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Teller mit verschiedenen Grillsaucen

Sicher dir 10 % Rabatt auf unsere Vielfalt an Grillsaucen & Senf 🌭 🥗

Entdecke neue Grillgenüsse und genieße unser Sortiment an 100% Bio-Grillsaucen und Senf mit 10% Rabatt. Fruchtige BBQ-Saucen, scharfe Chili-Dips oder klassischer Senf – unsere hochwertigen Produkte bringen frischen Wind auf deinen Grillteller. Probiere neue Geschmacksrichtungen und mache dein nächstes Grillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis. Nutze die Gelegenheit, diese kulinarischen Highlights auszukosten und entdecke die Vielfalt und Qualität unserer Bio-Grillsaucen und Senfe. 

Gutes Grillen!

Entdecke noch mehr für den Grill

Grillangebot
Regionales Fleisch

Neu im Sortiment

Entdecke unsere Angebote & probier dich durch's Sortiment!

Europameisterschaften
Gegrilltes Hähnchen
Bild mit Brot, Aufstrich und Rimoco-Gewürzen
Schnell zubereitet ein Teller mit Pasta
Verschiedene Käsesorten mit aufgeschnittenem Brot und Weißwein auf einem Tisch

Tour de Kaas

Probiere Dich durch die Käsespezialitäten Europas

Vom 6. Juni bis zum 23. August reist Du mit mir 11 Wochen lang durch die Käseländer Europas. Auf jeder Etappe kannst Du 4 Käse-Spezialitäten und einen dazu passenden Wein bestellen. Wähle dazu einfach in der "Tour de Kaas" das von mir zusammengestellte Paket aus. Falls Du keinen Wein geliefert bekommen möchtest, so kannst Du die jeweiligen Käsesorten per "Käsekarussell viererlei" geliefert bekommen. Mein Tipp: Wähle das "Abo", falls Du keine Etappe verpassen möchtest. Die Käse sind beliebt und manche schnell vergriffen!

In dieser Woche reisen wir in die Schweiz! Meine Auswahl für Dich: Schweizer Emmentaler, Appenzeller, Alpikoner, Schweizer Greyerzer und dazu den "Coste di Moro Montepulciano"

Lass Dir die Käsespezialitäten schmecken! 

Angebot im Juni

Frische Infos vom Obst- und Gemüseeinkauf

Einkäufer Moritz mit Aufschrift Moritz erklärts

Leckere Steinfrüchte:

Ich möchte allen ans Herz legen, unsere leckeren Steinfrüchte zu probieren. Wir erhalten einen Großteil von José Miguel Sanz, der in Nordspanien in der Nähe von Zaragoza mit einem ganz besonderen Blick für geschmackliche Qualität die aromatischsten Früchte überhaupt anbaut. Vor allem die Aprikosen stellen im Moment alles in den Schatten, was es zu bieten gibt. Um eine so hohe Fruchtqualität zu erhalten hat José viel Erfahrungen sammeln müssen und brauchte verlässliche Partner, die bereit sind für eine außergewöhnliche Fruchtqualität einen guten Preis zu zahlen. Vor allem in den letzten Wochen, bevor die Früchte reif sind, kommt es beispielsweise auf eine sehr gut regulierte Wassergabe an. Der beste Geschmack entwickelt sich nämlich, wenn die Wasserverfügbarkeit in dieser kritischen Phase zwar ausreichend, aber nicht übermäßig ist. Wenn übermäßig Wasser verfügbar ist, werden die Früchte hingegen schwerer und können günstiger verkauft werden, was in der regulären Einzelhandelswelt abseits von allem Idealismus leider noch immer das wichtigste Kriterium zu sein scheint. Dank Kunden wie euch und unseren Partnern, wie Olaf Lehmann, der ein Obstexperte beim Biohändler Appenweier Frische ist, und Landwirten wie José können wir überhaupt nur solche Geschmackserlebnisse bezeugen und uns währenddessen auch für fairen Handel und Umweltschutz einsetzen. Vielen Dank.

Unser Produkt der Woche für Euch

Produkt der Woche: Weiße Cocos von Rapunzel

Unser Lieblingsprodukt der Woche zeigt Dir Miriam aus dem Marketing-Team: Die Weiße Cocos von Rapunzel.
Ein Genuss in Weiß mit feinen Kokosstückchen und echter Bourbon Vanille - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Warum haben wir Produkte von Rapunzel in unserem Sortiment?
Der Bio-Pionier Rapunzel setzt sich mit seinem wegweisenden Fair Trade Projekt "Hand in Hand" für eine nachhaltige und gerechte Produktion und einen fairen Handel von Bio-Lebensmitteln ein. Hand in Hand fördert den ökologischen Landbau in verschiedenen Regionen der Welt und ermöglicht den Produzenten faire Preise für ihre Erzeugnisse. Das Projekt zielt vor allem auf eine langfristige Partnerschaft zwischen den Landwirt:innen und Rapunzel ab, um gemeinsam ökologische Landwirtschaft zu betreiben und die Umwelt zu schützen. Durch Hand in Hand werden soziale Projekte in den Anbauregionen unterstützt. Dadurch werden Bildung, Gesundheitsversorgung und Infrastruktur und damit die Lebensbedingungen verbessert. Rapunzel engagiert sich darüber hinaus aktiv für Transparenz und Nachverfolgbarkeit entlang der gesamten Lieferkette, um sicherzustellen, dass die Produkte von A bis Z unter fairen und nachhaltigen Bedingungen hergestellt werden.

Wein des Monats

Unser Wein des Monats Juni ist der Chapelle St. Pierre Rosé.

Gerade erst hat er hervorragende 91 Punkt beim "Meiningers Internationaler Rosépreis" erhalten und wurde mit der Auszeichnung "bester Rosé Frankreich" bedacht.
Für mich der mit Abstand beste Rosé in unserem Sortiment.
Profis würden ihn als einen typischen Rosé im Languedoc-Stil beschreiben, mit viel reifer roter Frucht in der Nase. Neben Himbeeren und roten Johannisbeeren auch etwas Pflaume und weiße Schokolade. Am Gaumen ein schöner Schmelz, dabei nicht nur charmant fruchtig, sondern auch angenehm kräutrig: Getrockneter Salbei und Rosmarin sorgen für zusätzliche Komplexität. Viel Körper und Kraft, dabei sehr eingängig und vielseitig als Speisenbegleiter.

Lasst ihn Euch schmecken - eure Karina

Einfach mal ausprobieren!

Snack dich durch unser Angebot der Woche!

GIF Gutschein

Überrasche deine Liebsten mit einem Geschenkgutschein für eine Ökokiste. Wähle in unserem Shop den gewünschten Gutschein aus und wir kümmern uns um alles Weitere.


Lerne die Bio-Pionier:innen kennen!

Was sie eint, ist ihr Engagement für den Bio-Anbau, ihr Idealismus, richtig gutes Handwerk und die Leidenschaft für großartige Lebensmittel. Unsere Beziehungen bauen auf Vertrauen und einer gemeinsamen Vision: 100 % Bio für alle!
 

Frisch, Bio & aus der Region – Von unseren Regionalen Held:innen