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Gebackener Kürbissalat

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Der Hokkaidokürbis lässt sich auf vielfältigste Art und Weise zubereiten. Hier in der einfach und schnell zubereiteten Variante als gebackener Kürbissalat.

- Curry
- Kurkuma
- Hokkaido
- Olivenöl
- Mandelblättchen
- Quinoa, gepufft
- Koriander (4 Stiele)
- Petersilie (2 Stiele)
- Limettensaft (1 EL)
- Soja Joghurt
- Salz
- Pfeffer
- optional etwas Süßstoff

Zubereitung

Öl in einer Pfanne erhitzen. Curry und Kurkuma reinrühren, bis sie duften. Abkühlen lassen.

Backofen auf 230 °C Umluft vorheizen.

Kürbis waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Kürbis mit in die Pfanne geben und mit der Öl-Gewürzmischung mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Auf ein Backblech geben und im heißen Ofen 15 Minuten backen.

Inzwischen Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, herausnehmen. Quinoa in der Pfanne rösten, herausnehmen.

Kräuter waschen, trocken schütteln und grob hacken.

Für das Joghurtdressing: Joghurt mit Limettensaft verrühren. Mit Salz, Pfeffer und evtl. Süßstoff würzen.

Kürbis mit Joghurtdressing auf Tellern anrichten. Mit Mandeln, Quinoa und Kräutern bestreuen.

€

Portionen

Du brauchst:

Hokkaido

Butternut Kürbis

(2.99 €/kg)

bereits im Warenkorb

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2.99 €

Gesamtpreis:

Butternut Kürbis

(2.99 €/kg)

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2.99 €

Gesamtpreis:

Mandelblättchen

Rapunzel Mandelblättchen 100g

(34.9 €/kg)

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3.49 €3.49 €3.49 €

3.49 €

Gesamtpreis:

Rapunzel Mandelblättchen 100g

(34.9 €/kg)

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3.49 €

Gesamtpreis:

Rapunzel Mandelstiftchen 100g

(34.9 €/kg)

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3.49 €

Gesamtpreis:

Professorenfutter 100g im Glas

(38.9 €/kg)

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3.89 €

Gesamtpreis:

Bioladen* Cashew Bruch 270g

(24.037 €/1kg)

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6.49 €

Gesamtpreis:

Saftorangen 2,5 kg

(3.19 €/kg)

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7.97 €7.97 €7.97 €

7.97 €

Gesamtpreis:

Walnusskernhälften 100g im Glas

(49.9 €/kg)

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4.99 €

Gesamtpreis:

Paranusskerne 100g im Glas

(36.9 €/kg)

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3.69 €3.69 €3.69 €

3.69 €

Gesamtpreis:

Saftorangen 5 kg

(2.99 €/kg)

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14.95 €14.95 €14.95 €

14.95 €

Gesamtpreis:

Naturata Rosinen 250g

(13.56 €/kg)

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3.39 €

Gesamtpreis:

Bauckhof Kartoffelmehl 250g

(8.76 €/1kg)

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Gesamtpreis:

Lecker's Backpulver 4 x 21g

(11.786 €/1kg)

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Gesamtpreis:

Bioladen* Sultaninen 500g

(6.98 €/1kg)

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Gesamtpreis:

Bioladen* Mandeln gemahlen 100g

(35.9 €/1kg)

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3.59 €

Gesamtpreis:

Bioladen* Haselnüsse gemahlen 100g

(34.9 €/1kg)

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3.49 €

Gesamtpreis:

Alnatura Vollmilch Schokolade 100g

(16.9 €/kg)

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1.69 €

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Alnatura Mandeln 200g

(19.45 €/kg)

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Gesamtpreis:

green Pinienkerne 60g

(71.5 €/kg)

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Gesamtpreis:

green Mandeln 200g

(22.45 €/kg)

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Quinoa, gepufft

Bohlsener Mühle Vollkorn- Quinoa 200g

(14.95 €/kg)

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Gesamtpreis:

Bohlsener Mühle Vollkorn- Quinoa 200g

(14.95 €/kg)

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2.99 €

Gesamtpreis:

3er Pack Bioladen* Weizenmehl Type 550 1kg

(1.43 €/kg)

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4.29 €

Gesamtpreis:

Rapunzel Weiße Schokolade mit Kokosstückchen 100g

(24.9 €/kg)

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2.49 €

Gesamtpreis:

Bohlsener Mühle Grünkern 500g

(8.98 €/kg)

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4.49 €

Gesamtpreis:

Bioladen* Weizenmehl Type 550 1kg

(1.49 €/1kg)

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1.49 €1.49 €1.49 €

1.49 €

Gesamtpreis:

Spielberger Mühle Dinkel 25kg

(3.756 €/kg)

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93.89 €93.89 €93.89 €

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Gesamtpreis:

Landwirtschaftspflegehof Tütsberg 500g

(7.98 €/kg)

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3.99 €3.99 €3.99 €

3.99 €

Gesamtpreis:

Alnatura Sonnenblumenkerne 500g

(4.98 €/kg)

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2.49 €

Gesamtpreis:

Vivani Vollmilch Naps im Spender 200 Stück

(41.29 €/1kg)

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41.29 €41.29 €41.29 €

41.29 €

Gesamtpreis:

Schulin Biohof Dinkel 1kg

(3.99 €/kg)

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Gesamtpreis:

