Sommerzeit ist Salatezeit – Leckere Rezepte für Grillpartys
Kennt ihr das? Man öffnet eine Whatsapp und wird direkt von einer Flut aus Luftballon- und Luftschlangen-Emojis begrüßt. Die Partystimmung steigt! Und dann liest man die magischen Worte: „Hey! Ich feiere eine Gartenparty und Du bist herzlich eingeladen!“ Vor Eurem inneren Auge tanzt ihr schon beschwingt unter bunten Lampions. Doch dann kommt der Satz: „Bring einen leckeren Salat für das Buffet mit!“ – und der Partywind wird plötzlich zur Brise der Verzweiflung. Klar, ihr würdet gern, aber was zaubern? Ihr wollt ja nicht schon wieder den ewigen Standard-Salat mitbringen.

Unsere Geschäftsführerin Marie kennt das Problem nur zu gut. Sie steht vor der Herausforderung, gleich für zwei Veranstaltungen Salate vorzubereiten! Und wenn die Gästeliste lang ist, dann heißt es: Zutatenmenge verdreifachen! Zum Glück sitzt sie beim Boßhammersch Hof an der Quelle – und was für einer! Auf unserer Website könnt ihr nicht nur kinderleicht ein Rezept finden, sondern auch die Zutatenmengen mit einem Klick anpassen, alles bequem in den Warenkorb legen und Euch die feinen Bio-Lebensmittel direkt nach Hause liefern lassen. Da bleibt noch genug Zeit, um Euch den schönsten Sonnenhut auszusuchen und beschwingt zur Party zu tänzeln.

Damit ihr gleich loslegen könnt, haben wir hier unsere beliebtesten Partysalate für Euch verlinkt:

• Quinoa Asia-Style 🥢🍜
• Griechischer Bauernsalat 🥒🧀
• Sommerlicher Fenchel-Pfirsich-Salat mit Mozzarella 🍑🥗
• Sommerlicher Linsensalat 🥕🍋

Wir freuen uns übrigens immer über Euer Feedback zu unseren Rezepten!

Tour de Kaas erreicht die Niederlande 
Was heißt Käse auf Niederländisch? Genau: „Kaas“. Und damit herzlich willkommen zur vorletzten Etappe unserer Käse-Tour durch Europa! Freut Euch auf eine handverlesene Auswahl an feinstem Bio-Käse: Rahm-Brie Torte, Chameux Schwarzkümmel, Jerseyhoeve alt und Brabanter Blauschimmel. Und weil Käse und Wein ein Dream-Team sind, haben wir für Euch den lieblichen Trollinger Schäfer Heinrich als perfekten Begleiter ausgewählt. Ein Hochgenuss, den ihr nicht verpassen solltet! Schaut unbedingt in unsere Themenwelten für das komplette Angebot.

Gewinnt bei unserem Wochenhighlight Sommer-Spezial
Unsere „Augen auf …“-Aktion sorgt bei Euch für reichlich Schmunzeln, und das freut uns! Das Obst und Gemüse mit den Kulleraugen ist aber auch wirklich ein Hingucker. Wer hätte gedacht, dass eine Tomate mit zwei Wackelaugen plötzlich so viel Charakter hat? Diese Woche hat unser Moritz die regionale rote Spitzpaprika in die Rolle des Wackelaugen-Kandidaten gesteckt. Packt sie Euch unbedingt in Eure Kisten und mit etwas Glück gewinnt Ihr den Zukunftswein vom Weingut Schönhals – Prost!

Lasst die Salatschüsseln tanzen, genießt den Käse wie die Profis und denkt daran: Wer zuletzt lacht, hat das beste Rezept gefunden! 
Eure Kistler:innen vom Boßhammersch Hof

Entdecke auch unser Rezept der Woche KW33

Buschbohnen mit Tomaten und Knoblauch