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  Unser Kundenbrief   
  - frisch aus der Ökokiste - 

Liebe Leut’,

wir Kistlerinnen und Kistler freuen uns immer, wenn wir jungen Menschen einen Einblick in unsere Arbeit geben können und deshalb kommen auch regelmäßig Praktikantinnen und Praktikanten zu uns, die unsere Ökokiste näher kennenlernen möchten.

Bis Anfang Februar nächsten Jahres unterstützt Lasse Schneider unser Marketingteam. Der 21-jährige studiert im siebten Semester Medienwissenschaften in Marburg und bereichert unser Team seit ein paar Wochen.

Lasses Mutter bezieht regelmäßig die Ökokiste, weshalb er auf die Idee gekommen ist, sich hier für ein Praktikum zu bewerben. Zunächst war Lasse überrascht, wie professionell und vielseitig unser Betrieb ist. Erste Einblicke in unsere Arbeit hat er dann in der Packhalle und auch bei meinen Kolleginnen und mir im Kundenservice bekommen. Inzwischen arbeitet er fest im Marketingteam und betont, wie gut ihm die Arbeit im Team mit Katja, Miriam, Anelise und Erika gefällt.

„Die Praxis im Vergleich zum Studium ist eine tolle Abwechslung", findet Lasse und erzählt, dass er bisher hauptsächlich Grafiken und Videos für unsere Ökokiste erstellt hat.

Maßgeblich beteiligt war Lasse in den letzten Wochen vor allem an der Entwicklung unseres Adventskalenders, deshalb freut er sich, dass so viele von Euch mitmachen und die leckeren Preise, die sich hinter den 24 Türchen verbergen, gewinnen wollen. „Die Seite läuft pro Türchen aber nur 24 Stunden, da sollte man schnell sein und nichts verpassen", empfiehlt er lachend. Schaut also unbedingt auf unserer Shopseite vorbei und macht mit beim Adventskalendergewinnspiel.

Als Hobbykoch und -bäcker fühlt sich Lasse zwischen all den leckeren Lebensmitteln auf dem Boßhammersch-Hof natürlich wohl. Als seine besonderen Spezialitäten nennt er Pilzgerichte mit und ohne Fleisch, sowie Schokoladen- und Käsekuchen.

Aber Lasse betätigt sich in seiner Freizeit nicht nur am Herd, auch auf dem Longboard und am Spieltisch fühlt er sich zu Hause. Zusammen mit Gleichgesinnten spielt er besonders an Wochenenden gerne table-top-role-playing-games oder besteht pen-and-paper Abenteuer, bei denen er gemeinsam mit Freundinnen und Freuden in fremde Welten eintaucht. Natürlich werden die Mitspielenden bei solchen Gelegenheiten auch lecker bekocht.

Als Lieblingsgemüse nennt mir Lasse übrigens rote Paprika und beim Obst bevorzugt er Pflaumen.

Ich habe unseren Praktikanten zum Abschluss unseres Gesprächs natürlich gefragt, wie er sich seine berufliche Zukunft vorstellt. Lasse zeigt sich in Sachen Karriere flexibel. „Ich möchte mich erst mal im medialen Bereich austoben und durch Praktika Erfahrungen sammeln," sagt er. Wir freuen uns, dass Lasse bei uns ist und wünschen ihm viele kreative Erfolge in unserem Marketingteam und eine tolle berufliche Zukunft.

Jetzt wisst Ihr, wer sich unter anderem als Gestalter hinter unserem Adventskalender verbirgt und denkt hoffentlich daran, jeden Tag ein Türchen zu öffnen.
Ich wünsche Euch viel Freude beim Mitspielen und eine schöne Adventswoche.

Eure Susanne

Susanne Sippel
Kundenservice
Leckere Inspirationen 
aus der Hofküche

Rezepte der Woche KW49

Auberginen-Auflauf mit Mozzarella
Glasierte Herbstrübchen mit Möhren und Kartoffeln
Bananenschnitte

Eine Auswahl unserer Zutaten zu den Rezepten:

100g
×
, Herkunft: Spanien
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Peperoni rot, scharf
×
, Herkunft: Italien
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Broccoli
100g
×
regional
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Kräuterseitling
Stück
×
, Herkunft: Spanien
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Stangensellerie
×
, Herkunft: Peru
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Ingwer
Stück
×
regional
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Kartoffeln festkochend 1kg
×
regional
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Zwiebel gelb
Bund
×
, Herkunft: Frankreich
regional
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Lauchzwiebeln
Stück
×
, Herkunft: Spanien
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Knoblauch
Stück
×
, Herkunft: Italien
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Zitronen
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: biokreis
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Produktfoto zu Bioladen* Hähnchenbrust 2 Stück ca. 400g
×
, Herkunft: Italien
, Verband: EU-Bio
, Kontrollstelle: IT-BIO-009
Produktfoto zu Scamorza 44%
Stück
×
, Herkunft: CU
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Produktfoto zu Bioladen* Familienhonig 250g
Stück
×
, Herkunft: Italien
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: IT-BIO-006
Produktfoto zu Rapunzel Rigatoni Semola 500g
Stück
×
, Herkunft: DV
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: NL-BIO-01
Produktfoto zu TerraSana Sojasauce Tamari 250ml
Stück
×
, Herkunft: LK
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: .
Produktfoto zu Bioladen* Kokosmilch extra 400ml
Artikel leider gerade ausverkauft!
, Herkunft: LK
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Rapunzel Kokosöl 400g
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: NG
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Erntesegen Ur-Salz, Streudose 400g
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
, Herkunft: Cote d´Ivoire
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Produktfoto zu Lebensbaum Pfeffer schwarz ganz 50g
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Produktfoto zu Naturata Puderzucker 200g
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
, Herkunft: Burkina Faso
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Produktfoto zu Bioladen* Cashew Bruch 270g
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Produktfoto zu Voelkel Apfelsaft naturtrüb 0,2L

Neu im Sortiment / Wieder da:

Stück
×
regional
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Snack-Möhren 200g
Stück
×
regional
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Schlesischer Mohnstollen
Stück
×
regional
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Nikolaus
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Produktfoto zu Agava Roggen Natursauerteig flüssig 180g
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Produktfoto zu Zwergenwiese Cashew Schmelz 160g
Stück
×
, Herkunft: Italien
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: IT-BIO-007
Produktfoto zu Nocciolata Crunchy 250g
Stück
×
regional
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Lindengut Sputnik Nudeln mit Ei 500g
Stück
×
, Herkunft: Griechenland
, Verband: EU-Bio
, Kontrollstelle: .
Sonderangebot
Produktfoto zu Aroma Olymp Balsamico Creme mit Pfirsich 200ml
Stück
×
, Herkunft: Griechenland
, Verband: EU-Bio
, Kontrollstelle: .
Sonderangebot
Produktfoto zu Aroma Olymp Balsamico Creme mit Orange 200ml
Stück
×
, Herkunft: Griechenland
, Verband: EU-Bio
, Kontrollstelle: .
Sonderangebot
Produktfoto zu Aroma Olymp Balsamico Creme mit Erdbeeren 200ml
Stück
×
, Herkunft: Griechenland
, Verband: EU-Bio
, Kontrollstelle: .
Sonderangebot
Produktfoto zu Aroma Olymp Balsamico Creme mit Dattel 200ml
Stück
×
, Herkunft: Griechenland
, Verband: EU-Bio
, Kontrollstelle: .
Sonderangebot
Produktfoto zu Aroma Olymp 2-Phasen Vinaigrette Honig, Senf, Knoblauch 250ml
Stück
×
, Herkunft: Griechenland
, Verband: EU-Bio
, Kontrollstelle: .
Sonderangebot
Produktfoto zu Aroma Olymp 2-Phasen Dressing mit Pfirsich & Orange 250ml
Stück
×
, Herkunft: Italien
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: IT-BIO-006
Produktfoto zu Biosybaris Olivenöl extra nativ 0,5L
Stück
×
, Herkunft: MZ
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Sonderangebot
Produktfoto zu Mousse au Chocolat 60g
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Rapunzel Erdnüsse in der Schale geröstet 500g
Stück
×
, Herkunft: DV
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Sonderangebot
Produktfoto zu Beutelsbacher Clementinensaft 0,7L
Stück
×
, Herkunft: DV
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Sonderangebot
Produktfoto zu Kiste Beutelsbacher Clementinensaft 6x0,7L
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Weingut Schwarztrauber Rubino 0,75L
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Kiste Weingut Schwarztrauber Rubinio 6x0,75L
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Weingut Schwarztrauber Grauburgunder 0,75L
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Kiste Weingut Schwarztrauber Grauburgunder 6x0,75L
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Weingut Schwarztrauber Chardonnay 0,75L
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Kiste Weingut Schwarztrauber Chardonnay 6x0,75L
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Weingut Schwarztrauber gelber Muskateller 0,75L
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Kiste Weingut Schwarztrauber gelber Muskateller 6x0,75L
Stück
×
, EU Herkunft:
Rheinhessen
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Weingut Kessler Riesling feinherb 0,75L Rheinhessen
Stück
×
, EU Herkunft:
Rheinhessen
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Kiste Weingut Kessler Riesling feinherb 6x0,75L Rheinhessen
Stück
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Produktfoto zu Weingut Schwarztrauber Traubensecco 0,75L

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