Hof Gut Fahrenbach Weizen 1kg

(2.89 €/kg)

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Gesamtpreis:

Thießener Landhof Hirse 500g

(7.18 €/kg)

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3.59 €

Gesamtpreis:

Spielberger Mühle Roggen 1kg

(2.19 €/kg)

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2.19 €2.19 €2.19 €

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Gesamtpreis:

Spielberger Mühle Weizen 25kg

(1.868 €/kg)

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46.69 €46.69 €46.69 €

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Gesamtpreis:

Spielberger Mühle Weizenvollkornmehl 1kg

(2.49 €/1kg)

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2.49 €2.49 €2.49 €

2.49 €

Gesamtpreis:

Hof Gut Fahrenbach Roggen 5kg

(1.798 €/kg)

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8.99 €8.99 €8.99 €

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Gesamtpreis:

Hof Gut Fahrenbach Dinkel 5kg

(3.598 €/kg)

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17.99 €

Gesamtpreis:

Spielberger Mühle Roggen 25kg

(1.8 €/kg)

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44.99 €44.99 €44.99 €

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Gesamtpreis:

Hof Gut Fahrenbach Nackthafer 1kg

(4.19 €/kg)

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4.19 €4.19 €4.19 €

4.19 €

Gesamtpreis:

Spielberger Mühle Weizen 5kg

(1.938 €/kg)

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9.69 €9.69 €9.69 €

9.69 €

Gesamtpreis:

Spielberger Mühle Roggen 5kg

(1.898 €/kg)

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Gesamtpreis:

Demeterhof Schwalmtal Weizenmehl 550 aus Hessen 1kg

(2.79 €/kg)

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Koriander (4 Stiele)

Koriander Bund

(3.29 €/Bund)

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3.29 €

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Koriander Bund

(3.29 €/Bund)

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Gesamtpreis:

Lebensbaum Italienische Küche 35g

(91.143 €/1kg)

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3.19 €3.19 €3.19 €

3.19 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Kräuter der Provence 30g

(99.667 €/1kg)

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2.99 €2.99 €2.99 €

2.99 €

Gesamtpreis:

Sonnentor Kurkuma Latte Vanille Dose 230g

(77.826 €/1kg)

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17.9 €17.9 €17.9 €

17.9 €

Gesamtpreis:

Kartoffeln mehlig kochend 1kg

(3.89 €/kg)

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3.89 €3.89 €3.89 €

3.89 €

Gesamtpreis:

Kartoffeln rotschalig vwf 1kg

(3.89 €/kg)

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Schnittlauch Bund

(2.89 €/Bund)

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2.89 €

Gesamtpreis:

Kartoffeln festkochend 1kg

(3.89 €/kg)

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3.89 €3.89 €3.89 €

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Rosmarin Bund

(3.29 €/Bund)

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2,5kg Kartoffeln vorwiegend festkochend

(3.79 €/kg)

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Bärlauch lose

(4.19 €/100g)

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4.19 €4.19 €4.19 €

4.19 €

Gesamtpreis:

5kg Kartoffeln festkochend

(3.59 €/kg)

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17.95 €17.95 €17.95 €

17.95 €

Gesamtpreis:

2,5kg Kartoffeln festkochend

(3.79 €/kg)

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2,5kg Kartoffel rot vw festkochend

(3.79 €/kg)

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Spargel weiß

(29.99 €/kg)

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12,5kg Kartoffeln festkochend

(3.39 €/kg)

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Petersilie kraus Bund

(2.99 €/Bund)

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Gesamtpreis:

5kg Kartoffeln vorwiegend festkochend

(3.59 €/kg)

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Petersilie glatt Bund

(2.89 €/Bund)

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Spargel grün

(29.99 €/kg)

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Dill Bund

(3.29 €/Bund)

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3.29 €3.29 €3.29 €

3.29 €

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12,5kg Kartoffeln vorwiegend festkochend

(3.39 €/kg)

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42.37 €42.37 €42.37 €

42.37 €

Gesamtpreis:

2,5kg Kartoffeln mehlig kochend

(3.79 €/kg)

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9.47 €9.47 €9.47 €

9.47 €

Gesamtpreis:

Petersilie (2 Stiele)

Petersilie glatt Bund

(2.89 €/Bund)

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2.89 €2.89 €2.89 €

2.89 €

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Petersilie glatt Bund

(2.89 €/Bund)

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Petersilie kraus Bund

(2.99 €/Bund)

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Kartoffeln mehlig kochend 1kg

(3.89 €/kg)

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Kartoffeln rotschalig vwf 1kg

(3.89 €/kg)

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Schnittlauch Bund

(2.89 €/Bund)

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2.89 €

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Kartoffeln festkochend 1kg

(3.89 €/kg)

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Rosmarin Bund

(3.29 €/Bund)

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2,5kg Kartoffeln vorwiegend festkochend

(3.79 €/kg)

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Koriander Bund

(3.29 €/Bund)

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Bärlauch lose

(4.19 €/100g)

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5kg Kartoffeln festkochend

(3.59 €/kg)

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2,5kg Kartoffeln festkochend

(3.79 €/kg)

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Spargel weiß

(29.99 €/kg)

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12,5kg Kartoffeln festkochend

(3.39 €/kg)

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5kg Kartoffeln vorwiegend festkochend

(3.59 €/kg)

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Spargel grün

(29.99 €/kg)

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Dill Bund

(3.29 €/Bund)

