Nikolaus lässt grüßen – Stiefel packen leicht gemacht!

Morgen wird das erste Türchen geöffnet und auch die erste Kerze vom Adventskranz
angezündet. Der Stollen wird angeschnitten, Plätzchen werden vernascht werden,
Clementinen geschält - doch spätestens beim „KNACK“ der ersten Walnuss ploppt mitten in die Besinnlichkeit die Erkenntnis hinein, dass es ja nun auch nicht mehr lange bis zum 6.12. dauert! Wie gut, dass wir Logistik-Partner vom Nikolaus sind und Ideen für Stiefelfüllungen liefern können. Der Klassiker sind natürlich Clementinen und Orangen, die mit ihrem Duft beim Schälen sofort für Weihnachtsstimmung sorgen. Auch unser knallroter Kissabelly-Apfel, der innen wie außen rot leuchtet, ist eine besondere Überraschung. In die Zwickelfüllungen passen allerlei Nüsse. Und klar, Süßes gehört auch dazu, wie zum Beispiel kleine Schoko-Nikoläuse, Schokolollis oder auch besondere Schokoladentafeln. Für besondere Naschkatzen haben wir ganz besondere Schokolade: Die weihnachtlichen Tafeln in Herz- oder Sternform von Zotter in Geschenkverpackung. Große Stiefel bekommt man schnell mit weihnachtlichen Honig-Kompositionen der Ohäuser Mühle gefüllt. Oder auch mit dem aromatischen Bratapfeltee von Sonnentor. Oder man steckt einfach einen köstlichen (Glüh-) Wein oder eine Flasche feinen Traubensaft hinein. Weniger klassisch, dafür romantisch ist ein selbstgekochtes Nikolaus-Menü für den Liebsten oder die Liebste ... Unsere Rezepte liefern jede Menge Ideen - und unser Fahrer die Zutaten.

Unser Rezept-Adventskalender zum Mitmachen und Gewinnen!

Dieses Jahr haben wir uns etwas ganz Besonderes für euch ausgedacht: Auf unserer Website wartet ein Adventskalender voller kulinarischer Überraschungen! Jeden Tag könnt ihr ein Türchen öffnen und ein weihnachtliches Rezept entdecken, das euch garantiert in Festtagsstimmung bringt - und dessen Zutaten ihr mit einem Klick in den Warenkorb zaubern könnt. Aber das ist noch nicht alles: Mit dem Beantworten einer kleinen Quizfrage habt ihr die Chance, ein Produkt aus dem jeweiligen Tagesrezept zu gewinnen. Das Teilnahmeformular findet ihr hinter jedem Türchen. Macht mit und lasst euch von uns kulinarisch durch die Vorweihnachtszeit begleiten.

Orangensaft: Der neue Champagner?

Ihr liebt euren Orangensaft am Morgen? Dann haben wir leider keine guten Nachrichten für euch: O-Saft dürfte bald ein echtes Luxusgut werden, denn die Orangensaftpreise werden aufgrund schlechter Ernten und gestiegener Produktionskosten dramatisch ansteigen. Man wird sich auch auf mögliche Versorgungsengpässe einstellen, berichtet FAIRTRADE Österreich.

In Brasilien, das 80 % der weltweiten Orangen liefert, haben Hitze, Dürre und Seuchen wie die Gelbe Drachenkrankheit die Ernte massiv reduziert. Die Folgen: weniger Saft und drastisch gestiegene Preise. Seit 2020 sinken die Erntemengen kontinuierlich, und für die kommende Saison wird ein weiterer Rückgang von bis zu 25 % erwartet. FAIRTRADE-Standards sorgen zwar für stabile Mindestpreise und bessere Absicherung der Produzent:innen, doch die Klimakrise zeigt, wie empfindlich unsere Versorgungsketten geworden sind. Lasst uns gemeinsam bewusster konsumieren und den Produzent:innen Unterstützung bieten, wo wir können. Wer eine preisgünstigere Alternative zum Orangensaft sucht, wird bei unseren Fruchtsäften und Nektaren aus heimischen Obstsorten fündig, die wir in Einzelflaschen oder auch in preisgünstigeren Kästen liefern. Wie wäre es mit dem leckeren Rhöner Apfel mit Kirsche der Fruchtsaftkelterei Söder? Oder Birnensaft von Beutelsbacher?

Tschüss, Alnatura!

Manchmal ändern sich Dinge – so auch bei Alnatura. Die Marke hat beschlossen, den Fachhandel nicht mehr zu beliefern und sich ab 2025 ausschließlich auf den Lebensmitteleinzelhandel (LEH) zu konzentrieren. Das bedeutet, dass wir euch die beliebten Produkte nur noch bis Ende des Jahres anbieten können. Wir bedauern diesen Schritt, aber keine Sorge: Wir bieten euch weiterhin eine breite Auswahl an hochwertigen Bio-Produkten an. Schaut doch mal, welche Alternativen wir für euch im Sortiment haben – stöbern lohnt sich!

Weihnachten naht – Jetzt vorbestellen!

Die Festtage kommen (alle Jahre wieder) leider schneller, als man denkt. Und weil wir euch
gerne dabei helfen wollen, sie so entspannt wie nur möglich begehen, empfehlen wir euch, eure Bestellung für die Weihnachtsfeiertage frühzeitig abzuschicken. Ihr habt sie dann in der Todo-Liste abgehakt und vom Tisch und wir können besser planen. Ein Win-win für uns alle. Beachtet bitte, dass sich die Liefertage vor Weihnachten verschieben werden. Schaut in euren Kalender im Shop, da werden euch die Liefertage angezeigt.

Apropos Kalender: Unsere letzte Lieferung vor Weihnachten erfolgt am 24.12., danach gehen wir in den Ruhemodus. Vom 25.12. bis zum 5.1. machen wir Betriebsferien, bevor wir am 6.1. wieder für euch da sind. 

Doch nun lasst uns froh und munter sein und erst einmal die Adventzeit genießen!
Wir wünschen euch einen schönen ersten Advent und einen euch wohlgesonnenen
Nikolaus.
Eure Kister:innen vom Boßhammersch Hof

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