Warenkorb

Dein Warenkorb

Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine. Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕

Cremesuppe vom schwarzen Rettich

dazu passt ein Baguette oder ein kräftiges Vollkornbrot
    • Kartoffeln
    • schwarze Rettichwurzeln
    • Zwiebel
    • Knoblauch (1 Zehe)
    • Weißwein
    • Gemüsebrühe oder Hühnerbrühe (400 ml
    • Sahne
    • Zitrone
    • Bund Schnittlauch
    • Butterschmalz
    • Mehl
    • Salz
    • Pfeffer

Zubereitung

Rettich und Kartoffeln schälen, vom Rettich 6 dünne Scheiben abschneiden und den Rest in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln in kleine Würfel schneiden.
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
Zitrone mit heißem Wasser waschen und von der Schale Zesten ziehen. Kräuter waschen, abtropfen lassen und fein hacken.
1 EL Butterschmalz in einem ausreichend großen Topf erhitzen, Kartoffeln, Rettich und die gehackte Zwiebeln darin kurz anbraten, Knoblauch und Zitronenschale dazugeben, kräftig durchrühren und alles mit Weißwein ablöschen.
Wenn der Weißwein nahezu verkocht ist, mit Brühe aufgießen und die Suppe mit einem Deckel bei kleiner bis mittlerer Hitze ca. 20 Minuten kochen, bis das Gemüse gar ist.
In der Zwischenzeit die Rettichscheiben in dem Mehl wenden und in einer Pfanne mit 1 EL Butterschmalz knusprig ausbraten. Herausnehmen, auf einem Küchenkrepp auslegen und das überschüssige Fett abtropfen lassen.
Gehackte Kräuter und die Suppe geben und alles mit einem Pürierstab fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft abschmecken und die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben. Suppe sofort in tiefe Teller verteilen, die frittierten Rettichscheiben daraufgeben und servieren.

Du brauchst:

Kartoffeln

Produktbild von Kartoffeln vorwiegend festkochend 1kg
(3.69 €/kg)
bereits im Warenkorb
3.69 €3.69 €3.69 €
3.69 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Kartoffeln vorwiegend festkochend 1kg
(3.69 €/kg)
bereits im Warenkorb
3.69 €3.69 €3.69 €
3.69 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Kartoffeln rotschalig vwf 1kg
(3.89 €/kg)
bereits im Warenkorb
3.89 €3.89 €3.89 €
3.89 €
Gesamtpreis:
Produktbild von 2,5kg Kartoffeln vorwiegend festkochend
(3.59 €/kg)
bereits im Warenkorb
8.97 €8.97 €8.97 €
8.97 €
Gesamtpreis:
Produktbild von 5kg Kartoffeln vorwiegend festkochend
(3.39 €/kg)
bereits im Warenkorb
16.95 €16.95 €16.95 €
16.95 €
Gesamtpreis:
Produktbild von 2,5kg Kartoffel rot vw festkochend
(3.79 €/kg)
bereits im Warenkorb
9.47 €9.47 €9.47 €
9.47 €
Gesamtpreis:
Produktbild von 12,5kg Kartoffeln rot vorwiegend festkochend
(3.39 €/kg)
bereits im Warenkorb
42.37 €42.37 €42.37 €
42.37 €
Gesamtpreis:
Produktbild von 12,5kg Kartoffeln vorwiegend festkochend
(3.19 €/kg)
bereits im Warenkorb
39.87 €39.87 €39.87 €
39.87 €
Gesamtpreis:
Produktbild von 5kg Kartoffeln rot vw festochend
(3.59 €/kg)
bereits im Warenkorb
17.95 €17.95 €17.95 €
17.95 €
Gesamtpreis:

schwarze Rettichwurzeln

Produktbild von Schwarzer Rettich
(3.89 €/kg)
bereits im Warenkorb
3.89 €3.89 €3.89 €
3.89 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Schwarzer Rettich
(3.89 €/kg)
bereits im Warenkorb
3.89 €3.89 €3.89 €
3.89 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Rettich weiß
(4.49 €/Stück)
bereits im Warenkorb
4.49 €4.49 €4.49 €
4.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Rettich grünfleischig
(7.49 €/kg)
bereits im Warenkorb
7.49 €7.49 €7.49 €
7.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Rettich violett
(6.19 €/kg)
bereits im Warenkorb
6.19 €6.19 €6.19 €
6.19 €
Gesamtpreis:

Zwiebel

Produktbild von Zwiebel gelb
(4.29 €/kg)
bereits im Warenkorb
4.29 €4.29 €4.29 €
4.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Zwiebel gelb
(4.29 €/kg)
bereits im Warenkorb
4.29 €4.29 €4.29 €
4.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Zwiebel rot
(5.29 €/kg)
bereits im Warenkorb
5.29 €5.29 €5.29 €
5.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Schalotten
(9.59 €/kg)
bereits im Warenkorb
9.59 €9.59 €9.59 €
9.59 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Lauchzwiebeln
(4.29 €/Stück)
bereits im Warenkorb
4.29 €4.29 €4.29 €
4.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Gemüsezwiebeln
(4.79 €/kg)
bereits im Warenkorb
4.79 €4.79 €4.79 €
4.79 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Zwiebel gelb 2,5 kg
(3.79 €/kg)
bereits im Warenkorb
9.47 €9.47 €9.47 €
9.47 €
Gesamtpreis:

Knoblauch (1 Zehe)

Produktbild von Knoblauch
(16.49 €/kg)
bereits im Warenkorb
1.22 €1.22 €1.22 €
1.22 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Knoblauch
(16.49 €/kg)
bereits im Warenkorb
1.22 €1.22 €1.22 €
1.22 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Regionaler Knoblauch
(24.49 €/kg)
bereits im Warenkorb
1.75 €1.75 €1.75 €
1.75 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Schwarzer Knoblauch
(6.99 €/kg)
bereits im Warenkorb
6.99 €6.99 €6.99 €
6.99 €
Gesamtpreis:

Weißwein

Produktbild von Rivaner Schönhals 0,75l
(8.653 €/Liter)
bereits im Warenkorb
6.49 €6.49 €6.49 €
6.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Rivaner Schönhals 0,75l
(8.653 €/Liter)
bereits im Warenkorb
6.49 €6.49 €6.49 €
6.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von "Groove" Schönhals 0,75l
(11.587 €/Liter)
bereits im Warenkorb
8.69 €8.69 €8.69 €
8.69 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Riesling Kalkmergel Schönhals 0,75L
(13.987 €/Liter)
bereits im Warenkorb
10.49 €10.49 €10.49 €
10.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Kiste Merlot Keth 6*0,75l
(15.198 €/Liter)
bereits im Warenkorb
68.39 €68.39 €68.39 €
68.39 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Kiste Sauerstoff red rot 6x0,7
(8.864 €/Liter)
bereits im Warenkorb
39.89 €39.89 €39.89 €
39.89 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Kiste Elbling sur lie, 6*0,75
(6.953 €/Liter)
bereits im Warenkorb
31.29 €31.29 €31.29 €
31.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von LANDPARTY Rot 2022
(7.72 €/Liter)
bereits im Warenkorb
5.79 €5.79 €5.79 €
5.79 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Riesling "Steine" Schönhals 6*0,75L
(9.242 €/Liter)
bereits im Warenkorb
41.59 €41.59 €41.59 €
41.59 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Kiste Pfälzer Landwein 6 x1,0l
(5.698 €/Liter)
bereits im Warenkorb
34.19 €34.19 €34.19 €
34.19 €
Gesamtpreis:
Produktbild von LANDPARTY Weiß 2022
(43.987 €/Liter)
bereits im Warenkorb
32.99 €32.99 €32.99 €
32.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von La Mancha Tinto 0,75L
(3.987 €/1l)
bereits im Warenkorb
2.99 €2.99 €2.99 €
2.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Kiste Rivaner Schönhals trocken 6*0,75L
(8.22 €/Liter)
bereits im Warenkorb
36.99 €36.99 €36.99 €
36.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Kiste Sauerstoff Riesling weiss 6x0,75l
(10.131 €/1l)
bereits im Warenkorb
45.59 €45.59 €45.59 €
45.59 €
Gesamtpreis:
Produktbild von LANDPARTY Rot 2022
(43.987 €/Liter)
bereits im Warenkorb
32.99 €32.99 €32.99 €
32.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von LANDPARTY Weiß 2022
(7.72 €/Liter)
bereits im Warenkorb
5.79 €5.79 €5.79 €
5.79 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Elbling sur lie weiß 0,75l
(7.32 €/Liter)
bereits im Warenkorb
5.49 €5.49 €5.49 €
5.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Pfälzer Landwein weiß 1,0l
(5.99 €/Liter)
bereits im Warenkorb
5.99 €5.99 €5.99 €
5.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von LANDPARTY Rosé
(7.72 €/Liter)
bereits im Warenkorb
5.79 €5.79 €5.79 €
5.79 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Merlot QW Rheinhessen 2022 Ket
(15.987 €/Liter)
bereits im Warenkorb
11.99 €11.99 €11.99 €
11.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Riesling "Steine" Schönhals 0,75l
(9.72 €/Liter)
bereits im Warenkorb
7.29 €7.29 €7.29 €
7.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Kiste Landparty Rosé
(43.987 €/Liter)
bereits im Warenkorb
32.99 €32.99 €32.99 €
32.99 €
Gesamtpreis:

Sahne

Produktbild von Schlagsahne 32% Upländer  200g
(7.45 €/kg)
bereits im Warenkorb
1.49 €1.49 €1.49 €
1.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Schlagsahne 32% Upländer  200g
(7.45 €/kg)
bereits im Warenkorb
1.49 €1.49 €1.49 €
1.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Schlagsahne im Glas 32% 500ml
(7.58 €/Liter)
bereits im Warenkorb
3.79 €3.79 €3.79 €
3.79 €
Gesamtpreis:
Produktbild von GV-Schlagsahne 30% Fett 5kg
(8.038 €/kg)
bereits im Warenkorb
40.19 €40.19 €40.19 €
40.19 €
Gesamtpreis:
Produktbild von GV-Sauerrahm 5 kg Eimer
(4.998 €/kg)
bereits im Warenkorb
24.99 €24.99 €24.99 €
24.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Frischcreme mit Räucherlachs 125g
(25.52 €/1kg)
bereits im Warenkorb
3.19 €3.19 €3.19 €
3.19 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Frischecreme Gegrillter Paprika 150g
(15.267 €/1kg)
bereits im Warenkorb
2.29 €2.29 €2.29 €
2.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Frischecreme Schnittlauch 150g
(13.267 €/1kg)
bereits im Warenkorb
1.99 €1.99 €1.99 €
1.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Saure Sahne 10% Upländer 150g
(7.267 €/kg)
bereits im Warenkorb
1.09 €1.09 €1.09 €
1.09 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Kreta Mediterrane Creme 21%  125g
(18.32 €/1kg)
bereits im Warenkorb
2.29 €2.29 €2.29 €
2.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Schmand 24% 250g Glas
(9.16 €/kg)
bereits im Warenkorb
2.29 €2.29 €2.29 €
2.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von GV-Schmand 5Liter
(6.998 €/kg)
bereits im Warenkorb
34.99 €34.99 €34.99 €
34.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Creme fraiche 32% 250g
(10.76 €/kg)
bereits im Warenkorb
2.69 €2.69 €2.69 €
2.69 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Schmand  Upländer 24% 200g
(9.45 €/kg)
bereits im Warenkorb
1.89 €1.89 €1.89 €
1.89 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Toskana Frischcreme  125g.
(18.32 €/1kg)
bereits im Warenkorb
2.29 €2.29 €2.29 €
2.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Créme Fraiche 30% Fett 150g
(9.933 €/kg)
bereits im Warenkorb
1.49 €1.49 €1.49 €
1.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Sauerrahm 10% 250g Glas
(6.76 €/kg)
bereits im Warenkorb
1.69 €1.69 €1.69 €
1.69 €
Gesamtpreis:

Zitrone

Produktbild von Zitronen
(6.49 €/kg)
bereits im Warenkorb
0.97 €0.97 €0.97 €
0.97 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Zitronen
(6.49 €/kg)
bereits im Warenkorb
0.97 €0.97 €0.97 €
0.97 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Limetten
(8.29 €/kg)
bereits im Warenkorb
8.29 €8.29 €8.29 €
8.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Zitrone Limone di Rocca Imperiale
(7.49 €/kg)
bereits im Warenkorb
1.21 €1.21 €1.21 €
1.21 €
Gesamtpreis:

