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Austernseitlinge
, Verband: 
Naturland
, Herkunft: Regional / Deutschland
Zart im Geschmack, wächst in Büscheln
2,19 € / 100g
Alter Preis: 2,19 € / 100g
Regional
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DE-ÖKO-037
Deutschland Landwirtschaft
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Wie verwende ich Austernseitlinge?
Austernseitlinge, auch Austernpilze genannt, wachsen in Büscheln und haben einen milden, leicht erdigen Geschmack. Sie eignen sich gut zum Anbraten in der Pfanne oder im Wok, dabei
entwickeln die Ränder eine leicht knusprige Note.
Wie lagere ich Austernseitlinge richtig?
Bewahre sie im Kühlschrank auf, am besten in einer Papiertüte, dort halten sie sich einige Tage.
Gut zu wissen: Wachsen bevorzugt an Holz
Austernseitlinge wachsen in der Natur bevorzugt an totem Laubholz und werden für den Handel meist auf Stroh oder Holzsubstrat kultiviert.
| Hersteller | Hersteller: Biopilzhof Wulfers |
| Verband | Naturland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Regional / Deutschland |
| Inhalt | 100g |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
| Weitere Eigenschaften | veganvegetarisch |
Herkunft
Hersteller: Biopilzhof Wulfers
Regional / Deutschland