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12,5kg Kartoffeln vorwiegend festkochend

(3.39 €/kg)

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2,5kg Kartoffeln mehlig kochend

(3.79 €/kg)

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Limettensaft (1 EL)

Limetten

(13.49 €/kg)

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Limetten

(13.49 €/kg)

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Zitronen

(6.49 €/kg)

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0.97 €0.97 €0.97 €

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Soja Joghurt

Bioladen* Tomatenketchup 450ml

(5.311 €/l)

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Bioladen* Tomatenketchup 450ml

(5.311 €/l)

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2.39 €2.39 €2.39 €

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Leeb Vital GV Schaf-Joghurt natur 6*125g

(12.003 €/1kg)

bereits im Warenkorb

8.99 €8.99 €8.99 €

8.99 €

Gesamtpreis:

Leeb Vital GV Schafjoghurt Vanille 100% 6*125g

(11.59 €/kg)

bereits im Warenkorb

11.59 €11.59 €11.59 €

11.59 €

Gesamtpreis:

Bergerie Schaf-Joghurt nach griechischer Art 250g

(8.76 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.19 €2.19 €2.19 €

2.19 €

Gesamtpreis:

Bergerie 6x250g Schaf-Joghurt nach griechischer Art natur

(8.66 €/kg)

bereits im Warenkorb

12.99 €12.99 €12.99 €

12.99 €

Gesamtpreis:

Andsechser Ziegenjoghurt 3,5% 500g

(6.58 €/1kg)

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Sojade Heidelbeere 400g

(7.475 €/1kg)

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Rapunzel Blütensalz Flower Power 90g

(42.111 €/kg)

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Sojade Soja Quarkalternative natur 400g

(6.725 €/1kg)

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2.69 €2.69 €2.69 €

2.69 €

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Sojade Sojajoghurt natur 400g

(5.475 €/1kg)

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Naturata Deutsches Steinsalz 500g

(5.18 €/1kg)

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2.59 €2.59 €2.59 €

2.59 €

Gesamtpreis:

Söbbeke Joghurt 1 Liter

(3.29 €/1kg)

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3.29 €3.29 €3.29 €

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Gesamtpreis:

Söbbeke Joghurt ABC 3,5% 500g

(4.38 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.19 €2.19 €2.19 €

2.19 €

Gesamtpreis:

Söbbeke Joghurt Natur im Becher 3,8% 150g

(3.933 €/kg)

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0.59 €0.59 €0.59 €

0.59 €

Gesamtpreis:

Schrozberger Demeter Joghurt natur 1,8% 500g

(3.58 €/1kg)

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1.79 €1.79 €1.79 €

1.79 €

Gesamtpreis:

Andechser Sahnejoghurt griechische Art 200g

(5.95 €/1kg)

bereits im Warenkorb

1.19 €1.19 €1.19 €

1.19 €

Gesamtpreis:

Berchtesgadener Land Joghurt natur laktosefrei 150g

(4.6 €/1kg)

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0.69 €0.69 €0.69 €

0.69 €

Gesamtpreis:

Andechser Heumilch Joghurt 3,8% mild natur g.t.S. 500g

(3.98 €/1kg)

bereits im Warenkorb

1.99 €1.99 €1.99 €

1.99 €

Gesamtpreis:

Friedelhausen Joghurt Natur 3,7% 250g

(5.56 €/kg)

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1.39 €1.39 €1.39 €

1.39 €

Gesamtpreis:

Friedelhausen Joghurt Natur 3,7% 500g

(4.38 €/kg)

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2.19 €2.19 €2.19 €

2.19 €

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Du hast sicher:

Curry

Lebensbaum Curry englisch 50g

(69.8 €/1kg)

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Lebensbaum Curry englisch 50g

(69.8 €/1kg)

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Lebensbaum Curry indisch 50g

(69.8 €/1kg)

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Heuschrecke Muskatnuss 3 Stück

(2.99 €/kg)

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Lebensbaum Dillspitzen Tüte 15g

(179.333 €/1kg)

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2.69 €

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Lebensbaum Thymian 20g

(114.5 €/1kg)

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2.29 €

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Lebensbaum Zimtstangen Ceylon Tüte 6 Stück

(0.499 €/1 ST)

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2.99 €2.99 €2.99 €

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Heuschrecke Majoran gerebelt, Franken Tüte, 20g

(169.5 €/1kg)

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3.39 €

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Lebensbaum Oregano 15g

(132.667 €/1kg)

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Lebensbaum Basilikum 15g

(152.667 €/1kg)

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2.29 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Pfeffer bunt ganz 50g

(69.8 €/1kg)

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3.49 €

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Lebensbaum Pfeffer schwarz, gemahlen 50g

(65.8 €/1kg)

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3.29 €

Gesamtpreis:

Voelkel Shot Ingwer & Beeren 0,2l

(14.95 €/l)

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2.99 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Kümmel 50g

(39.8 €/1kg)

bereits im Warenkorb

1.99 €1.99 €1.99 €

1.99 €

Gesamtpreis:

Voelkel Shot Ingwer Mehrweg 0,2l

(14.95 €/l)

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2.99 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Pfeffer schwarz ganz 50g

(65.8 €/1kg)

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3.29 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Rosmarin, geschnitten 30g

(89.667 €/1kg)

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2.69 €2.69 €2.69 €

2.69 €

Gesamtpreis:

