Birnen-Crumble mit Limettenschmand

- kleine Birnen
- Haselnüsse (1 EL)
- zarte Haferflocken
- Kokosblütenzucker (2 EL)
- gemahlene Haselnüsse (2 EL)
- Nussmus (4 EL)
- Zimt
- Nelkenpulver
- Salz
- Bio-Limette
- Schmand (20 % Fett)
- Honig

Zubereitung

Birnen waschen, halbieren, entkernen, in Stücke schneiden und in eine Auflaufform geben.

Haselnüsse grob hacken und mit Haferflocken, Kokosblütenzucker, gemahlenen Nüssen, Nussmus, Zimt, Nelke und Salz zu Streuseln verarbeiten. Über die Birnen geben und leicht andrücken.

Crumble im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft 160 °C; Gas: Stufe 2–3) 20–30 Minuten backen.

Inzwischen Limette heiß abspülen, trocken reiben, Schale abreiben und Saft auspressen. Schmand mit Limettenschale, -saft und Honig mischen und zum warmen Crumble reichen.

Du brauchst:

kleine Birnen

Birnen

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Haselnüsse (1 EL)

Haselnüsse

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Haselnüsse

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zarte Haferflocken

Haferflocken Kleinblatt 750g

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Haferflocken Kleinblatt 750g

(3.987 €/kg)

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3er Pack Haferflocken Kleinblatt 500g

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Haferflocken Kleinblatt 2,5kg

(3.316 €/1kg)

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Haferflocken Großblatt 750g

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Gemüsebouillon hefefrei Nachfüllpack 290g

(10.31 €/kg)

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Haferflocken Großblatt 2,5Kg

(3.516 €/1kg)

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Trockenhefe 9g

(2.474 €/kg)

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gemahlene Haselnüsse (2 EL)

Haselnüsse gemahlen 100g

(34.9 €/1kg)

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Haselnüsse gemahlen 100g

(34.9 €/1kg)

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Mandeln gemahlen 100g Bioladen

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Nussmus (4 EL)

Kokos- & Haselnussmus mit Datteln 250g

(27.96 €/kg)

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Kokos- & Haselnussmus mit Datteln 250g

(27.96 €/kg)

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Erdnussmus Crunchy mit Salz 500g

(12.98 €/kg)

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vegane Brotzeit Landjäger Art 70g

(32.714 €/kg)

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Erdnussmus 250g

(15.16 €/kg)

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Nelkenpulver

Nelken ganz, in der Tüte 30g

(96.333 €/1kg)

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Nelken ganz, in der Tüte 30g

(96.333 €/1kg)

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Curry englisch 50g

(69.8 €/kg)

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Oregano 15g

(132.667 €/kg)

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Curry indisch 50g

(69.8 €/kg)

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Petersilie geschnitten, 15g

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Rosmarin, geschnitten 30g

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Kreuzkümmel, gemahlen (Kumin)

(74.75 €/kg)

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Dillspitzen Tüte

(179.333 €/kg)

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Kurkuma gemahlen 50g

(53.8 €/kg)

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Pfeffer schwarz ganz 50g

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Pfeffer schwarz, gemahlen 50g

(65.8 €/kg)

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Pfeffer bunt ganz 50g

(69.8 €/kg)

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Paprika edelsüß in der Tüte 50g

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Lorbeerblätter 5g

(498 €/kg)

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Zimtstangen Ceylon Tüte

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Basilikum 15g

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Zimt Ceylon _ Cassia gemahlen 50g

(53.8 €/kg)

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Thymian 20g

(114.5 €/kg)

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Bio-Limette

Limetten

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Limetten

(9.99 €/kg)

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Zitronen

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Schmand (20 % Fett)

Schmand 24% 250g Glas

(9.16 €/kg)

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Schmand 24% 250g Glas

(9.16 €/kg)

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Schmand Upländer 24% 200g

(9.45 €/kg)

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GV-Schlagsahne 30% Fett 5kg

(8.038 €/1kg)

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Saure Sahne 10% Upländer 150g

(7.267 €/kg)

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Schlagsahne im Glas 32% 500ml

(7.58 €/l)

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Creme fraiche 32% 250g

(10.76 €/kg)

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GV-Sauerrahm 5 kg Eimer

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Frischcreme mit Räucherlachs 125g

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Weißenhorner Bärlauch und Knoblauch 150g

(15.933 €/1kg)

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GV-Schmand 5Liter

(6.998 €/1kg)

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Frischecreme Gegrillter Paprika 150g

