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Unser Kundenbrief
wöchentlich frisch vom Boßhammersch Hof
Kundenbrief KW 51/ 2024
14.12.2024Um euch bestens auf die Feiertage vorzubereiten, haben wir Ideen für ein Festessen mit regionalen, saisonalen Zutaten für euch. Passend dazu bekommt ihr einen 20 % - Rabatt auf Wein, Sekt & Co. Und damit alles pünktlich bei euch ankommt, geben wir euch einen Überblick auf die Bestellfristen und Liefertage vor Weihnachten. Damit kann es dann - ganz ohne Hektik - Weihnachten werden
Weiterlesen →Kundenbrief KW 50/ 2024
7.12.2024Spätestens seit dem Besuch unseres Adventsmarktes und einem mit Leckereien gefüllten Stiefel ist ganz klar: Wir befinden uns mitten in der wohl schönsten Zeit des Jahres: Plätzchenduft in der Luft, glänzende Augen beim Aussuchen von Geschenken (für den eigenen Wunschzettel) und am Abend beim Kerzenschein vielleicht ein guter Wein, der das alles abrundet. Für unseren Kundenbrief haben wir passend dazu Geschenkideen, Backspaß und eine Weinaktion, bei der selbst die Vorfreude rote Bäckchen bekommt.
Weiterlesen →Kundenbrief KW 49/ 2024
30.11.2024In unserem Kundenbrief gibt der Nikolaus Tipps für das Befüllen von Stiefeln, erklären wir euch, warum Orangensaft bald Luxus sein könnte, verabschieden uns von Alnatura und erinnern euch daran, frühzeitig für die Feiertage zu bestellen – ganz im Sinne einer entspannten Adventszeit. Viel Freude beim Lesen und beim Öffnen des ersten Türchens unseres Rezept-Adventskalenders, bei dem man täglich etwas gewinnen kann. Was, das erfahrt ihr in unserem Kundenbrief!
Weiterlesen →Kundenbrief KW 48/ 2024
23.11.2024Jetzt ist die Zeit, es sich richtig schön zu machen – ob mit spannenden Kochbüchern, einem köstlichen Käse aus dem hohen Norden oder einer frischen Obstkiste für euer Büro. Lest mehr dazu in unserem aktuellen Kundenbrief. Lasst euch inspirieren, und macht euch die trüben Tage etwas bunter – vergesst aber beim Lesen auf keinen Fall die Vorbestellfrist für Weihnachtsbraten oder auch festtagstaugliche vegane Alternativen, sie endet am 28.11. – wir erinnern euch am Ende des Kundenbriefes gerne nochmal daran. Nun aber erstmal …
Weiterlesen →Kundenbrief KW 47/ 2024
16.11.2024Seid Ihr bereit für eine genussvolle Mischung aus weihnachtlicher Backfreude und einem Abstecher ins Allgäu? Wir starten mit regionalen Zutaten für duftende Plätzchen aus der Weihnachtsbäckerei, bereichern das Lied Backe, backe Kuchen mit einer vegane Komponente (falls mal eine Zutat fehlt 😉) und enden mit einem kulinarischen Highlight aus unserer Käsetour. Auf geht’s!
Weiterlesen →Kundenbrief KW 46/ 2024
9.11.2024zusammen geht vieles besser und letzte Woche hatten wir wieder einmal das schöne Vergnügen, mit anderen Ökokisten einen unserer Partnerbetriebe in der Nähe von Regensburg zu besuchen und Erfahrungen auszutauschen, Neues zu entdecken und uns inspirieren zu lassen. Außerdem hatten wir hier auf unserem Hof einen besonderen Grund zu feiern: Silkes 15-jähriges Betriebsjubiläum! Danke, Silke, für all die Jahre, in denen du uns mit deinem Herz und Einsatz bereichert hast! Und kaum zu glauben, aber Weihnachten rückt immer näher! Für ein entspanntes Festmahl könnt ihr ab sofort Fisch und Fleisch bei uns vorbestellen. Ob traditioneller Weihnachtsbraten oder besonderes Fischgericht – sichert euch eure Lieblingsprodukte frühzeitig und freut euch auf genussvolle Festtage.Das alles und noch viel mehr erfahrt ihr in unserem aktuellen Kundenbrief.
Weiterlesen →Kundenbrief KW 45/ 2024
26.10.2024Seid ihr bereit für unseren wöchentlichen Mix aus Infos vom Boßhammersch Hof und Tipps rund um eure Ökokiste? Diesmal erklären wir euch, warum es derzeit bei der Butterlieferung haken kann und wie ihr per Gewinnspiel zu einem hochwertigen Rucksack der Marke MELA kommt. Wir wecken Vorfreude auf den regionalen Käse unserer aktuellen Etappe der Tour de Kaas und Kochkurse mit Martin Jantosca, die ab sofort buchbar sind. Hier heißt es schnell sein, da die Plätze begrenzt sind. Starten möchten wir mit dem Hinweis auf eine Doku des ZDF, in der auch wir vom Boßhammersch Hof zu Wort kommen.
Weiterlesen →Kundenbrief KW 44/ 2024
26.10.2024Es ist so weit, die Uhren laufen wieder etwas anders. Einige Tiere wie Siebenschläfer, Hamster oder Murmeltier bereiten sich auf den Winterschlaf vor. Braunbär, Eichhörnchen und Dachs auf die Winterruhe. Auch auf den regionalen Äckern und in einigen Folientunneln kehrt eine kleine Winterruhe ein. So verabschieden sich beispielsweise deutsche Tomaten und Rucola in die Winterpause, während die italienische und spanische Saison noch in den Startlöchern steht. Welches Gemüse in unserer Region allerdings gerade erst so richtig erwacht, wie die Tour de Kaas weitergeht und wieso wir schon jetzt Lebkuchenherzen essen und Weihnachtsrezepte kochen, das erfahrt ihr im heutigen Kundenbrief …
Weiterlesen →Kundenbrief KW 43/ 2024
19.10.2024Letzte Woche hat jemand hier im Büro die erste Clementine geschält und sofort ging mein Gedankenkarussell los „ach bald ist ja schon Weihnachten“ und „oh lecker bald gibt es Orangen und Weihnachtsmärkte und Zimtgebäck und vor allen Dingen: Plätzchen“. Manchmal ist es doch wirklich faszinierend, was ein bestimmter Geruch auslöst, oder? Auch wenn sie schon jetzt vorzüglich schmecken, so sehen die Clementinen doch noch etwas ungewöhnlich aus - sie kommen noch recht grün oder gelb daher. Warum das so ist? Warum die Möhren besonders lang sind und was unsere Bananen mit Hurrikans zu tun haben, das lest ihr in diesem Kundenbrief.
Weiterlesen →Kundenbrief KW 42/ 2024
12.10.2024Wir Kistler:innen vom Boßhammersch Hof sind ein buntes Team von Menschen aus vielen verschiedenen Ländern – interkulturelle Vielfalt ist deshalb für uns selbstverständlicher Alltag. Dennoch freuen wir uns besonders über das kürzlich verliehene Gütesiegel „Interkulturelle Vielfalt LEBEN“ der Stadt Marburg, das wir nun bereits zum dritten Mal erhalten haben
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