Sonnentor Petersilie geschnitten, 15g

(179.333 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.69 €2.69 €2.69 €

2.69 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Lorbeerblätter 5g

(498 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.49 €2.49 €2.49 €

2.49 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Pfeffer weiß ganz 50g

(71.8 €/1kg)

bereits im Warenkorb

3.59 €3.59 €3.59 €

3.59 €

Gesamtpreis:

Lebensbau Kurkuma gemahlen 50g

(53.8 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.69 €2.69 €2.69 €

2.69 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Paprika edelsüß in der Tüte 50g

(51.8 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.59 €2.59 €2.59 €

2.59 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Kreuzkümmel, gemahlen (Kumin) 40g

(74.75 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.99 €2.99 €2.99 €

2.99 €

Gesamtpreis:

Kurkuma

Lebensbau Kurkuma gemahlen 50g

(53.8 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.69 €2.69 €2.69 €

2.69 €

Gesamtpreis:

Lebensbau Kurkuma gemahlen 50g

(53.8 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.69 €2.69 €2.69 €

2.69 €

Gesamtpreis:

Heuschrecke Muskatnuss 3 Stück

(2.99 €/kg)

bereits im Warenkorb

2.99 €2.99 €2.99 €

2.99 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Dillspitzen Tüte 15g

(179.333 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.69 €2.69 €2.69 €

2.69 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Thymian 20g

(114.5 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.29 €2.29 €2.29 €

2.29 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Curry englisch 50g

(69.8 €/1kg)

bereits im Warenkorb

3.49 €3.49 €3.49 €

3.49 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Curry indisch 50g

(69.8 €/1kg)

bereits im Warenkorb

3.49 €3.49 €3.49 €

3.49 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Zimtstangen Ceylon Tüte 6 Stück

(0.499 €/1 ST)

bereits im Warenkorb

2.99 €2.99 €2.99 €

2.99 €

Gesamtpreis:

Heuschrecke Majoran gerebelt, Franken Tüte, 20g

(169.5 €/1kg)

bereits im Warenkorb

3.39 €3.39 €3.39 €

3.39 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Oregano 15g

(132.667 €/1kg)

bereits im Warenkorb

1.99 €1.99 €1.99 €

1.99 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Basilikum 15g

(152.667 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.29 €2.29 €2.29 €

2.29 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Pfeffer bunt ganz 50g

(69.8 €/1kg)

bereits im Warenkorb

3.49 €3.49 €3.49 €

3.49 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Pfeffer schwarz, gemahlen 50g

(65.8 €/1kg)

bereits im Warenkorb

3.29 €3.29 €3.29 €

3.29 €

Gesamtpreis:

Voelkel Shot Ingwer & Beeren 0,2l

(14.95 €/l)

bereits im Warenkorb

2.99 €2.99 €2.99 €

2.99 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Kümmel 50g

(39.8 €/1kg)

bereits im Warenkorb

1.99 €1.99 €1.99 €

1.99 €

Gesamtpreis:

Voelkel Shot Ingwer Mehrweg 0,2l

(14.95 €/l)

bereits im Warenkorb

2.99 €2.99 €2.99 €

2.99 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Pfeffer schwarz ganz 50g

(65.8 €/1kg)

bereits im Warenkorb

3.29 €3.29 €3.29 €

3.29 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Rosmarin, geschnitten 30g

(89.667 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.69 €2.69 €2.69 €

2.69 €

Gesamtpreis:

Sonnentor Petersilie geschnitten, 15g

(179.333 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.69 €2.69 €2.69 €

2.69 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Lorbeerblätter 5g

(498 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.49 €2.49 €2.49 €

2.49 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Pfeffer weiß ganz 50g

(71.8 €/1kg)

bereits im Warenkorb

3.59 €3.59 €3.59 €

3.59 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Paprika edelsüß in der Tüte 50g

(51.8 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.59 €2.59 €2.59 €

2.59 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Kreuzkümmel, gemahlen (Kumin) 40g

(74.75 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.99 €2.99 €2.99 €

2.99 €

Gesamtpreis:

Olivenöl

Bioladen* Olivenöl nativ extra 1l

(18.89 €/Liter)

bereits im Warenkorb

18.89 €18.89 €18.89 €

18.89 €

Gesamtpreis:

Bioladen* Olivenöl nativ extra 1l

(18.89 €/Liter)

bereits im Warenkorb

18.89 €18.89 €18.89 €

18.89 €

Gesamtpreis:

Rapunzel Olivenöl fruchtig, nativ extra 1l

(19.99 €/Liter)

bereits im Warenkorb

19.99 €19.99 €19.99 €

19.99 €

Gesamtpreis:

Bio Planète Rapsöl nativ Box 3 l

(9.654 €/l)

bereits im Warenkorb

28.99 €28.99 €28.99 €

28.99 €

Gesamtpreis:

Bio Planète Sonnenblumenöl nativ Box 3 l

(5.658 €/l)

bereits im Warenkorb

16.99 €16.99 €16.99 €

16.99 €

Gesamtpreis:

Bio Planète Rapsöl 500ml

(10.98 €/Liter)

bereits im Warenkorb

5.49 €5.49 €5.49 €

5.49 €

Gesamtpreis:

Byodo Bratöl Klassik desodoriert 5l

(7.998 €/l)

bereits im Warenkorb

39.99 €39.99 €39.99 €

39.99 €

Gesamtpreis:

Byodo Brat-Olive 750ml

(19.987 €/l)

bereits im Warenkorb

14.99 €14.99 €14.99 €

14.99 €

Gesamtpreis:

Byodo Bratöl 750ml

(9.053 €/l)

bereits im Warenkorb

6.79 €6.79 €6.79 €

6.79 €

Gesamtpreis:

Rapunzel Brat- & Backöl 500ml

(8.98 €/Liter)

bereits im Warenkorb

4.49 €4.49 €4.49 €

4.49 €

Gesamtpreis:

Naturata Olivenöl Kreta PDO nativ 3l

(21.642 €/l)

bereits im Warenkorb

64.99 €64.99 €64.99 €

64.99 €

Gesamtpreis:

Bio Planète Sesamöl nativ 500ml

(17.98 €/l)

bereits im Warenkorb

8.99 €8.99 €8.99 €

8.99 €

Gesamtpreis:

Byodo Rapsöl nativ 5l

(7.398 €/l)

bereits im Warenkorb

36.99 €36.99 €36.99 €

36.99 €

Gesamtpreis:

Bio Planète Olivenöl Zitrone 250ml

(23.96 €/Liter)

bereits im Warenkorb

5.99 €5.99 €5.99 €

5.99 €

Gesamtpreis:

Bio Planète Olivenöl mittel fruchtig 500ml

(26.98 €/Liter)

bereits im Warenkorb

13.49 €13.49 €13.49 €

13.49 €

Gesamtpreis:

Mani Griechisches Ölivenöl 500 ml

(33.78 €/Liter)

bereits im Warenkorb

16.89 €16.89 €16.89 €

16.89 €

Gesamtpreis:

Alnatura Brat Olivenöl 750ml

(19.987 €/Liter)

bereits im Warenkorb

14.99 €14.99 €14.99 €

14.99 €

Gesamtpreis:

Bio Planète Olivenöl und Balsamico-Essig 250ml

(25.96 €/Liter)

bereits im Warenkorb

6.49 €6.49 €6.49 €

6.49 €

Gesamtpreis:

Bioladen* Bratöl 1l

(7.49 €/l)

bereits im Warenkorb

7.49 €7.49 €7.49 €

7.49 €

Gesamtpreis:

Alnatura Brat- & Backöl 750ml

(7.32 €/Liter)

bereits im Warenkorb

5.49 €5.49 €5.49 €

5.49 €

Gesamtpreis:

Rapunzel Olivenöl Kreta nativ extra 0,5l

(33.98 €/Liter)

bereits im Warenkorb

16.99 €16.99 €16.99 €

16.99 €

Gesamtpreis:

Olivenöl mild nativ extra 10L

(11.57 €/l)

bereits im Warenkorb

115.7 €115.7 €115.7 €

115.7 €

Gesamtpreis:

Naturata Kürbiskernöl geröstet 100ml

(69.9 €/l)

bereits im Warenkorb

6.99 €6.99 €6.99 €

6.99 €

Gesamtpreis:

Bio Planète Olivenöl Orange 250ml

(23.96 €/Liter)

bereits im Warenkorb

5.99 €5.99 €5.99 €

5.99 €

Gesamtpreis:

Bio Planète Leinöl nativ mild 250ml

(19.56 €/Liter)

bereits im Warenkorb

4.89 €4.89 €4.89 €

4.89 €

Gesamtpreis:

Rapunzel Olivenöl mild, nativ extra 0,5l

(25.98 €/Liter)

bereits im Warenkorb

12.99 €12.99 €12.99 €

12.99 €

Gesamtpreis:

Salz

Spielberger Mühle Atlantik Meersalz fein 500g im Glas

(3.18 €/1kg)

bereits im Warenkorb

1.59 €1.59 €1.59 €

1.59 €

Gesamtpreis:

Spielberger Mühle Atlantik Meersalz fein 500g im Glas

(3.18 €/1kg)

bereits im Warenkorb

1.59 €1.59 €1.59 €

1.59 €

Gesamtpreis:

Naturata Deutsches Steinsalz 500g

(5.18 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.59 €2.59 €2.59 €

2.59 €

Gesamtpreis:

Erntesegen Ur-Salz, Streudose 400g

(5.475 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.19 €2.19 €2.19 €

2.19 €

Gesamtpreis:

Naturata Meersalz Altlantik grob 500g

(3.98 €/1kg)

bereits im Warenkorb

1.99 €1.99 €1.99 €

1.99 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Tomaten Gewürzsalz Dose 150g

(21.267 €/1kg)

bereits im Warenkorb

3.19 €3.19 €3.19 €

3.19 €

Gesamtpreis:

Rapunzel Kräutersalzstreuer 125g

(15.92 €/kg)

bereits im Warenkorb

1.99 €1.99 €1.99 €

1.99 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Kräutersalz Nachfüllpack 500g

(8.38 €/1kg)

bereits im Warenkorb

4.19 €4.19 €4.19 €

4.19 €

Gesamtpreis:

Rapunzel Blütensalz Flower Power 90g

(42.111 €/kg)

bereits im Warenkorb

3.79 €3.79 €3.79 €

3.79 €

Gesamtpreis:

Pfeffer

Lebensbaum Pfeffer schwarz, gemahlen 50g

(65.8 €/1kg)

bereits im Warenkorb

3.29 €3.29 €3.29 €

3.29 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Pfeffer schwarz, gemahlen 50g

