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Sweet Dumpling Kürbis

Regional
Kauf’ regional & sicher’ dir saisonale Rabatte!
Produktfoto zu Sweet Dumpling Kürbis
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
, Herkunft: Regional / Deutschland
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#1448
2,99 € / Stück
7% MwSt
Handelsklasse II

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Info

Wie verwende ich Sweet-Dumpling-Kürbis?

Der kleine Sweet-Dumpling-Kürbis besitzt süßliches, cremiges Fruchtfleisch. Halbiert und entkernt lässt er sich besonders gut im Ofen rösten oder mit Getreide, Gemüse und Käse füllen. Er eignet sich außerdem für Suppen, Pürees und herbstliche Ofengerichte. Die dünne Schale kann nach dem Garen mitgegessen werden.

Wie lagere ich Sweet-Dumpling-Kürbis richtig?

Lagere den unangeschnittenen Kürbis kühl, trocken und dunkel. Angeschnittene Stücke solltest du abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Anders als viele andere Winterkürbisse sollte Sweet Dumpling vor der Lagerung nicht warm nachreifen.

Gut zu wissen: Klein, aber ideal zum Füllen

Sweet-Dumpling-Kürbisse haben meist die passende Größe für eine einzelne Portion. Ihre gerippte Form sieht dekorativ aus und die beim Halbieren entstehende Mulde bietet reichlich Platz für herzhafte oder süße Füllungen.

Hersteller Hersteller: Engelhard Grünzeug
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-037
HerkunftRegional / Deutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-037
Weitere Eigenschaftenvegetarischvegan

Herkunft

Hersteller: Engelhard Grünzeug

35102 Lohra / Kirchvers Regional / Deutschland
Dieses leckere Bio-Produkt wird von Uwe Engelhard mit viel Hingabe und aus tiefer Überzeugung für den Ökolandbau für dich angebaut.

Wo liegt der Betrieb?
Uwe Engelhard baut sein Gemüse auf seinem idyllischen 4 ha großen Bioland-Betrieb im Lohrarer Ortsteil Kirchvers an. Diese Region, eingebettet in eine üppige Natur, ist nur einen Steinwurf von unserem Boßhammersch Hof entfernt.

Wie ist der Betrieb von Uwe Engelhard zertifiziert?
Der Betrieb von Uwe Engelhard ist nach den strengen Bioland-Richtlinien zertifiziert, was bedeutet, dass die Kreislaufwirtschaft eine entscheidende Bedeutung für den Betrieb hat. Denn sie ermöglicht, dass die natürlichen Ressourcen auf dem Hof nachhaltig genutzt werden und gleichzeitig unsere Umwelt geschützt wird.

Was ist an seiner Arbeit besonders nachhaltig und ökologisch?

Regionale Nähe: Dank der Nähe zu unserem Hof sind die Transportwege kurz, was den CO2-Fußabdruck minimiert - fast wie aus dem eigenen Garten.

Saisonales Gemüse: Uwe Engelhard konzentriert sich auf den Anbau von saisonalem Gemüse. Das bedeutet, dass du immer frisches und schmackhaftes Gemüse bekommst, das zur jeweiligen Jahreszeit passt.

Nachhaltige Landwirtschaft: Seine Ausbildung als Agraringenieur mit Fokus auf ökologischen Landbau und seine Leidenschaft für nachhaltige Anbaupraktiken spiegeln sich in der Qualität seines Gemüses wider. Er baut sogar klimapositive Produkte für uns an.

Uwe Engelhard von "Grünzeug" steht leidenschaftlich für den ökologischen Landbau. Seine nachhaltige Arbeitsweise macht ihn zu einem wertvollen Partner für uns und garantiert dir hochwertiges, saisonales Gemüse.