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Blumenkohl-Möhrengemüse in Senf-Sahne

Dieses leckere vegane Rahmgemüse eignet sich prima als Beilage. Mit Kartoffelpüree kombiniert wird daraus ein vollwertiges Mittags- oder Abendessen.

- Blumenkohl
- Möhren
- Schalotten
- Butter
- Senf
- Milch
- Sahne
- Kräutersalz
- Pfeffer
- Kurkuma
- gehackte Kräuter

Zubereitung

Blumenkohl putzen und in Röschen teilen, in wenig Salzwasser 5-6 Minuten bissfest garen.

Möhren schälen und grob raffeln.

Schalotten pellen und fein würfeln. Möhren und Schalotten in Butter kurz andünsten, Blumenkohl dazugeben.

Senf, Milch und Sahne verrühren und zu dem Gemüse geben. Kurz aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Kurkuma abschmecken. Mit Kräutern bestreut servieren.

€

Portionen

Du brauchst:

Blumenkohl

(5.49 €/Stück)

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5.49 €

Gesamtpreis:

Blumenkohl

(5.49 €/Stück)

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Gesamtpreis:

Möhren

(3.99 €/kg)

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3.99 €

Gesamtpreis:

Möhren

(3.99 €/kg)

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3.99 €

Gesamtpreis:

Möhren Purple Haze

(3.99 €/kg)

bereits im Warenkorb

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3.99 €

Gesamtpreis:

Möhren 2. Wahl

(3.39 €/kg)

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Gesamtpreis:

Schalotten

(9.59 €/kg)

bereits im Warenkorb

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9.59 €

Gesamtpreis:

Schalotten

(9.59 €/kg)

bereits im Warenkorb

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Gesamtpreis:

Gemüsezwiebeln

(3.99 €/kg)

bereits im Warenkorb

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Gesamtpreis:

Zwiebel gelb

(3.99 €/kg)

bereits im Warenkorb

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3.99 €

Gesamtpreis:

Zwiebel rot

(5.59 €/kg)

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5.59 €

Gesamtpreis:

Lauchzwiebeln

(4.29 €/Stück)

bereits im Warenkorb

4.29 €4.29 €4.29 €

4.29 €

Gesamtpreis:

Zwiebel gelb 2,5 kg

(3.79 €/kg)

bereits im Warenkorb

9.47 €9.47 €9.47 €

9.47 €

Gesamtpreis:

Milch

Berchtesgadener Land H-Vollmilch 3,5% 1 l

(2.19 €/l)

bereits im Warenkorb

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2.19 €

Gesamtpreis:

Berchtesgadener Land H-Vollmilch 3,5% 1 l

(2.19 €/l)

bereits im Warenkorb

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2.19 €

Gesamtpreis:

Berchtesgadener Land GV 12*1 l H-Alpenmilch 3,5% laktosefrei

(2.291 €/Liter)

bereits im Warenkorb

27.49 €27.49 €27.49 €

27.49 €

Gesamtpreis:

Berchtesgadener Land Großgebinde 12*1 l 1,5% H-Milch fettarm Tüte

(1.991 €/Liter)

bereits im Warenkorb

23.89 €23.89 €23.89 €

23.89 €

Gesamtpreis:

Berchtesgadener Land Lactosefreie H-Milch 1,5% 1 l

(2.39 €/l)

bereits im Warenkorb

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2.39 €

Gesamtpreis:

Berchtesgadener Land Laktosefreie H-Milch 3,5% 1 l

(2.39 €/l)

bereits im Warenkorb

2.39 €2.39 €2.39 €

2.39 €

Gesamtpreis:

Berchtesgadener Land H-Milch 1,5% 1 l

(1.99 €/l)

bereits im Warenkorb

1.99 €1.99 €1.99 €

1.99 €

Gesamtpreis:

Berchtesgadener Land Großgebinde 12*1 l 3,5% H-Vollmilch-Tüte

(2.19 €/Liter)

bereits im Warenkorb

26.28 €26.28 €26.28 €

26.28 €

Gesamtpreis:

Sahne

Upländer Schlagsahne 32% 200g

(7.95 €/1kg)

bereits im Warenkorb

1.59 €1.59 €1.59 €

1.59 €

Gesamtpreis:

Upländer Schlagsahne 32% 200g

(7.95 €/1kg)

bereits im Warenkorb

1.59 €1.59 €1.59 €

1.59 €

Gesamtpreis:

Schrozberger Schlagsahne im Glas 32% 500ml

(7.58 €/l)

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3.79 €

Gesamtpreis:

Schozberger Schlagsahne 30% 5L

(8.038 €/1kg)

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40.19 €40.19 €40.19 €

40.19 €

Gesamtpreis:

Green Heart Frischecreme Schnittlauch 150g

(13.267 €/1kg)

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1.99 €1.99 €1.99 €

1.99 €

Gesamtpreis:

Upländer Schmand 24% 200g

(9.45 €/1kg)

bereits im Warenkorb

1.89 €1.89 €1.89 €

1.89 €

Gesamtpreis:

Weißenhorner Toskana Frischcreme 125g

(19.92 €/1kg)

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2.49 €2.49 €2.49 €

2.49 €

Gesamtpreis:

Weißenhorner Kreta Mediterrane Creme 21% 125g

(19.92 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.49 €2.49 €2.49 €

2.49 €

Gesamtpreis:

Schrozberger Schmand im Glas 24% 250g

(9.16 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.29 €2.29 €2.29 €

2.29 €

Gesamtpreis:

Upländer Saure Sahne 10% 150g

(7.267 €/1kg)

bereits im Warenkorb

1.09 €1.09 €1.09 €

1.09 €

Gesamtpreis:

Schrozberger Schmand 18% 5kg

(6.998 €/1kg)

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34.99 €34.99 €34.99 €

34.99 €

Gesamtpreis:

Schrozberger Sauerrahm 10% 5L

(4.998 €/1kg)

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24.99 €24.99 €24.99 €

24.99 €

Gesamtpreis:

Green Heart Frischecreme Gegrillter Paprika 150g

(15.267 €/1kg)

bereits im Warenkorb

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2.29 €

Gesamtpreis:

Schrozberger Sauerrahm im Glas 10% 250g

(6.76 €/1kg)

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1.69 €1.69 €1.69 €

1.69 €

Gesamtpreis:

Bio Mare Frischcreme mit Räucherlachs 125g

(25.52 €/1kg)

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3.19 €3.19 €3.19 €

3.19 €

Gesamtpreis:

Upländer Créme Fraiche 30% 150g

(9.933 €/1kg)

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1.49 €

Gesamtpreis:

Schrozberger Creme fraiche im Glas 32% 250g

(10.76 €/1kg)

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2.69 €

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Du hast sicher:

Butter

Bioladen* Butter Süßrahm 250g

(15.16 €/1kg)

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Bioladen* Butter Süßrahm 250g

(15.16 €/1kg)

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Bioladen* Butter Sauerrahm 250g

(15.16 €/1kg)

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Sonnenweg Butterschmalz 250 g

(23.56 €/1kg)

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Gesamtpreis:

Gläserne Molkerei Fassbutter Sauerrahm gesalzen 250 g

(19.56 €/1kg)

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Gesamtpreis:

Gläserne Molkerei Fassbutter Sauerrahm natur 250 g

(19.56 €/1kg)

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Gesamtpreis:

Butter Sauerrahm 250g

(15.96 €/1kg)

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Senf

Zwergenwiese Wiking Senf 160ml

(13.688 €/l)

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2.19 €

Gesamtpreis:

Zwergenwiese Wiking Senf 160ml

(13.688 €/l)

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2.19 €

Gesamtpreis:

Münchner Kindl Dijonsenf 125ml

(23.92 €/l)

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Gesamtpreis:

Byodo Grill & Fondue Senf 200ml

(16.45 €/l)

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3.29 €

Gesamtpreis:

Münchner Kindl Feigensenf 125ml

(23.92 €/l)

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2.99 €

Gesamtpreis:

Zwergenwiese Ganzkorn Senf 160 ml

(13.688 €/l)

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2.19 €

Gesamtpreis:

Münchner Kindl Mittelscharfer Senf 1kg

(6.99 €/1kg)

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6.99 €

Gesamtpreis:

Münchner Kindl Senf mittelscharf 200ml

(11.95 €/l)

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2.39 €2.39 €2.39 €

2.39 €

Gesamtpreis:

Kräutersalz

Rapunzel Kräutersalzstreuer 125g

(15.92 €/kg)

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Gesamtpreis:

Rapunzel Kräutersalzstreuer 125g

(15.92 €/kg)

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1.99 €1.99 €1.99 €

1.99 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Kräutersalz Nachfüllpack 500g

(8.38 €/1kg)

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4.19 €

Gesamtpreis:

Erntesegen Ur-Salz, Streudose 400g

(5.475 €/kg)

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2.19 €

Gesamtpreis:

Naturata Deutsches Steinsalz 500g

(5.18 €/1kg)

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2.59 €

Gesamtpreis:

Naturata Meersalz Altlantik grob 500g

(3.98 €/1kg)

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1.99 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Tomaten Gewürzsalz Dose 150g

(21.267 €/kg)

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3.19 €

Gesamtpreis:

Spielberger Mühle Atlantik Meersalz fein 500g im Glas

(3.18 €/1kg)

bereits im Warenkorb

1.59 €1.59 €1.59 €

1.59 €

Gesamtpreis:

Rapunzel Blütensalz Flower Power 90g

(42.111 €/kg)

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3.79 €

Gesamtpreis:

Pfeffer

Lebensbaum Pfeffer schwarz, gemahlen 50g

(65.8 €/kg)

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3.29 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Pfeffer schwarz, gemahlen 50g

(65.8 €/kg)

bereits im Warenkorb

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3.29 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Pfeffer schwarz ganz 50g

(65.8 €/kg)

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3.29 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Pfeffer weiß ganz 50g

(71.8 €/kg)

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3.59 €

Gesamtpreis:

Heuschrecke Muskatnuss 3 Stück

(2.99 €/kg)

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2.99 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Dillspitzen Tüte 15g

(179.333 €/kg)

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2.69 €2.69 €2.69 €

2.69 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Thymian 20g

(114.5 €/kg)

bereits im Warenkorb

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2.29 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Curry englisch 50g

(69.8 €/kg)

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3.49 €

Gesamtpreis:

Koriander, ganz 30g

(76.333 €/kg)

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2.29 €2.29 €2.29 €

2.29 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Curry indisch 50g

(69.8 €/kg)

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3.49 €

Gesamtpreis:

Sanchon Currypaste Green Thai 190g

(21 €/kg)

bereits im Warenkorb

3.99 €3.99 €3.99 €

3.99 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Zimtstangen Ceylon Tüte 6 Stück

(2.99 €/1 ST)

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2.99 €2.99 €2.99 €

2.99 €

Gesamtpreis:

Heuschrecke Majoran gerebelt, Franken Tüte, 20g

(169.5 €/1kg)

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3.39 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Oregano 15g

(132.667 €/kg)

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1.99 €1.99 €1.99 €

1.99 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Basilikum 15g

(152.667 €/kg)

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2.29 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Pfeffer bunt ganz 50g

(69.8 €/kg)

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3.49 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Zimt Ceylon _ Cassia gemahlen 50g

(53.8 €/kg)

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2.69 €2.69 €2.69 €

2.69 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Kümmel 50g

(39.8 €/kg)

bereits im Warenkorb

1.99 €1.99 €1.99 €

1.99 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Rosmarin, geschnitten 30g

(89.667 €/kg)

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2.69 €2.69 €2.69 €

2.69 €

Gesamtpreis:

Sonnentor Petersilie geschnitten, 15g

(179.333 €/1kg)

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2.69 €2.69 €2.69 €

2.69 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Lorbeerblätter 5g

(498 €/kg)

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2.49 €

Gesamtpreis:

Lebensbau Kurkuma gemahlen 50g

(53.8 €/kg)

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2.69 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Paprika edelsüß in der Tüte 50g

(51.8 €/kg)

bereits im Warenkorb

2.59 €2.59 €2.59 €

2.59 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Kreuzkümmel, gemahlen (Kumin) 40g