(65.8 €/1kg)

bereits im Warenkorb

3.29 €3.29 €3.29 €

3.29 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Pfeffer weiß ganz 50g

(71.8 €/1kg)

bereits im Warenkorb

3.59 €3.59 €3.59 €

3.59 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Pfeffer bunt ganz 50g

(69.8 €/1kg)

bereits im Warenkorb

3.49 €3.49 €3.49 €

3.49 €

Gesamtpreis:

Heuschrecke Muskatnuss 3 Stück

(2.99 €/kg)

bereits im Warenkorb

2.99 €2.99 €2.99 €

2.99 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Dillspitzen Tüte 15g

(179.333 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.69 €2.69 €2.69 €

2.69 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Thymian 20g

(114.5 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.29 €2.29 €2.29 €

2.29 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Curry englisch 50g

(69.8 €/1kg)

bereits im Warenkorb

3.49 €3.49 €3.49 €

3.49 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Curry indisch 50g

(69.8 €/1kg)

bereits im Warenkorb

3.49 €3.49 €3.49 €

3.49 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Zimtstangen Ceylon Tüte 6 Stück

(0.499 €/1 ST)

bereits im Warenkorb

2.99 €2.99 €2.99 €

2.99 €

Gesamtpreis:

Heuschrecke Majoran gerebelt, Franken Tüte, 20g

(169.5 €/1kg)

bereits im Warenkorb

3.39 €3.39 €3.39 €

3.39 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Oregano 15g

(132.667 €/1kg)

bereits im Warenkorb

1.99 €1.99 €1.99 €

1.99 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Basilikum 15g

(152.667 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.29 €2.29 €2.29 €

2.29 €

Gesamtpreis:

Voelkel Shot Ingwer & Beeren 0,2l

(14.95 €/l)

bereits im Warenkorb

2.99 €2.99 €2.99 €

2.99 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Kümmel 50g

(39.8 €/1kg)

bereits im Warenkorb

1.99 €1.99 €1.99 €

1.99 €

Gesamtpreis:

Voelkel Shot Ingwer Mehrweg 0,2l

(14.95 €/l)

bereits im Warenkorb

2.99 €2.99 €2.99 €

2.99 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Pfeffer schwarz ganz 50g

(65.8 €/1kg)

bereits im Warenkorb

3.29 €3.29 €3.29 €

3.29 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Rosmarin, geschnitten 30g

(89.667 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.69 €2.69 €2.69 €

2.69 €

Gesamtpreis:

Sonnentor Petersilie geschnitten, 15g

(179.333 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.69 €2.69 €2.69 €

2.69 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Lorbeerblätter 5g

(498 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.49 €2.49 €2.49 €

2.49 €

Gesamtpreis:

Lebensbau Kurkuma gemahlen 50g

(53.8 €/1kg)

bereits im Warenkorb

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2.69 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Paprika edelsüß in der Tüte 50g

(51.8 €/1kg)

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2.59 €2.59 €2.59 €

2.59 €

Gesamtpreis:

Lebensbaum Kreuzkümmel, gemahlen (Kumin) 40g

(74.75 €/1kg)

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2.99 €2.99 €2.99 €

2.99 €

Gesamtpreis:

Gebackener Kürbissalat

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Der Hokkaidokürbis lässt sich auf vielfältigste Art und Weise zubereiten. Hier in der einfach und schnell zubereiteten Variante als gebackener Kürbissalat.

€

Portionen

- Curry
- Kurkuma
- Hokkaido
- Olivenöl
- Mandelblättchen
- Quinoa, gepufft
- Koriander (4 Stiele)
- Petersilie (2 Stiele)
- Limettensaft (1 EL)
- Soja Joghurt
- Salz
- Pfeffer
- optional etwas Süßstoff

Zubereitung

Öl in einer Pfanne erhitzen. Curry und Kurkuma reinrühren, bis sie duften. Abkühlen lassen.

Backofen auf 230 °C Umluft vorheizen.

Kürbis waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Kürbis mit in die Pfanne geben und mit der Öl-Gewürzmischung mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Auf ein Backblech geben und im heißen Ofen 15 Minuten backen.

Inzwischen Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, herausnehmen. Quinoa in der Pfanne rösten, herausnehmen.

Kräuter waschen, trocken schütteln und grob hacken.

Für das Joghurtdressing: Joghurt mit Limettensaft verrühren. Mit Salz, Pfeffer und evtl. Süßstoff würzen.

Kürbis mit Joghurtdressing auf Tellern anrichten. Mit Mandeln, Quinoa und Kräutern bestreuen.

Du brauchst:

Hokkaido

Butternut Kürbis

(2.99 €/kg)

bereits im Warenkorb

2.99 €2.99 €2.99 €

2.99 €

Gesamtpreis:

Butternut Kürbis

(2.99 €/kg)

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2.99 €2.99 €2.99 €

2.99 €

Gesamtpreis:

Mandelblättchen

Rapunzel Mandelblättchen 100g

(34.9 €/kg)

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3.49 €3.49 €3.49 €

3.49 €

Gesamtpreis:

Rapunzel Mandelblättchen 100g

(34.9 €/kg)

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3.49 €3.49 €3.49 €

3.49 €

Gesamtpreis:

Rapunzel Mandelstiftchen 100g

(34.9 €/kg)

bereits im Warenkorb

3.49 €3.49 €3.49 €

3.49 €

Gesamtpreis:

