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Chinakohl-Tomaten-Pizza

Die Chinakohl-Tomaten-Pizza ist eine überraschende Variante der klassischen Pizza. Die Kombination aus dem milden Geschmack des Chinakohls und der fruchtigen Frische der Tomaten gibt der Pizza den richtigen Kick.
    • Pizzateig
    • Tofu (oder Speck)
    • Zwiebeln
    • Rapsöl
    • 1/2 Chinakohl
    • Meersalz
    • Pfeffer
    • Olivenöl
    • Knoblauch (2 Zehen)
    • italienische Kräuter
    • Tomaten
    • Gouda

Zubereitung

Pizzateig nach Packungsanweisung zubereiten. 
Den Tofu (alternativ Speckwürfel) fein raspeln bzw. fein würfeln. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Tofu (Speckwürfel) und Zwiebelringe im Rapsöl knusprig braten. Den Chinakohl putzen, in feine Streifen schneiden und zum Tofu (Speck) geben. 2 - 3 Minuten mitdünsten lassen. Salzen und pfeffern.
Pizzateig ausrollen und auf ein mit Grieß bestreutes Blech legen. Olivenöl, zerdrückte Knoblauchzehe und Kräutermischung verrühren und den Teig damit bestreichen. Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf den Teig legen. Die Kohlmasse darauf geben und den geriebenen Gouda darauf verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 220 °C (Umluft 200 °C) auf der untersten Schiene 25 Minuten backen.

Du brauchst:

Pizzateig

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Tofu (oder Speck)

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Zwiebeln

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

1/2 Chinakohl

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Knoblauch (2 Zehen)

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Tomaten

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Gouda

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Du hast sicher:

Rapsöl

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Meersalz

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Pfeffer

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Olivenöl

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

italienische Kräuter

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Chinakohl-Tomaten-Pizza

Die Chinakohl-Tomaten-Pizza ist eine überraschende Variante der klassischen Pizza. Die Kombination aus dem milden Geschmack des Chinakohls und der fruchtigen Frische der Tomaten gibt der Pizza den richtigen Kick.
    • Pizzateig
    • Tofu (oder Speck)
    • Zwiebeln
    • Rapsöl
    • 1/2 Chinakohl
    • Meersalz
    • Pfeffer
    • Olivenöl
    • Knoblauch (2 Zehen)
    • italienische Kräuter
    • Tomaten
    • Gouda

Zubereitung

Pizzateig nach Packungsanweisung zubereiten. 
Den Tofu (alternativ Speckwürfel) fein raspeln bzw. fein würfeln. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Tofu (Speckwürfel) und Zwiebelringe im Rapsöl knusprig braten. Den Chinakohl putzen, in feine Streifen schneiden und zum Tofu (Speck) geben. 2 - 3 Minuten mitdünsten lassen. Salzen und pfeffern.
Pizzateig ausrollen und auf ein mit Grieß bestreutes Blech legen. Olivenöl, zerdrückte Knoblauchzehe und Kräutermischung verrühren und den Teig damit bestreichen. Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf den Teig legen. Die Kohlmasse darauf geben und den geriebenen Gouda darauf verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 220 °C (Umluft 200 °C) auf der untersten Schiene 25 Minuten backen.

Du brauchst:

Pizzateig

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Gesamtpreis:

Tofu (oder Speck)

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
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Zwiebeln

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Gesamtpreis:

1/2 Chinakohl

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Gesamtpreis:

Knoblauch (2 Zehen)

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Tomaten

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Gouda

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Du hast sicher:

Rapsöl

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Gesamtpreis:

Meersalz

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Gesamtpreis:

Pfeffer

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Gesamtpreis:

Olivenöl

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italienische Kräuter

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