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Husumer, klein 50%

, Verband: Bioland
, Herkunft: Deutschland
Halbfester Schnittkäse Backensholz
Produktfoto zu Husumer, klein 50%
DE-ÖKO-006 Deutschland Landwirtschaft
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#9500
3,59 € / 100g
7% MwSt
Handelsklasse I
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Info

Halbfester Schnittkäse Backensholz
Hersteller Hersteller: Rohmilchkäserei Backensholz GmbH & Co.KG
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland
Inhalt100g
QualitätDE-ÖKO-006
Weitere EigenschaftenungesüßtRohmilchkäseKälberlab

Zutatenliste

Kuhmilch*, Salz, Kälber-Lab, Milchsäurebakterien, Rotschmierekulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Frei von Milchpulver- und / oder Milchkonzentraten

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Weizen
  • enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1470 kcal 30,2 g 21,4 g 0,6 g 0,6 g 21,7 g false

Kleiner Husumer

Der Husumer ähnelt dem Münsterkäse, besitzt aber einen ganz eigenen regionentypischen Charakter. Je nach Reifegrad ist er mild-cremig bis kräftig-pikant.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
!!Herkunft landwirtschaftliche Zutaten!!
LAND + Landwirtschaft
!!Herkunftsland!!
Deutschland
!!Zertifizierung!!
EU Bio-Siegel
!!Verband und Kontrolle!!
Bioland (DB)
!!Bio-Kontrollstelle!!
DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Hersteller

Rohmilchkäserei Backensholz GmbH & Co. KG


Marke Backensholzer Rohmilchkäse

Zutaten

Kuhmilch*, Salz, Kälber-Lab, Milchsäurebakterien, Rotschmierekulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Frei von Milchpulver- und / oder Milchkonzentraten

Ernährungshinweise

Palmöl-Frei Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 3 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Halbfester Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 4.3 %

!!Tierart!!
Kuh
!!Salzart!!
Meersalz
!!Labart!!
Kälberlab
!!Wärmebehandlung!!
mit Rohmilch hergestellt
!!Rinde!!
Rinde verzehrbar
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
30.0
!!Sensorik/Geschmack!!
je nach Reife von cremig-mild bis kräftig-pikant

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiß Salz
1470 kJ = 360 kcal 30.2g 21.4g 0.6g 0.6g 21.7g 1.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 400.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 25.10.26, 01:51 / Kleiner Husumer / 0e0b584b-4ee9-41ce-b6dc-7cb95ca8a254 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Rohmilchkäserei Backensholz GmbH & Co.KG

Deutschland

Backensholzer Rohmilchkäse