Professorenfutter 100g im Glas

(38.9 €/kg)

bereits im Warenkorb

3.89 €3.89 €3.89 €

3.89 €

Gesamtpreis:

Bioladen* Cashew Bruch 270g

(24.037 €/1kg)

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6.49 €6.49 €6.49 €

6.49 €

Gesamtpreis:

Saftorangen 2,5 kg

(3.19 €/kg)

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7.97 €7.97 €7.97 €

7.97 €

Gesamtpreis:

Walnusskernhälften 100g im Glas

(49.9 €/kg)

bereits im Warenkorb

4.99 €4.99 €4.99 €

4.99 €

Gesamtpreis:

Paranusskerne 100g im Glas

(36.9 €/kg)

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3.69 €3.69 €3.69 €

3.69 €

Gesamtpreis:

Saftorangen 5 kg

(2.99 €/kg)

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14.95 €14.95 €14.95 €

14.95 €

Gesamtpreis:

Naturata Rosinen 250g

(13.56 €/kg)

bereits im Warenkorb

3.39 €3.39 €3.39 €

3.39 €

Gesamtpreis:

Bauckhof Kartoffelmehl 250g

(8.76 €/1kg)

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2.19 €2.19 €2.19 €

2.19 €

Gesamtpreis:

Lecker's Backpulver 4 x 21g

(11.786 €/1kg)

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0.99 €0.99 €0.99 €

0.99 €

Gesamtpreis:

Bioladen* Sultaninen 500g

(6.98 €/1kg)

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3.49 €3.49 €3.49 €

3.49 €

Gesamtpreis:

Bioladen* Mandeln gemahlen 100g

(35.9 €/1kg)

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3.59 €3.59 €3.59 €

3.59 €

Gesamtpreis:

Bioladen* Haselnüsse gemahlen 100g

(34.9 €/1kg)

bereits im Warenkorb

3.49 €3.49 €3.49 €

3.49 €

Gesamtpreis:

Alnatura Vollmilch Schokolade 100g

(16.9 €/kg)

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1.69 €1.69 €1.69 €

1.69 €

Gesamtpreis:

Alnatura Mandeln 200g

(19.45 €/kg)

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3.89 €3.89 €3.89 €

3.89 €

Gesamtpreis:

green Pinienkerne 60g

(71.5 €/kg)

bereits im Warenkorb

4.29 €4.29 €4.29 €

4.29 €

Gesamtpreis:

green Mandeln 200g

(22.45 €/kg)

bereits im Warenkorb

4.49 €4.49 €4.49 €

4.49 €

Gesamtpreis:

Quinoa, gepufft

Bohlsener Mühle Vollkorn- Quinoa 200g

(14.95 €/kg)

bereits im Warenkorb

2.99 €2.99 €2.99 €

2.99 €

Gesamtpreis:

Bohlsener Mühle Vollkorn- Quinoa 200g

(14.95 €/kg)

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2.99 €2.99 €2.99 €

2.99 €

Gesamtpreis:

3er Pack Bioladen* Weizenmehl Type 550 1kg

(1.43 €/kg)

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4.29 €4.29 €4.29 €

4.29 €

Gesamtpreis:

Rapunzel Weiße Schokolade mit Kokosstückchen 100g

(24.9 €/kg)

bereits im Warenkorb

2.49 €2.49 €2.49 €

2.49 €

Gesamtpreis:

Bohlsener Mühle Grünkern 500g

(8.98 €/kg)

bereits im Warenkorb

4.49 €4.49 €4.49 €

4.49 €

Gesamtpreis:

Bioladen* Weizenmehl Type 550 1kg

(1.49 €/1kg)

bereits im Warenkorb

1.49 €1.49 €1.49 €

1.49 €

Gesamtpreis:

Spielberger Mühle Dinkel 25kg

(3.756 €/kg)

bereits im Warenkorb

93.89 €93.89 €93.89 €

93.89 €

Gesamtpreis:

Landwirtschaftspflegehof Tütsberg 500g

(7.98 €/kg)

bereits im Warenkorb

3.99 €3.99 €3.99 €

3.99 €

Gesamtpreis:

Alnatura Sonnenblumenkerne 500g

(4.98 €/kg)

bereits im Warenkorb

2.49 €2.49 €2.49 €

2.49 €

Gesamtpreis:

Vivani Vollmilch Naps im Spender 200 Stück

(41.29 €/1kg)

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41.29 €41.29 €41.29 €

41.29 €

Gesamtpreis:

Schulin Biohof Dinkel 1kg

(3.99 €/kg)

bereits im Warenkorb

3.99 €3.99 €3.99 €

3.99 €

Gesamtpreis:

Hof Gut Fahrenbach Weizen 1kg

(2.89 €/kg)

bereits im Warenkorb

2.89 €2.89 €2.89 €

2.89 €

Gesamtpreis:

Thießener Landhof Hirse 500g

(7.18 €/kg)

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3.59 €3.59 €3.59 €

3.59 €

Gesamtpreis:

Spielberger Mühle Roggen 1kg

(2.19 €/kg)

bereits im Warenkorb

2.19 €2.19 €2.19 €

2.19 €

Gesamtpreis:

Spielberger Mühle Weizen 25kg

(1.868 €/kg)

bereits im Warenkorb

46.69 €46.69 €46.69 €

46.69 €

Gesamtpreis:

