Zum WarenkorbZum Warenkorb

Warenkorbvorschau

Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Bitte Einloggen und Lieferdatum auswählen
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine. Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Wir überprüfen dies bei der Auslieferung.
Hier passt noch ganz viel rein!

Es sieht so aus, als hättest Du noch nichts
zu Deinem Warenkorb hinzugefügt.

Jetzt einkaufen
Mindestbestellwert von noch nicht erreicht Mindestbestellwert von oder an noch nicht erreicht
Zwischensumme
zuzügl. Lieferpauschale
Keine Lieferkosten ab !
Gesamtsumme
Zum Warenkorb
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕

Deine Kiste ist auf dem Weg zu dir.
Schau dir hier den Sendungsstatus an.

date-icon

Willkommen

date-icon
Zurück zu Gemüse

Wirsing

, Verband: Naturland
, Herkunft: Regional / Deutschland
Gekrauste Blätter, klassisch für Kohlrouladen
Regional
Kauf’ regional & sicher’ dir saisonale Rabatte!
Produktfoto zu Wirsing
DE-ÖKO-037 Deutschland Landwirtschaft
Lieferoptionen
#1560
4,99 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Entdecke passende Rezepte

Info

Wie verwende ich Wirsing?

Wirsing hat auffällig gekrauste, blasige Blätter und einen milden Geschmack. Die großen äußeren Blätter eignen sich nach kurzem Blanchieren gut zum Füllen und Rollen für Kohlrouladen, kleiner geschnitten passt Wirsing auch in Suppen und Eintöpfe.

Wie lagere ich Wirsing richtig?

Ein ganzer Kopf hält sich im Gemüsefach des Kühlschranks mehrere Tage bis eine Woche.

Gut zu wissen: Die krause Struktur hat einen Grund

Die blasig gekrauste Blattstruktur von Wirsing vergrößert die Oberfläche der Blätter, das lässt sie besonders zart wirken im Vergleich zu den glatten Blättern von Weißkohl.

Hersteller Hersteller: Andreas Hanisch
VerbandNaturland
KontrollstelleDE-ÖKO-037
HerkunftRegional / Deutschland
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-037
Weitere Eigenschaftenvegetarischvegan

Herkunft

Hersteller: Andreas Hanisch

35274 Kirchhain / Langenstein Regional / Deutschland

Wo liegt der Betrieb?

Der Betrieb von Andreas Hanisch liegt am Ortsrand von Langenstein, nur wenige Kilometer vom Boßhammersch Hof entfernt; innerhalb unserer Regionalitätsdefinition von bis zu 100 km Luftlinie.

Wer steht hinter dem Betrieb?

Andreas Hanisch ist Ökobauer aus der Region. Neben seiner Tätigkeit als Landwirt ist er Vorsitzender der Magdalena-Schneider-Stiftung, die gemeinnützige Einrichtungen unterstützt.

Wie ist der Betrieb zertifiziert?

Der Betrieb ist Naturland-zertifiziert. Die Naturland-Richtlinien verfolgen einen ganzheitlichen Ansatz aus nachhaltiger Bewirtschaftung, Klimaschutzmaßnahmen sowie dem Schutz von Biodiversität, Boden, Luft und Wasser.

Wie wird auf dem Betrieb gearbeitet?

Andreas Hanisch setzt nach eigenen Angaben auf wassersparende Tröpfchenbewässerung sowie auf Maßnahmen zum Schutz der Biodiversität wie Hecken und Blühstreifen.

Warum ist Andreas Hanisch ein guter Partner für uns?

Die kurze Entfernung zum Boßhammersch Hof sorgt dafür, dass frisch geerntetes Obst und Gemüse schnell zu uns gelangt. Wir freuen uns, seine Bio-Produkte in unserem Sortiment zu haben.

mrk: 10199
Boßhammersch Hof GmbH & Co. KG
Dr. Karl-Heinz Firsching
D 35274 Großseelheim
www.bosshammersch-hof.de
(Daten von Ecoinform)