(15.267 €/1kg)

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Créme Fraiche 30% Fett 150g

(9.933 €/kg)

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Schlagsahne 32% Upländer 200g

(7.95 €/kg)

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Frischecreme Schnittlauch 150g

(13.267 €/1kg)

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Weißenh. Kräutercreme 70% 150g

(16.6 €/1kg)

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Sauerrahm 10% 250g Glas

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Honig

Familienhonig 250g

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Familienhonig 250g

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Sommerblüte Ohäuser Honig 500g

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Lindenblütenhonig Ohäuser 500g

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(18.38 €/kg)

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Manukahonig

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Kokosblütenzucker (2 EL)

Rohrohrzucker 400g im Glas

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Syramena Würfelzucker 500g

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Zimt

Zimt Ceylon _ Cassia gemahlen 50g

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Zimt Ceylon _ Cassia gemahlen 50g

(53.8 €/kg)

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2.69 €

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Curry englisch 50g

(69.8 €/kg)

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Oregano 15g

(132.667 €/kg)

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Curry indisch 50g

(69.8 €/kg)

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Petersilie geschnitten, 15g

(179.333 €/1kg)

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2.69 €

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Rosmarin, geschnitten 30g

(89.667 €/kg)

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Kreuzkümmel, gemahlen (Kumin)

(74.75 €/kg)

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2.99 €

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Dillspitzen Tüte

(179.333 €/kg)

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2.69 €

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Kurkuma gemahlen 50g

(53.8 €/kg)

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2.69 €

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Majoran gerebelt, 20g, Franken Tüte

(169.5 €/1kg)

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3.39 €

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Muskatnuss 3 Stück

(213.571 €/1kg)

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2.99 €

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Pfeffer weiß ganz 50g

(71.8 €/kg)

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3.59 €

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Kümmel 50g

(39.8 €/kg)

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Pfeffer schwarz ganz 50g

(65.8 €/kg)

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3.29 €

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Nelken ganz, in der Tüte 30g

(96.333 €/1kg)

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2.89 €

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Pfeffer schwarz, gemahlen 50g

(65.8 €/kg)

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3.29 €

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Pfeffer bunt ganz 50g

(69.8 €/kg)

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3.49 €

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Paprika edelsüß in der Tüte 50g

(51.8 €/kg)

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2.59 €

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Lorbeerblätter 5g

(498 €/kg)

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2.49 €

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Zimtstangen Ceylon Tüte

(0.499 €/1 ST)

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Basilikum 15g

(152.667 €/kg)

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Thymian 20g

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Salz

Atlantik Meersalz fein 500g im Glas

(3.18 €/1kg)

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Atlantik Meersalz fein 500g im Glas

(3.18 €/1kg)

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Deutsches Steinsalz 500g

(5.18 €/1kg)

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Ur-Salz, Streudose 400g

(5.475 €/kg)

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Meersalz Altlantik grob 500g

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Kräutersalzstreuer mit 15% Kräutern 125g Rapunzel

(15.92 €/kg)

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Kräutersalz 500g Nachfüllpack

(8.38 €/1kg)

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Blütensalz Flower Power, Stein

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Tomaten Gewürzsalz Dose 150g

(21.267 €/kg)

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Birnen-Crumble mit Limettenschmand

- kleine Birnen
- Haselnüsse (1 EL)
- zarte Haferflocken
- Kokosblütenzucker (2 EL)
- gemahlene Haselnüsse (2 EL)
- Nussmus (4 EL)
- Zimt
- Nelkenpulver
- Salz
- Bio-Limette
- Schmand (20 % Fett)
- Honig

Zubereitung

Birnen waschen, halbieren, entkernen, in Stücke schneiden und in eine Auflaufform geben.

Haselnüsse grob hacken und mit Haferflocken, Kokosblütenzucker, gemahlenen Nüssen, Nussmus, Zimt, Nelke und Salz zu Streuseln verarbeiten. Über die Birnen geben und leicht andrücken.

Crumble im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft 160 °C; Gas: Stufe 2–3) 20–30 Minuten backen.

Inzwischen Limette heiß abspülen, trocken reiben, Schale abreiben und Saft auspressen. Schmand mit Limettenschale, -saft und Honig mischen und zum warmen Crumble reichen.

