Andreas schwärmt von uns

Unsere Josie aus dem Kundenservice war letztes Wochenende beim Kelterfest unseres geschätzten Landwirts Andreas zu Gast. Sie kam mit vielen Leuten dort ins Gespräch über unser Konzept. Es ist doch immer wieder überraschend, wie viele denken, dass man bei uns das nehmen muss, was wir einplanen. Das hat Josie natürlich gern aufgeklärt: Bei uns gibt es keine “Friss oder Stirb”-Kisten, wie wir sie liebevoll nennen. Gleichzeitig war es einfach toll zu hören, dass nicht nur wir von der Zusammenarbeit mit Andreas schwärmen, sondern auch er von der Zusammenarbeit mit uns. 

Regionale Verantwortung heißt für uns auch:

Obwohl unser Kerngeschäft der Handel mit Bio-Lebensmitteln ist, legen wir Wert darauf, unser regionales Engagement nicht nur auf diese eine Kompetenz zu beschränken. Wir beziehen deshalb beispielsweise auch unseren Bürobedarf von einem regionalen Familienunternehmen und kaufen unsere Lieferfahrzeuge bei einem familiengeführten Autohaus unserer Region. 

Nachhaltig zusammen kochen, gern mit uns! 

Wie wir Regionalität leben, zeigt auch die Zusammenarbeit mit dem Supper Club im Ebsdorfergrund. Der Supper Club ist so eine Art Restaurant für einen Tag. Hier treffen sich begeisterte Hobbyköch:innen zum gemeinsamen Kochen und Essen. Und was passt da besser zu, als die Zutaten aus unserer Ökokiste? Wir unterstützen dieses Projekt sehr gern. 

Auch auf unserem Federweißer Fest letzten Freitag, wurde regionale und sogar lokale Zusammenarbeit großgeschrieben. So bug der Großseelheimer Bäcker den Zwiebelkuchen aus unseren Bio Zutaten, der Schützenverein schenkte den Federweißer aus und die Gesundheitsberaterin Carmen Schumacher aus Cölbe hat für Euch unser Rezept sommerlicher Linsensalat gekocht, damit ihr mal schmecken konntet, wie toll unsere Kochboxen sind.

Es gibt Lauch! 

Diese Woche legen wir Euch besonders den Lauch von Uwe Engelhardt ans Herz. Was ist eigentlich das besondere am Lauch: Lauch, auch bekannt als Porree, gehört zur Familie der Zwiebelgewächse und ist ein wahres Allround-Talent in der Küche. Er ist nicht nur schmackhaft, sondern ein richtig pflegeleichtes Gemüse, das auf verschiedensten Böden wächst und nur wenig Pflege benötigt. Perfekt für die nachhaltige, ökologische Landwirtschaft! Wir freuen uns, dass der Lauch aus Lohra kommt und finden, dass er mit dieser Gewissheit noch viel besser schmeckt. Probierts doch mal aus: 

Wie wäre es mit einer unserer Kochboxen: 

• 🍽️ Vegane Champignon-Lauch-Quiche
• 🍽️ Lauch mit Tomatensauce und Kartoffeln
• 🍽️ Lauch-Tarte

Prost! 10 % Rabatt auf ausgewählte Bier-Sorten
Wir möchten es nicht versäumen, Euch noch auf unsere Rabattaktion auf Wolfscraft und Wunderbräu Biere hinzuweisen. Probiert neue Sorten oder bevorratet Euch mit Eurer Lieblingssorte. Ob fruchtiges Helles, ein herbes Pils oder ein vollmundiges Dunkles, die sorgfältig gebrauten Biere überzeugen durch höchste Qualität und authentischen Genuss. Holt Euch das Beste aus der Braukunst in Euer Glas und genieße natürliche, nachhaltige Biere, die mit Leidenschaft gebraut wurden. Prost!  Unser Angebot dazu findet Ihr hier.

In diesem Sinne. Lasst es Euch schmecken und lasst Euch wie immer von unserer vielfältigen Region verzaubern.
Eure Kistler:innen

Entdecke auch unser Rezept der Woche KW40

Feuriger Hokkaido Kürbis mit Chili