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Bulgur-Linsen-Salat

Mit Falafel-Bällchen und griechischem Joghurt ist dieses Gericht schnell auf dem Tisch
    • Packung Türkischer Salat
    • Schaf-Feta
    • Paprika
    • Bund Lauchzwiebeln
    • Bund Petersilie
    • Packung Falafel-Bällchen
    • Olivenöl
    • Salz
    • Pfeffer
    • Zucker
    • Essig

Zubereitung

„Türkischer Salat“ nach Packungsbeilage zubereiten und abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit das Gemüse klein schneiden, den Feta würfeln und die Petersilie fein hacken.
Den Joghurt mit Salz, Pfeffer, etwas Zitronensaft und 1 EL gehackter Petersilie verrühren.
Das Gemüse, die Petersilie und den Feta unter die Bulgur-Linsen mischen und mit 3 EL Olivenöl, 1,5 EL Essig oder Zitronensaft, Salz, Pfeffer u. einer Prise Zucker oder etwas Honig abschmecken.
Die Falafelbällchen nach Anleitung auf der Packung in einer Pfanne zubereiten und mit dem Bulgur-Linsen-Salat und dem Joghurt auf einem Teller anrichten.

Du brauchst:

Packung Türkischer Salat

Produktbild von Bohlsener Mühle Couscous Linsen Salat 165g
(16.909 €/1kg)
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Produktbild von Bohlsener Mühle Couscous Linsen Salat 165g
(16.909 €/1kg)
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Schaf-Feta

Produktbild von bioverde Original Griechischer Feta  45% g. U. 180g
(24.944 €/1kg)
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Produktbild von bioverde Original Griechischer Feta  45% g. U. 180g
(24.944 €/1kg)
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Produktbild von Bioladen* griechischer Feta aus Schaf- & Ziegenmilch 150g
(23.267 €/1kg)
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Produktbild von 3er Pack Bioladen* griechischer Feta g.U.
(8.99 €/Stück)
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Produktbild von bioverde Schafkäse 50% Knoblauch Pepperoni
(29.267 €/1kg)
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Paprika

Produktbild von Paprika rot
(11.9 €/kg)
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Produktbild von Paprika rot
(11.9 €/kg)
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Produktbild von Paprika gelb
(13.29 €/kg)
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(10.49 €/kg)
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Produktbild von Paprika 2. Wahl, alle Farben
(8.468 €/kg)
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Produktbild von Spitzpaprika rot
(17.79 €/kg)
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Produktbild von Snackpaprika Mix bunt
(1.89 €/100g)
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Produktbild von Bratpaprika Pimiento de Padron
(1.69 €/100g)
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Produktbild von Peperoni rot, scharf
(2.39 €/100g)
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Bund Lauchzwiebeln

Produktbild von Lauchzwiebeln
(4.29 €/Stück)
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Produktbild von Lauchzwiebeln
(4.29 €/Stück)
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(9.59 €/kg)
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(3.99 €/kg)
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Produktbild von Zwiebel gelb
(3.99 €/kg)
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Produktbild von Zwiebel rot
(5.59 €/kg)
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Produktbild von Zwiebel gelb 2,5 kg
(3.79 €/kg)
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Bund Petersilie

Produktbild von Petersilie glatt Bund
(2.99 €/Bund)
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Produktbild von Petersilie glatt Bund
(2.99 €/Bund)
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(2.99 €/Bund)
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(2.99 €/Bund)
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(7.99 €/Stück)
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(2.19 €/Bund)
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Packung Falafel-Bällchen

Produktbild von Soto Falafel traditionell 220g
(14.5 €/1kg)
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Produktbild von Soto Falafel traditionell 220g
(14.5 €/1kg)
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(18.833 €/1kg)
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(17.086 €/1kg)
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Produktbild von Soto Mini-Frühlingsrollen 4x50g
(16.45 €/1kg)
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Produktbild von Bohlsener Mühle Couscous Linsen Salat 165g
(16.909 €/1kg)
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Olivenöl

Produktbild von Bio Planète Olivenöl mittel fruchtig 500ml
(14.98 €/l)
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Produktbild von Bio Planète Olivenöl mittel fruchtig 500ml
(14.98 €/l)
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(18.89 €/l)
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(9.654 €/l)
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(25.98 €/Liter)
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Produktbild von Bio Planète Rapsöl 500ml
(10.98 €/l)
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(39.99 €/l)
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(19.99 €/l)
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Produktbild von Olivenöl mild nativ extra 10L
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Salz

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(3.18 €/1kg)
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(3.18 €/1kg)
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Pfeffer

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Produktbild von Koriander, ganz 30g
(76.333 €/kg)
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(69.8 €/kg)
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Produktbild von Sanchon Currypaste Green Thai 190g
(21 €/kg)
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Produktbild von Heuschrecke Majoran gerebelt, Franken Tüte, 20g
(169.5 €/1kg)
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(132.667 €/kg)
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