Du brauchst:

kleine Birnen

Birnen

(7.19 €/kg)

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Haselnüsse

(1.79 €/100g)

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Haselnüsse

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zarte Haferflocken

Haferflocken Kleinblatt 750g

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Haferflocken Kleinblatt 750g

(3.987 €/kg)

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3er Pack Haferflocken Kleinblatt 500g

(6.99 €/x 3 St)

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6.99 €

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Haferflocken Kleinblatt 2,5kg

(3.316 €/1kg)

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Haferflocken Großblatt 750g

(3.987 €/kg)

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2.99 €

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Gemüsebouillon hefefrei Nachfüllpack 290g

(10.31 €/kg)

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2.99 €

Gesamtpreis:

Haferflocken Großblatt 2,5Kg

(3.516 €/1kg)

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8.79 €

Gesamtpreis:

Trockenhefe 9g

(2.474 €/kg)

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gemahlene Haselnüsse (2 EL)

Haselnüsse gemahlen 100g

(34.9 €/1kg)

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3.49 €

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Haselnüsse gemahlen 100g

(34.9 €/1kg)

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Mandeln gemahlen 100g Bioladen

(35.9 €/1kg)

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Nussmus (4 EL)

Kokos- & Haselnussmus mit Datteln 250g

(27.96 €/kg)

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Kokos- & Haselnussmus mit Datteln 250g

(27.96 €/kg)

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Erdnussmus Crunchy mit Salz 500g

(12.98 €/kg)

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vegane Brotzeit Landjäger Art 70g

(32.714 €/kg)

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Erdnussmus 250g

(15.16 €/kg)

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Nelkenpulver

Nelken ganz, in der Tüte 30g

(96.333 €/1kg)

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Nelken ganz, in der Tüte 30g

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Curry englisch 50g

(69.8 €/kg)

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Oregano 15g

(132.667 €/kg)

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Curry indisch 50g

(69.8 €/kg)

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Petersilie geschnitten, 15g

(179.333 €/1kg)

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Rosmarin, geschnitten 30g

(89.667 €/kg)

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Kreuzkümmel, gemahlen (Kumin)

(74.75 €/kg)

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Dillspitzen Tüte

(179.333 €/kg)

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Kurkuma gemahlen 50g

(53.8 €/kg)

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Majoran gerebelt, 20g, Franken Tüte

(169.5 €/1kg)

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Muskatnuss 3 Stück

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Pfeffer weiß ganz 50g

(71.8 €/kg)

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(65.8 €/kg)

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Paprika edelsüß in der Tüte 50g

(51.8 €/kg)

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Lorbeerblätter 5g

(498 €/kg)

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Zimtstangen Ceylon Tüte

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Basilikum 15g

(152.667 €/kg)

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Zimt Ceylon _ Cassia gemahlen 50g

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Limetten

(9.99 €/kg)

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Limetten

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Schmand (20 % Fett)

Schmand 24% 250g Glas

(9.16 €/kg)

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(8.038 €/1kg)

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Saure Sahne 10% Upländer 150g

(7.267 €/kg)

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Schlagsahne im Glas 32% 500ml

(7.58 €/l)

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Creme fraiche 32% 250g

(10.76 €/kg)

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(4.998 €/1kg)

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(25.52 €/1kg)

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(15.933 €/1kg)

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GV-Schmand 5Liter

(6.998 €/1kg)

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Créme Fraiche 30% Fett 150g

(9.933 €/kg)

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Schlagsahne 32% Upländer 200g

(7.95 €/kg)

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Frischecreme Schnittlauch 150g

(13.267 €/1kg)

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Weißenh. Kräutercreme 70% 150g

(16.6 €/1kg)

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Sauerrahm 10% 250g Glas

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Honig

Familienhonig 250g

(15.96 €/1kg)

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Familienhonig 250g

(15.96 €/1kg)

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Sommerblüte Ohäuser Honig 500g

(15.38 €/kg)

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Lindenblütenhonig Ohäuser 500g

(16.18 €/kg)

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Akazienhonig Ohäuser 500g

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Zutaten

Zubereitung

Du brauchst:

kleine Birnen

Haselnüsse (1 EL)

zarte Haferflocken

gemahlene Haselnüsse (2 EL)

Nussmus (4 EL)

Nelkenpulver

Bio-Limette

Schmand (20 % Fett)

Honig

Du hast sicher:

Kokosblütenzucker (2 EL)

Zimt

Salz

Birnen-Crumble mit Limettenschmand

Zutaten

Zubereitung

Du brauchst:

kleine Birnen

Haselnüsse (1 EL)

zarte Haferflocken

gemahlene Haselnüsse (2 EL)

Nussmus (4 EL)

Nelkenpulver

Bio-Limette

Schmand (20 % Fett)

Honig

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