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Bio Mare Kodiak Alaska Wildlachs, geräuchert 100g

, Verband: S#
, Herkunft: Vereinigte Staaten von Amerika
Produktfoto zu Bio Mare Kodiak Alaska Wildlachs, geräuchert 100g
DE-ÖKO-003 Vereinigte Staaten von Amerika Landwirtschaft
Stück
Erst ab 21.12.2026 lieferbar!
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#8302
9,29 € / Stück
92,90 € / 1kg
7% MwSt
Handelsklasse -

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Info

Hersteller Hersteller: Bio Mare
VerbandS#
KontrollstelleDE-ÖKO-003
HerkunftVereinigte Staaten von Amerika
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-003

Zutatenliste

Alaska Sockeye WILDLACHS, Meersalz, brauner Rohrzucker, Buchenholzrauch
****aus Wildfang

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Fisch
  • enthält Gluten
  • enthält Laktose
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
517 kcal 3,3 g 0,8 g 0,2 g 0,1 g 20,1 g false

Bio Mare Alaska Kodiak Wildlachs

Der Sockeye Wildlachs wird aufgrund seiner tiefroten Farbe auch Rotlachs genannt. Diese erhält er durch kleine Krebse, die zu seiner natürlichen Nahrung gehören. Er hat viel Zeit im offenen Ozean, um sein muskulöses Fleisch auszubilden.Dabei ist er reich an wertvollen Omega 3 Fettsäuren und hat einen niedrigeren Fettgehalt als sein Verwandter aus der Aquakultur.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: USA
Der Lachs stammt aus MSC-zertifizierten Wildfang

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Bei +2 °C bis +7 °C zu verbrauchen bis:
Allergen: FISCH
Verpackung mit Schutzgas
70 % Stickstoff
30 % Kohlendioxid

Hersteller

Wechsler Feinfisch GmbH


Marke Bio Mare

Zutaten

Alaska Sockeye WILDLACHS, Meersalz, brauner Rohrzucker, Buchenholzrauch
****aus Wildfang

Ernährungshinweise

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Glutenhaltiges Getreide , Lactose
Laut Rezeptur enthalten
Fisch

Fisch

Fangmethode
… gefangen …
Handelsbezeichnung
Rotlachs (Oncorhynchus nerka)
Wildfisch-Zertifikat
MSC (Marine Stewardship Council)
Nachhaltigkeits-Nachweis
Fischbestände online
Herkunft
Nordostpazifik (67)
Fanggeräte-kategorie
Kiemennetze und vergleichbare Netze
Division des Fisches oder der Meeresfrucht laut FAO
keine Angabe möglich
Fanggerät
Stellnetze-Kiemennetze (GNS)
Zusammengefügter Fisch
Nein
Fischereigebiet
FAO 67
alternative Handelsbezeichnung
Geräucherter Wildlachs

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g / zubereitetes Produkt:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
517 kJ = 123 kcal 3.3g 0.8g 0.2g 0.1g 0.0g 20.1g 3.3g

Verpackung

Nettofüllmenge: 100.0 Gramm (g)

Last-Update: 23.10.26, 05:35 / BioMare Wildlachs / 72620e60-0d57-48a5-baee-84373c680f00 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Bio Mare

Vereinigte Staaten von Amerika
Diese nachhaltigen Meeresdelikatessen stammen von BioMare, wo man in eine Welt eintaucht, in der Qualität, Bio und die Liebe zur Natur aufeinandertreffen.  

Wo liegt der Betrieb?
Die Reise beginnt in den klaren Gewässern Irlands, Ecuadors und Alaskas, wo die Bio-Forellen, -Garnelen und -Lachse aufwachsen. Bei Biomare verbinden sich Natur und Fischzucht zu einem nachhaltigen Meeresparadies.

Wie ist Biomare zertifiziert?
Die BioMare-Produkte tragen nicht nur das EU-Bio-Siegel, sondern sind auch stolz auf die Naturland-Zertifizierung. Das bedeutet, dass die Standards über die allgemeinen Bio-Anforderungen hinausgehen, um höchste Qualität und Nachhaltigkeit zu gewährleisten.

Was ist an der Arbeit von Biomare besonders nachhaltig und ökologisch?

Verantwortungsvolle Fischerei: Der Betrieb bezieht seine Produkte ausschließlich von zertifizierten Lieferanten, die strenge Umwelt- und Sozialstandards einhalten.

Gesunde Aufzucht: Der BioMare Lachs wächst ohne Antibiotika und chemische Zusätze in den kalten norwegischen Gewässern auf, was nicht nur für Qualität, sondern auch für Umweltfreundlichkeit steht.

Artgerechte Haltung: BioMare Garnelen und Forellen kommen aus kontrollierter biologischer Aquakultur. Keine Hormone, kein Antibiotika, nur natürliche Pflege und gesunde, schmackhafte Fische.

Mit BioMare wählst du nicht nur qualitativ hochwertige Meeresprodukte, sondern auch einen nachhaltigen Beitrag zum Erhalt unserer Ozeane!

mrk: 4274
Wechsler Feinfisch GmbH

D 50374 Erftstadt
Wechsler's exclusive Marke für den Bio-Markt
Kontrollnummer DE-ÖKO-003
www.wechsler.eu
(Daten von Ecoinform)

Bio Mare