Spielberger Mühle Weizenvollkornmehl 1kg

(2.49 €/1kg)

bereits im Warenkorb

2.49 €2.49 €2.49 €

2.49 €

Gesamtpreis:

Hof Gut Fahrenbach Roggen 5kg

(1.798 €/kg)

bereits im Warenkorb

8.99 €8.99 €8.99 €

8.99 €

Gesamtpreis:

Hof Gut Fahrenbach Dinkel 5kg

(3.598 €/kg)

bereits im Warenkorb

17.99 €17.99 €17.99 €

17.99 €

Gesamtpreis:

Spielberger Mühle Roggen 25kg

(1.8 €/kg)

bereits im Warenkorb

44.99 €44.99 €44.99 €

44.99 €

Gesamtpreis:

Hof Gut Fahrenbach Nackthafer 1kg

(4.19 €/kg)

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(12.003 €/1kg)

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(3.98 €/1kg)

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Friedelhausen Joghurt Natur 3,7% 250g

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Friedelhausen Joghurt Natur 3,7% 500g

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Alnatura Brat Olivenöl 750ml

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Bio Planète Olivenöl und Balsamico-Essig 250ml

(25.96 €/Liter)

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Gesamtpreis:

Bioladen* Bratöl 1l

(7.49 €/l)

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Gesamtpreis:

Alnatura Brat- & Backöl 750ml

(7.32 €/Liter)

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5.49 €

Gesamtpreis:

Rapunzel Olivenöl Kreta nativ extra 0,5l

(33.98 €/Liter)

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16.99 €

Gesamtpreis:

Olivenöl mild nativ extra 10L

(11.57 €/l)

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Gesamtpreis:

Naturata Kürbiskernöl geröstet 100ml

(69.9 €/l)

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Gesamtpreis:

Bio Planète Olivenöl Orange 250ml

(23.96 €/Liter)

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Gesamtpreis:

Bio Planète Leinöl nativ mild 250ml

(19.56 €/Liter)

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Gesamtpreis:

Rapunzel Olivenöl mild, nativ extra 0,5l

(25.98 €/Liter)

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Gesamtpreis:

Salz

Spielberger Mühle Atlantik Meersalz fein 500g im Glas

(3.18 €/1kg)

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Gesamtpreis:

Spielberger Mühle Atlantik Meersalz fein 500g im Glas

(3.18 €/1kg)

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1.59 €

Gesamtpreis:

Naturata Deutsches Steinsalz 500g

(5.18 €/1kg)

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Gesamtpreis:

Erntesegen Ur-Salz, Streudose 400g

(5.475 €/1kg)

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Gesamtpreis:

Naturata Meersalz Altlantik grob 500g

(3.98 €/1kg)

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Gesamtpreis:

Lebensbaum Tomaten Gewürzsalz Dose 150g

(21.267 €/1kg)

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Gesamtpreis:

Rapunzel Kräutersalzstreuer 125g

(15.92 €/kg)

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Gesamtpreis:

Lebensbaum Kräutersalz Nachfüllpack 500g

(8.38 €/1kg)

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Gesamtpreis:

Rapunzel Blütensalz Flower Power 90g

(42.111 €/kg)

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Gesamtpreis:

Pfeffer

Lebensbaum Pfeffer schwarz, gemahlen 50g

(65.8 €/1kg)

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Lebensbaum Pfeffer schwarz, gemahlen 50g

(65.8 €/1kg)

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Lebensbaum Pfeffer weiß ganz 50g

(71.8 €/1kg)

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Lebensbaum Pfeffer bunt ganz 50g

(69.8 €/1kg)

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Heuschrecke Muskatnuss 3 Stück

(2.99 €/kg)

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Gesamtpreis:

Lebensbaum Dillspitzen Tüte 15g

(179.333 €/1kg)

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Lebensbaum Thymian 20g

(114.5 €/1kg)

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Lebensbaum Curry englisch 50g

(69.8 €/1kg)

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Lebensbaum Curry indisch 50g

(69.8 €/1kg)

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Gesamtpreis:

Lebensbaum Zimtstangen Ceylon Tüte 6 Stück

(0.499 €/1 ST)

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Gesamtpreis:

Heuschrecke Majoran gerebelt, Franken Tüte, 20g

(169.5 €/1kg)

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Lebensbaum Oregano 15g

(132.667 €/1kg)

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Lebensbaum Basilikum 15g

(152.667 €/1kg)

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Voelkel Shot Ingwer & Beeren 0,2l

(14.95 €/l)

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Lebensbaum Kümmel 50g

(39.8 €/1kg)

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Gesamtpreis:

Voelkel Shot Ingwer Mehrweg 0,2l

(14.95 €/l)

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Gesamtpreis:

Lebensbaum Pfeffer schwarz ganz 50g

(65.8 €/1kg)

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Gesamtpreis:

Lebensbaum Rosmarin, geschnitten 30g

(89.667 €/1kg)

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Gesamtpreis:

Sonnentor Petersilie geschnitten, 15g

(179.333 €/1kg)

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Lebensbaum Lorbeerblätter 5g

(498 €/1kg)

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Lebensbau Kurkuma gemahlen 50g

(53.8 €/1kg)

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Lebensbaum Paprika edelsüß in der Tüte 50g

(51.8 €/1kg)

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Gesamtpreis:

Lebensbaum Kreuzkümmel, gemahlen (Kumin) 40g

(74.75 €/1kg)

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