Ohäuser Mühle Akazienblütenhonig 500g

Akazienhonig Ohäuser Mühle 500g

Marke:

Imkerei Ohäuser Mühle

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Hessen

Qualität:

Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-022 | Kontrollverein

Allgemeine Hinweise:

Akazienhonig wird in Deutschland von Robinienwäldern (falsche Akazie, Robinia pseudoacacia L.) geerntet. Er ist von sehr mildem, lieblichem Geschmack und eignet sich sehr gut zum Süßen von Tee. Robinienhonig bleibt extrem lange flüssig und hat eine helle (wässrige) bis goldgelbe Farbe.

Herstellung:

Unsere Bienen sammeln sowohl im heimischen Marburger Land Honig als auch in ausgewählten Trachtgebieten Deutschlands. Die verschiedenen Honigsorten ernten wir nach der jeweiligen Blüte, bringen ihn in unsere Imkerei nach Schweinsberg und füllen ihn nach dem Schleudern naturbelassen ab.

Verarbeitungshinweis:

Dieser hochwertige Honig wird gemäß den Bioland-Richtlinien erzeugt und abgefüllt. Im Jahresverlauf wandern wir mit unseren Bienenvölkern verschiedene Trachtgebiete in Deutschland an. Die Betriebsweise unserer Imkerei bestimmt die ökologische Qualität

Lagerhinweis:

Vor Wärme schützen

Sonstige Hinweise:

Honig enthält neben den Zuckerarten Frucht- und Traubenzucker etwa 200 weitere Inhaltsstoffe. Dies sind Enzyme, Aminosäuren, Mineralstoffe, Vitamine, Pollen, Eiweiße sowie Farb- und Aromastoffe. Je nach Trachtpflanze und deren Standort unterscheiden sich die Honigsorten sehr voneinander. Honig kann also nicht nur nach Geschmack, Geruch und Aussehen ausgewählt werden, sondern auch nach seinen Inhaltsstoffen.