10 % Rabatt auf unser Bio-Bier 🍺🌾

Nutze die Gelegenheit und probiere unser vielfältiges Sortiment an 100 % Bio-Bieren mit 10 % Rabatt.

Ob erfrischendes Helles, aromatisches Pale Ale oder alkoholfreie Varianten – unsere hochwertigen, natürlichen Biere sind perfekt für jede Gelegenheit. Gönn dir eine Auszeit, stoße mit Freund:innen an, und genieße den vollen Geschmack ohne Kompromisse. Nur beste Zutaten, sonst nichts – kein Schnickschnack! Prost, und lass es dir schmecken! ✨

Tour de Kaas

Probiere Dich durch die Käsespezialitäten Europas

Vom 6. Juni bis zum 23. August reist Du mit mir 11 Wochen lang durch die Käseländer Europas. Auf jeder Etappe kannst Du 4 Käse-Spezialitäten und einen dazu passenden Wein bestellen. Wähle dazu einfach in der "Tour de Kaas" das von mir zusammengestellte Paket aus. Falls Du keinen Wein geliefert bekommen möchtest, so kannst Du die jeweiligen Käsesorten per "Käsekarussell viererlei" geliefert bekommen. Mein Tipp: Wähle das "Abo", falls Du keine Etappe verpassen möchtest. Die Käse sind beliebt und manche schnell vergriffen!

In dieser Woche reisen wir nach Großbritannien! Meine Auswahl für Dich: Red Leicester, Blue Stilton, Double Gloucester, Cheddar und dazu den Aufspiel Rosé vom Weingut Keth.

Lass Dir die Käsespezialitäten schmecken! 

Die ersten Frühäpfel sind da!

Vom Johanneshof bei Mainz erhalten wir jetzt wieder die ersten Frühäpfel dieser Saison. Die leckeren Äpfel von Jochen Bender sind schon seit vielen Jahren ein unerlässlicher Bestandteil unserer leckeren Ökokisten des Spätsommers und Herbstes. Weil die Frühäpfel allerdings nicht sehr lange gelagert werden können und auch weniger ausgeprägt süß sind, haben wir in der kommenden Woche auch noch Äpfel aus Südtirol (Crimson Crisp) und Neuseeland (Gala Royal). Unsere regionalen Landwirte und mich wird es aber besonders freuen, wenn ihr den regionalen Apfelsorten Piros und Collina den Vorzug gebt!

Wie abgespaced ist das denn? Es gibt wieder Ufokürbisse!

Von Uwe Engelhard aus Lohra kommen jetzt wieder frische Ufokürbisse. Die ersten Ufokürbisse des Jahres haben eine besonders zarte Schale. Am besten schmeckt der Kürbis wohl gefüllt aus dem Ofen, aber auch roh ist er genießbar. Viele kreative Rezepte findet man außerdem mit wenigen Klicks im Internet. Lasst euch nicht vom Wetter täuschen, es ist nicht zu früh für Kürbisse, denn vor allem die Rondini- und Ufokürbisse sind zu Saisonbeginn am besten!

Unser Lieblingsprodukt der Woche ist die Griechische Biokräutermischung von Ölkännchen
Die Kräuter der Griechischen Kräutermischung - 80 % Oregano, 10 % Thymian, 10 % Rosmarin - werden von Bio Parnon auf ca. 1000 m Höhe in der weitestgehend unberührten Natur des Parnongebirges angebaut. Die Kräuter werden von Hand verlesen, und die Trocknung erfolgt langsam und ohne maschinelle Wärmezufuhr, deshalb sind sie sehr aromatisch. Passt zum Grillen und Würzen mediterraner Gemüsegerichte und zu Ofen- und Bratkartoffeln. Erwärme die Kräuter in Olivenöl, um die Aromen zu binden!
Warum haben wir Produkte von Ölkännchen in unserem Sortiment?
Der Ölkännchen-Betrieb liegt mitten in der Idylle kleinbäuerlicher Landwirtschaft, wo die Natur den Ton angibt. Die Produkte stehen für ökologische Anbau- und Verarbeitungsmethoden sowie höchste Produktqualität. Besonders nachhaltig und ökologisch ist die regionale Abfüllung und Verpackung, die in enger Zusammenarbeit mit ausgesuchten Familienbetrieben erfolgt, wobei die Verfügbarkeit der Produkte jahreszeitlich variiert und sich nach der Ernte der Erzeuger richtet.

Wein des Monats

Unser Wein des Monats Juli ist der LANDPARTIE Rosé von Peter Riegel.

Ein Picknick-Wein par excellence: sommerlicher Duft nach Erdbeeren und roten Früchten, harmonisch ausbalancierte Frucht und Frische. Als echter Allrounder passt Landpartie Rosé zu all den Köstlichkeiten, die in ein Picknickkörbchen gehören.

Zum Wohle - Eure Karina

Lerne die Bio-Pionier:innen kennen!

Was sie eint, ist ihr Engagement für den Bio-Anbau, ihr Idealismus, richtig gutes Handwerk und die Leidenschaft für großartige Lebensmittel. Unsere Beziehungen bauen auf Vertrauen und einer gemeinsamen Vision: 100 % Bio für alle!