Spitzpaprika rot

Wie verwende ich Spitzpaprika?

Spitzpaprika hat dünnere Wände als klassische Blockpaprika und schmeckt dadurch meist süßer und zarter. Sie eignet sich gut zum Braten im Ganzen, für Ofengemüse oder in Streifen geschnitten für den Salat. Auch gefüllt lässt sie sich zubereiten, da sie durch ihre längliche Form leicht zu befüllen ist.

Wie lagere ich Spitzpaprika richtig?

Bewahre Spitzpaprika im Gemüsefach des Kühlschranks auf, dort hält sie sich einige Tage.

Gut zu wissen: Form und Wandstärke machen den Unterschied

Die dünnere Fruchtwand von Spitzpaprika im Vergleich zu Blockpaprika sorgt für eine zartere Textur und eine kürzere Garzeit.
Rote Ramiro Spitzpaprika sind schlank und haben eine leuchtend rote Farbe. Ihr Geschmack ist süß, fruchtig und leicht würzig. Sie verleihen deinen Gerichten eine saftige Textur und einen intensiven Paprikageschmack.