Bund Schnittlauch

Produktbild von Petersilie glatt Bund
(2.49 €/BUND)
bereits im Warenkorb
2.49 €2.49 €2.49 €
2.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Petersilie glatt Bund
(2.49 €/BUND)
bereits im Warenkorb
2.49 €2.49 €2.49 €
2.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Dill Bund
(2.39 €/BUND)
bereits im Warenkorb
2.39 €2.39 €2.39 €
2.39 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Salbei Bund
(2.19 €/Bund)
bereits im Warenkorb
2.19 €2.19 €2.19 €
2.19 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Rosmarin Bund
(2.99 €/BUND)
bereits im Warenkorb
2.99 €2.99 €2.99 €
2.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Zitronengras mit Stängel
(3.89 €/Stück)
bereits im Warenkorb
3.89 €3.89 €3.89 €
3.89 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Thymian Bund
(2.99 €/BUND)
bereits im Warenkorb
2.99 €2.99 €2.99 €
2.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Petersilie kraus Bund
(2.49 €/BUND)
bereits im Warenkorb
2.49 €2.49 €2.49 €
2.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Grüne Soße Kräuter im Töpfchen
(22.9 €/Stück)
bereits im Warenkorb
22.9 €22.9 €22.9 €
22.9 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Koriander Bund
(2.99 €/BUND)
bereits im Warenkorb
2.99 €2.99 €2.99 €
2.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Mönchsbart - Barba di Frate
(4.99 €/Bund)
bereits im Warenkorb
4.99 €4.99 €4.99 €
4.99 €
Gesamtpreis:

Butterschmalz

Produktbild von Sonnenweg Butterschmalz 250 g
(23.56 €/kg)
bereits im Warenkorb
5.89 €5.89 €5.89 €
5.89 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Sonnenweg Butterschmalz 250 g
(23.56 €/kg)
bereits im Warenkorb
5.89 €5.89 €5.89 €
5.89 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Gläserne Molkerei Fassbutter Sauerrahm natur 250 g
(19.56 €/kg)
bereits im Warenkorb
4.89 €4.89 €4.89 €
4.89 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Gläserne Molkerei Fassbutter Sauerrahm gesalzen 250 g
(19.56 €/kg)
bereits im Warenkorb
4.89 €4.89 €4.89 €
4.89 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Bioladen* Butter Süßrahm 250g
(15.16 €/kg)
bereits im Warenkorb
3.79 €3.79 €3.79 €
3.79 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Butter Sauerrahm 250g
(15.96 €/1kg)
bereits im Warenkorb
3.99 €3.99 €3.99 €
3.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Bioladen* Butter Sauerrahm 250g
(15.16 €/kg)
bereits im Warenkorb
3.79 €3.79 €3.79 €
3.79 €
Gesamtpreis:

Du hast sicher:

Gemüsebrühe oder Hühnerbrühe (400 ml

Produktbild von UV Gemüsebrühe hefefrei 450g
(15.533 €/kg)
bereits im Warenkorb
6.99 €6.99 €6.99 €
6.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von UV Gemüsebrühe hefefrei 450g
(15.533 €/kg)
bereits im Warenkorb
6.99 €6.99 €6.99 €
6.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Hühner-Brühe 90g
(38.778 €/kg)
bereits im Warenkorb
3.49 €3.49 €3.49 €
3.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Rapunzel Gemüse-Brühwürfel Delikatess mit viel Gemüse 88g
(0.497 €/Liter)
bereits im Warenkorb
1.99 €1.99 €1.99 €
1.99 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Würzl Klare Suppe mit Bio-Hefe Nachfüllbeutel 250g
(3.49 €/kg)
bereits im Warenkorb
3.49 €3.49 €3.49 €
3.49 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Würzl hefefrei Nachfüllbeutel 250g
(11.56 €/kg)
bereits im Warenkorb
2.89 €2.89 €2.89 €
2.89 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Rapunzel Gemüse-Brühwürfel ohne Hefe 80g
(21.125 €/kg)
bereits im Warenkorb
1.69 €1.69 €1.69 €
1.69 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Gemüsebrühe mit Bio-Hefe
(17.98 €/kg)
bereits im Warenkorb
8.99 €8.99 €8.99 €
8.99 €
Gesamtpreis:

Mehl

Produktbild von Weizenmehl Type 550
(1.69 €/1kg)
bereits im Warenkorb
1.69 €1.69 €1.69 €
1.69 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Weizenmehl Type 550
(1.69 €/1kg)
bereits im Warenkorb
1.69 €1.69 €1.69 €
1.69 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Dinkelmehl Type 1050  1kg
(4.29 €/kg)
bereits im Warenkorb
4.29 €4.29 €4.29 €
4.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Roggenmehl Type 1150 1kg
(2.39 €/kg)
bereits im Warenkorb
2.39 €2.39 €2.39 €
2.39 €
Gesamtpreis:
Produktbild von 3er Pack Bioladen* Weizenmehl Type 550 1kg
(1.43 €/kg)
bereits im Warenkorb
4.29 €4.29 €4.29 €
4.29 €
Gesamtpreis:
Produktbild von Weizenmehl Type 550  1kg
(1.49 €/1kg)
bereits im Warenkorb
1.49 €1.49 €1.49 €
1.49 €
Gesamtpreis: