich vielseitig zubereiten und bringen frischen Geschmack aus Nordhessen auf den Teller.