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Möhren

Regional
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Produktfoto zu Möhren
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
, Herkunft: Regional / Deutschland
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#1700
4,49 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Wie verwende ich Möhren?

Möhren lassen sich roh als Snack, gerieben im Salat oder gekocht als Beilage verwenden. Auch in Suppen, Eintöpfen oder fein gewürfelt als Basis für Saucen sind sie ein fester Bestandteil vieler Gerichte. Im Ofen geröstet entwickeln sie eine besonders intensive Süße.

Wie lagere ich Möhren richtig?

Bewahre Möhren im Gemüsefach des Kühlschranks auf, am besten ohne das Laub, da dieses der Wurzel sonst Feuchtigkeit entzieht.

Gut zu wissen: Nicht immer orange

Ursprünglich gab es Möhren in violetten, weißen und gelben Farbtönen, die heute übliche orange Farbe setzte sich erst später durch gezielte Zucht durch.

Hersteller Hersteller: ack
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-037
HerkunftRegional / Deutschland
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-037
Weitere Eigenschaftenvegetarischvegan

Herkunft

Hersteller: ack

Regional / Deutschland
Wo liegt der Betrieb?
Die Ackerlei liegt mit ihren Standorten in Seligenstadt und Bruchköbel-Oberissigheim - also mitten in Hessen! Durch die Nähe zu unserer Region und die kurzen Lieferwege ist die Frische der Produkte garantiert.

Wie ist der Betrieb zertifiziert?
Die Ackerlei ist Bioland-zertifiziert. Im Zentrum der Bioland-Richtlinien steht ein ökologischer und nachhaltiger Anbau, der den Schutz von Böden, Gewässern, Luft und Artenvielfalt genauso berücksichtigt wie das Wohl der Menschen, die dort arbeiten.

Was ist an ihrer Arbeit besonders nachhaltig und ökologisch?
Umweltbewusste Entscheidungen: Die Ackerlei baut auf rund 60 Hektar eine große Vielfalt an Gemüsearten an, überwiegend im Freiland. Mit wassersparender Tröpfchenbewässerung, Mulchsystemen und dem Einsatz von unbeheizten Folientunneln für den Anbau in Winter und Frühjahr setzen sie auf ressourcenschonende Methoden. Auch im modernen Gewächshaus wird besonders effizient gearbeitet: Hier sorgen klimagesteuerte Technik und intelligente Lüftung dafür, dass Tomaten und Gurken unter optimalen Bedingungen wachsen können.

Regionalität:
Die geografische Nähe ihrer Felder und Gewächshäuser ermöglicht es, dass das frisch geerntete Gemüse schnell und nachhaltig zu uns gelangt. Durch kurze Transportwege wird nicht nur die Frische gesichert, sondern auch der CO₂-Ausstoß minimiert.

Qualität & Verantwortung:
Neben der sorgfältigen Auswahl von Sorten, die an Standort und Klima angepasst sind, legt die Ackerlei großen Wert auf eine schonende Lagerung. Kühlhäuser mit unterschiedlichen Temperatur- und Feuchtigkeitszonen sorgen dafür, dass die Produkte lange frisch bleiben – ganz ohne unnötige Zusatzstoffe.

Wir sind stolz darauf, die tollen Bio-Produkte von Ackerlei in unserem Sortiment zu haben. Probier sie aus und lass dich von der Qualität und dem Geschmack ihrer Produkte überzeugen!