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Apfel Zimt Bällchen
- säuerliche Äpfel
- Magerquark
- Sonnenblumenöl oder Rapsöl
- Zucker
- Päckchen Vanillezucker
- Mehl
- Päckchen Backpulver
- Zimt
Zubereitung
Apfel schälen und in grobe Würfel schneiden. Die restlichen Zutaten zu einem Teig verarbeiten und die Apfelstücke unterheben.
Die kleinen Apfelküchlein (etwas 12 Stück) werden dann direkt auf dem Backblech mit Hilfe zweier Teelöffel zu “Bällchen” geformt. Dabei etwas flach drücken.
Bei 180 °C Umluft werden sie für ca. 20 - 25 Minuten gebacken.
Nach dem Backen die Apfel Zimt Taler mit einer Zucker-Zimt Mischung bestreuen oder diese darin wälzen und warm servieren.
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
Apfel Zimt Bällchen
Zutaten liegen im Warenkorb
- säuerliche Äpfel
- Magerquark
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- Zucker
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- Mehl
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- Zimt
Zubereitung
Apfel schälen und in grobe Würfel schneiden. Die restlichen Zutaten zu einem Teig verarbeiten und die Apfelstücke unterheben.
Die kleinen Apfelküchlein (etwas 12 Stück) werden dann direkt auf dem Backblech mit Hilfe zweier Teelöffel zu “Bällchen” geformt. Dabei etwas flach drücken.
Bei 180 °C Umluft werden sie für ca. 20 - 25 Minuten gebacken.
Nach dem Backen die Apfel Zimt Taler mit einer Zucker-Zimt Mischung bestreuen oder diese darin wälzen und warm servieren.