Naturata Meersalz Altlantik grob 500g

Atlantik Meersalz, grob für die Mühle

Naturata Tradition seit 1976

Marke:

NATURATA

Herkunft:

Portugal (PT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Portugal

Qualität:

Kontrollstelle:

Inhalt:

500 g

Allgemeine Hinweise:

Der Klassiker unter den Salzen. Grobkörniges Meersalz – gewonnen an der portugiesischen Atlantikküste. Perfekt für die Salzmühle geeignet.

Besonderheiten:

Dieses naturbelassene Meersalz wird weder raffiniert noch gebleicht und bewahrt so seine ursprüngliche Reinheit. Dank seines hohen Trocknungsgrades bleibt es rieselfähig und neigt nicht zum Verklumpen – ganz ohne Zusatz von Rieselhilfen oder Antiklumpmitteln. Für jedes verkaufte Naturata Produkt mit dem Spendencent-Siegel, spenden wir 1 Cent an ein ökologisches oder soziales Projekt. Mehr Details auf www.naturata.de

Zutaten:

Atlantik-Meersalz

Herstellung:

Das Meersalz stammt aus einer Region im Osten der Algarve (Portugal). Das Rohsalz wird aus den Salzbecken geerntet und getrocknet. Anschließend wird mit Hilfe von Sieben das Salz von Steinen und sonstigen Verunreinigungen gesäubert und nach verschiedenen Korngrößen ausgesiebt.

Verwendung:

Unser Atlantik-Meersalz grob ist vielseitig anwendbar und verzaubert Speisen aller Art. In warmen Speisen lösen sich die Unser grobkörniges Atlantik-Meersalz ist ein echtes Allroundtalent in der Küche. In warmen Speisen lösen sich die Salzkristalle sanft auf und verleihen den Gerichten eine ausgewogene Würze. Bei kalten Speisen sorgt frisch gemahlenes oder gestreutes Salz für ein intensiveres Geschmackserlebnis, da sich die feinen Kristalle deutlicher auf der Zunge entfalten. Besonders raffiniert: Fisch- und Fleischgerichte erhalten eine ganz neue Geschmacksdimension, wenn sie kurz vor dem Servieren mit einer Prise grobem Meersalz veredelt werden oder direkt in einer Salzkruste garen. Auch beim Backen ist es ein echtes Highlight – ob für knusprige Laugenbrezeln, würzige Grissini oder herzhafte Salzstangen.