(74.75 €/kg)

bereits im Warenkorb

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2.99 €

Gesamtpreis:

Kurkuma

(1.69 €/100g)

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1.69 €

Gesamtpreis:

Kurkuma

(1.69 €/100g)

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Gesamtpreis:

gehackte Kräuter

Schnittlauch Bund

(2.99 €/Bund)

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2.99 €

Gesamtpreis:

Schnittlauch Bund

(2.99 €/Bund)

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2.99 €

Gesamtpreis:

Petersilie glatt Bund

(2.99 €/Bund)

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2.99 €

Gesamtpreis:

Grüne Soße Kräuter im Töpfchen

(22.9 €/Stück)

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22.9 €22.9 €22.9 €

22.9 €

Gesamtpreis:

Rosmarin Bund

(3.29 €/Bund)

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3.29 €

Gesamtpreis:

Zitronengras mit Stängel

(3.69 €/Stück)

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3.69 €

Gesamtpreis:

Mönchsbart - Barba di Frate

(4.79 €/Bund)

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4.79 €

Gesamtpreis:

Thymian Bund

(2.99 €/BUND)

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2.99 €

Gesamtpreis:

Koriander Bund

(3.29 €/Bund)

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3.29 €

Gesamtpreis:

Bärlauch lose

(4.19 €/100g)

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4.19 €

Gesamtpreis:

Basilikum Topf

(3.19 €/Stück)

bereits im Warenkorb

3.19 €3.19 €3.19 €

3.19 €

Gesamtpreis:

Petersilie kraus Bund

(2.99 €/Bund)

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2.99 €

Gesamtpreis:

Grüne Soße

(7.99 €/Stück)

bereits im Warenkorb

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7.99 €

Gesamtpreis:

Dill Bund

(3.29 €/Bund)

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Gesamtpreis:

Salbei Bund

(2.19 €/Bund)

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2.19 €

Gesamtpreis:

Blumenkohl-Möhrengemüse in Senf-Sahne

Dieses leckere vegane Rahmgemüse eignet sich prima als Beilage. Mit Kartoffelpüree kombiniert wird daraus ein vollwertiges Mittags- oder Abendessen.

€

Portionen

- Blumenkohl
- Möhren
- Schalotten
- Butter
- Senf
- Milch
- Sahne
- Kräutersalz
- Pfeffer
- Kurkuma
- gehackte Kräuter

Zubereitung

Blumenkohl putzen und in Röschen teilen, in wenig Salzwasser 5-6 Minuten bissfest garen.

Möhren schälen und grob raffeln.

Schalotten pellen und fein würfeln. Möhren und Schalotten in Butter kurz andünsten, Blumenkohl dazugeben.

Senf, Milch und Sahne verrühren und zu dem Gemüse geben. Kurz aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Kurkuma abschmecken. Mit Kräutern bestreut servieren.

Du brauchst:

Blumenkohl

(5.49 €/Stück)

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5.49 €

Gesamtpreis:

Blumenkohl

(5.49 €/Stück)

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5.49 €5.49 €5.49 €

5.49 €

Gesamtpreis:

Möhren

(3.99 €/kg)

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3.99 €3.99 €3.99 €

3.99 €

Gesamtpreis:

Möhren

(3.99 €/kg)

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3.99 €3.99 €3.99 €

3.99 €

Gesamtpreis:

Möhren Purple Haze

(3.99 €/kg)

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3.99 €3.99 €3.99 €

3.99 €

Gesamtpreis:

Möhren 2. Wahl

(3.39 €/kg)

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3.39 €

Gesamtpreis:

Schalotten

(9.59 €/kg)

bereits im Warenkorb

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9.59 €

Gesamtpreis:

Schalotten

(9.59 €/kg)

bereits im Warenkorb

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9.59 €

Gesamtpreis:

Gemüsezwiebeln

(3.99 €/kg)

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3.99 €

Gesamtpreis:

Zwiebel gelb

(3.99 €/kg)

bereits im Warenkorb

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3.99 €

Gesamtpreis:

Zwiebel rot

(5.59 €/kg)

bereits im Warenkorb

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5.59 €

Gesamtpreis:

Lauchzwiebeln

(4.29 €/Stück)

bereits im Warenkorb

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4.29 €

Gesamtpreis:

Zwiebel gelb 2,5 kg

(3.79 €/kg)

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9.47 €

Gesamtpreis:

Milch

Berchtesgadener Land H-Vollmilch 3,5% 1 l

(2.19 €/l)

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2.19 €

Gesamtpreis:

Berchtesgadener Land H-Vollmilch 3,5% 1 l

(2.19 €/l)

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2.19 €

Gesamtpreis:

Berchtesgadener Land GV 12*1 l H-Alpenmilch 3,5% laktosefrei

(2.291 €/Liter)

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27.49 €27.49 €27.49 €

27.49 €

Gesamtpreis:

Berchtesgadener Land Großgebinde 12*1 l 1,5% H-Milch fettarm Tüte

(1.991 €/Liter)

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23.89 €23.89 €23.89 €

23.89 €

Gesamtpreis:

Berchtesgadener Land Lactosefreie H-Milch 1,5% 1 l

(2.39 €/l)

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2.39 €

Gesamtpreis:

Berchtesgadener Land Laktosefreie H-Milch 3,5% 1 l

(2.39 €/l)

bereits im Warenkorb

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2.39 €

Gesamtpreis:

Berchtesgadener Land H-Milch 1,5% 1 l

(1.99 €/l)

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1.99 €1.99 €1.99 €

1.99 €

Gesamtpreis:

Berchtesgadener Land Großgebinde 12*1 l 3,5% H-Vollmilch-Tüte

(2.19 €/Liter)

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26.28 €26.28 €26.28 €

26.28 €

Gesamtpreis:

Sahne

Upländer Schlagsahne 32% 200g

(7.95 €/1kg)

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1.59 €1.59 €1.59 €

1.59 €

Gesamtpreis:

Upländer Schlagsahne 32% 200g

(7.95 €/1kg)

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1.59 €1.59 €1.59 €

1.59 €

Gesamtpreis:

Schrozberger Schlagsahne im Glas 32% 500ml

(7.58 €/l)

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Schozberger Schlagsahne 30% 5L

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Upländer Schmand 24% 200g

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Weißenhorner Toskana Frischcreme 125g

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Weißenhorner Kreta Mediterrane Creme 21% 125g

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Upländer Saure Sahne 10% 150g

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Green Heart Frischecreme Gegrillter Paprika 150g

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Bio Mare Frischcreme mit Räucherlachs 125g

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Upländer Créme Fraiche 30% 150g

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Schrozberger Creme fraiche im Glas 32% 250g

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Sonnenweg Butterschmalz 250 g

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Gläserne Molkerei Fassbutter Sauerrahm gesalzen 250 g

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Münchner Kindl Dijonsenf 125ml

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Byodo Grill & Fondue Senf 200ml

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Münchner Kindl Feigensenf 125ml

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Zwergenwiese Ganzkorn Senf 160 ml

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Münchner Kindl Mittelscharfer Senf 1kg

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Münchner Kindl Senf mittelscharf 200ml

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Rapunzel Kräutersalzstreuer 125g

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Lebensbaum Kräutersalz Nachfüllpack 500g

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Erntesegen Ur-Salz, Streudose 400g

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Naturata Deutsches Steinsalz 500g

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Naturata Meersalz Altlantik grob 500g

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Lebensbaum Tomaten Gewürzsalz Dose 150g

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Spielberger Mühle Atlantik Meersalz fein 500g im Glas

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Rapunzel Blütensalz Flower Power 90g

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Pfeffer

Lebensbaum Pfeffer schwarz, gemahlen 50g

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Heuschrecke Muskatnuss 3 Stück

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Lebensbaum Dillspitzen Tüte 15g

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Lebensbaum Thymian 20g

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Koriander, ganz 30g

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Lebensbaum Curry indisch 50g

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Sanchon Currypaste Green Thai 190g

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Lebensbaum Zimtstangen Ceylon Tüte 6 Stück

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Heuschrecke Majoran gerebelt, Franken Tüte, 20g

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